想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
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日期：2022-02-27
林益慶、郭怡妙兩位好友，中年時以白木耳創業。他們沒有餐飲服務業經驗，以自己的想法做「無添加」白木耳飲。2013年開店，不知道客人在那裡，健康飲品也沒那麼受重視，第一年營收只有200多萬。但，兩人如實做好手中的白木耳飲，慢慢調整，找到市場，自此業績年年爆發性成長，更不受疫情影響。2019年營收達7千多萬元，疫情後每年成長2成，去年直逼億元。無添加、少糖的白木耳，吸引豪門貴婦成為顧客，還有熟客誇讚8more是「白木耳飲界LV」。
日期：2022-02-25
科技日新月異，包含醫院預約掛號、預定高鐵車票、到超市採買食材，現代人的日常其實已經無法脫離科技，過去從來沒有聽過的app已經充斥生活周遭。而近年來，線上影音串流平台Netflix、HBO GO和Disney+等更是異軍突起，改寫了全球影視產業的遊戲規則，也連帶推動了民眾對於相關電器的需求，包括智慧電視、電視盒以及機上盒的詢問度都大幅增加。
日期：2022-02-25
理性與感性「兼容並蓄」的極致展現是什麼？是對數字的高度敏感，與對山林的極度熱愛。財經趨勢專家謝金河屢屢針對世界經濟趨勢、產業脈動提出犀利觀點，並且有絕佳記憶力，舉凡各財經大事、年代皆能信手捻來；同時，這股鑽研與熱愛也在每個週末化為足跡，無數次踏遍台灣這片土地山林，就像《讀你》歌詞道：「讀你千遍也不厭倦……」。
日期：2022-02-25
由阿里巴巴領軍的19家企業，近來入股中國大陸DRAM大廠長鑫存儲的母公司睿力集成電路。由於長鑫是目前中國政府全力扶植的DRAM廠，阿里巴巴又是大陸網路電商龍頭，這項投資案對大陸半導體業將帶來那些效益？對全球、台灣及韓國半導體業的競合又有何種衝擊？很值得深入分析。
日期：2022-02-21
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日期：2022-02-20
人往往錯誤地希望：「等我收入夠多，一切就能改善。」然而事實上，我們的生活品質會和收入同步提高。你賺得愈多，需求也愈多。事實說明，不儲蓄的人，最後唯一能夠擁有的就是債務。
日期：2022-02-18
隨著現代人習慣簡單煮、在超商張羅三餐，全家（5903）不只賣生鮮更開起「超市」，全新店型「FamiSuper超市店」在台北、新竹同步亮相，結合24小時外送到府服務，目標今年全台展店達15間，預計帶動單店來客與業績成長1至2成。
日期：2022-02-17
疫情受惠產業總有潮水退去的一天，健身大廠力山遭供應商易宗指控積欠兩百萬元貨款，雙方不排除走上司法程序，這不僅帶給企業主三大警訊，也可能是後疫情時代的產業縮影。
日期：2022-02-16
