法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標,今年下半年台灣掀起法式旋風,法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場,緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降,而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚,更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角,展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期:2026-09-16
當「股六債四」的經典配置失靈,美國公債、信用債難再提供穩定收益及防禦效果,施羅德多元資產投資主管卡瑞爾,如何重新尋找資產配置的解方?
日期:2026-09-16
台灣夏季陽光強、氣溫高,外套除了防曬與基本防護,長時間穿著時的悶熱與濕氣,同樣影響舒適度。當防曬、涼感成為夏季機能服常見訴求,穿著時的細節感受也更受重視:熱氣與水氣能不能順利排出?活動時是否容易悶黏?穿久了會不會形成負擔?這些感受,往往比規格表上的數字更直接。ONE BOY今年讓冰鋒衣再進化,全新推出的夏季機能外套「冰鋒氣殼」,在原有防曬與涼感基礎上,加入透濕、空氣循環與輕量化設計。
日期:2026-09-16
當電商、百貨聚落來襲、觀光客消費路徑重組,台北市東區、士林等老商圈大幅修正,也讓南西、西門等新核心逆勢崛起。租客開始精算坪效,投資人也必須重算空置期與投報率,甚至考量十年後的人流。
日期:2026-09-16
11月的高雄餐飲圈,將迎接世界級主廚來台展現手藝!主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名,本人更入列Best of the Best名人堂,同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco,受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀,於11月11日至11月15日快閃客座五天,將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出,以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。
日期:2026-09-16
各國政府用AI加速行政效率,搜尋、分類、撰寫文件看似全都變快了;但人類決策速度並未加快,一旦行政業務量激增,政府效能可能因決策瓶頸而低落。
日期:2026-09-16
2017年台灣出版了美國《企業》(Inc.)雜誌的總編輯鮑·柏林罕(Bo Burlingham)所著的商管書《小,是我故意的》,作者挑出14家企業,他們的共同特色是,不以營收規模成長,作為企業發展的第一優先,雖然「不求大」,但這14家企業卻都是各自領域裡的一方之霸。
日期:2026-09-16
在連鎖加盟體系中,行銷是一場品牌方與創業者之間的協同合作。我將連鎖加盟行銷拆解為四個相互交織的面向:連鎖品牌、加盟主、加盟總部及產業再造。成功關鍵在於這四者形成價值共創的協同效應。
日期:2026-09-16
我實在太震撼了!剛爬完山回家,準備出門參加下午的活動,開車經過便利商店,就停下來買杯咖啡。買完走出便利商店,突然有人叫我的名字。我左右張望了一下,發現是停在我車子後面的一位外送員。我心裡還在想:「是認識我的粉絲嗎?」結果對方把安全帽脫下來,我真的嚇了一大跳。居然是我以前合作過的一位客戶,他以前是老闆。我還再確認了一次,真的是他沒有錯。我們就在路邊聊了大概10分鐘。
日期:2026-09-16