蔬食教育論壇於新加坡慈濟舉行 跨界共探永續飲食未來。由陽明春天主辦、新加坡慈濟協辦的「台灣國際蔬食美食節」第二場系列活動「蔬食教育論壇」於6月6日在新加坡慈濟人文青年中心隆重舉行。論壇匯聚來自台灣、新加坡、泰國與馬來西亞的醫學、教育、餐飲、運動、食品科技、公益及永續產業等領域專家，共同探討蔬食文化、健康飲食、永續發展與未來食品創新等重要議題，展現蔬食作為全球趨勢的重要影響力。
日期：2026-06-07
今周刊編按：輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳結束台灣行程，週五(6/5)啟程前往韓國。離台之前接受媒體訪問時，黃仁勳表示，感謝合作夥伴、工作團隊為Computex付出的努力。他表示，今年(2026)下半年會很忙，而且明年下半年的規模會比今年大更多，並盛讚台灣在全球AI產業鏈中的關鍵地位。此外，近日總統賴清德接受專訪時，提到希望之後能邀請黃仁勳及企業界人士實地參訪發電廠，了解台灣目前的供電狀況與未來布局。對此，黃仁勳回應感謝邀請「這將是一項極大的榮幸」。談及未來行程，黃仁勳說希望能盡快再訪台灣，幽默回媒體：「你們希望我什麼時候回來？」另外，根據韓媒《Maeil Business》報導指出， 黃仁勳將在南韓展開長達4天左右行程，會見南韓知名電競選手Faker(本名李相赫)，討論電競產業相關議題。此行也將聚焦半導體、機器人和AI業務。6/5晚間將與SK集團會長崔泰源、現代汽車集團會長鄭義宣、LG 集團會長具光謨、Naver創辦人李海珍等人共進晚餐。黃仁勳將拜訪首爾大學的AI與機器人研究所，與學生直接互動。預計將登上韓國知名MC劉在錫，主持的節目《劉QUIZ ON THE BLOCK》。
日期：2026-06-05
一名水電師傅走進五金行，手中的電鑽來自全球電動工具領導品牌博世（Bosch）；然而，當他接著需要螺絲起子、鉗子等手工具時，貨架上卻找不到同品牌產品，只能轉向日系品牌或台灣廠商。
日期：2026-06-05
編按：NVIDIA新晶片RTX Spark開發，預計將推動AI PC的發展，使得華碩（2357）成為主要受惠股之一，股價近期十分強勢。今日台股一度大跌1200點後拉回小跌300多點，華碩開盤最高來到927元開高走低後平盤震盪，終場收紅股價來到900元。根據本土投顧最新報告指出，以2027年EPS 81.81元、15倍本益比推估，未來目標價上看1200元。華碩昨日（6/4）公布4月獲利，單月EPS高達7.15元，較前月成長63.32%，YTD更超過282%。公司今年第四季將推出RTX Spark相關產品，預計2027量產，單價可能達到一台10萬元。報告指出，今年因記憶體大漲影響PC需求，但終端商品漲價，加上市占率上揚，預估今年華碩PC營收成長可達11％、明年8％；另外RTX Spark明年可望有700億營收挹注，整體品牌營收將分別年增31％、19％。相較於宏碁、仁寶，華碩在這波AI PC 題材中的戰略位置最清楚，但由於AI PC定位相對高階，未來將面臨價格門檻挑戰。所以投資人不宜看到AI PC就追高，題材之外，更要觀察後續價格、毛利率、出貨占比…真正能掌握的公司，才是這波題材中最具基本面支撐的受惠者。
日期：2026-06-05
2026住宅夏月電價自6月1日起正式實施，為期4個月。夏季電費有比較貴嗎？若以2025年數據來看，夏月期間（6~9月份）與其他時間相比，用電量高出近四成，平均每月電費增加約446元，也因此民眾多有感夏季電費較為高昂。夏季電費怎麼計算？夏月電價累進費率是什麼？哪些常用家電在換季時容易忽略，成為隱形的吃電怪獸？《今周刊》本文一文了解！
日期：2026-06-05
編按：「股神」華倫·巴菲特（Warren Buffett）雖然身價超過1400億美元（約合新台幣4.4兆），卻曾把人生第一間房、約3萬多美元（約合新台幣95萬元）的房子，形容為「巴菲特做的蠢事」。在他的思維裡，重點不是房子本身，而是背後的機會成本。如果當年把這筆錢留在市場裡，留在自己擅長的投資，幾年後可能早就累積出更大的資產，甚至能買下更多、更好的房子。反映的正是他一貫的富思維：讓錢持續運作「錢滾錢」。
日期：2026-06-05
編按：40歲以後，很多人開始被「中年危機」四個字綁架：上有老、下有小，職場怕被年輕人追上，還要面對AI浪潮帶來的焦慮。但中年真的只剩壓力嗎？今年49歲的雨果現職為外商公司總經理，他認為很多人在聊到財富時，會把焦點放在金額的累積，於是把大部分的時間都投入賺錢這件事，但真正達到理想財務狀態的比例並不高，甚至還有些人在過程中逐漸失去原本在意家庭關係、身體健康…。他也原以為只要努力工作、拼命升遷、做好投資理財，財務狀況自然就會變好。看著朋友靠股票或房地產賺錢，就急著想跟進，於是炒股、槓桿做空，投入數百萬本金，汲汲營營了10多年，結果累計竟虧損2萬多，比定存還慘。這才讓他驚覺，真正的長贏的投資，絕對不是靠著選股與預測。於是他後來轉向指數化投資，標的以低成本的全球、美國大盤或台灣大盤為主的被動型基金或ETF，例如：VT、VOO、VTI或0050等。而且作者建議，退休前的股債比可以較為積極，如80：20。投入資金的策略，可以「定期定額」與「分批配置」混用。但不要忘了，要每年再平衡一次股債比。股票過多或過少，都會讓自己陷入不合適的風險之中。許多人中年因為焦慮而學投資，但焦慮不能當作策略，中年的我們沒有時間重來，但現在開始絕對不晚！當別人還在拚速度，中年人真正的優勢，是懂得整合資源、看懂風險，並把過去累積的經驗，轉化為下一階段翻身的底氣。
日期：2026-06-05
很多人一聽到「要吃得健康」，腦中立刻浮現的畫面是：每天自己煮、要帶便當、要大量備菜，冰箱裡永遠裝滿蔬菜水果。然後低頭一看自己的行事曆：滿滿的會議、加班、接送小孩、回家只剩半條命。心裡只剩下一句話：「根本不可能。」如果你也是三餐外食、時間被工作推著走的人，我想先跟你說一句實話：外食族並不等於注定不健康，關鍵在於：你願不願意比昨天多做一點選擇。
日期：2026-06-04
在日常餐桌上，雞蛋或許是最平凡食材，但一顆蛋背後，承載著什麼樣的生命故事？是來自空間狹小、連轉身都困難的鐵籠，還是來自可以飛奔、展翅、抓癢的快樂母雞？
日期：2026-06-04
搭上遊艇巡遊靜謐北海、一日玩四島，整修後的軍事基地，穿越烽火歲月，開放遊客摸軍槍、抱炮彈，遊走神祕坑道，入夜參加海上花火節，看璀璨花火在夜空與海面交織綻放，夏天解鎖澎湖祕境，開箱不一樣的海島風光。
日期：2026-06-03
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