法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標,今年下半年台灣掀起法式旋風,法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場,緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降,而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚,更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角,展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期:2026-09-16
今周刊編按:勞保退休金(勞保老年年金、勞保年金)60還是65歲、甚至延後70歲領才划算?勞工退休金規劃一直是熱議話題,攸關百萬退休金的賭局,其實得要精算才能不吃虧!理財達人點出,以月領2萬元為基準試算,若選擇60歲提前5年請領,就可以先拿到快百萬元,若65歲才開始領,中間的差額要到85歲才能追上,若延後至70歲開始領,雖然每月可領2.4萬元,但要活到95歲,才能追平65歲開始領的數字。
日期:2026-09-07
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日期:2026-09-02
白宮附近驚傳槍響!根據CNN報導,美國特勤局表示,一名男子於週六(5/23)接近白宮附近的安檢哨並向執法人員開槍,隨後遭特勤局人員開槍擊斃,另有一名旁觀者受到槍擊,情況危急。槍擊事件發生在美東時間下午6點剛過,白宮附近傳出疑似數十聲槍響,隨即觸發特勤局的迅速反應,並針對現場媒體實施了約40分鐘的封鎖。白宮官員證實,特勤局人員並未在事件中受傷;事發時總統川普(Donald Trump)正在官邸內,他安然無恙並已聽取特勤局針對此事件的簡報。
日期:2026-05-24
端午連假及暑假即將到來,規劃好旅行了嗎?玩膩了日韓,想換地方旅行,離台灣飛行時間不到1個半小時的香港是不錯的選擇。香港旅遊發展局即日起至5月17日,邀請8家旅遊業者,推出2週的線上旅展。香港旅遊發展局台灣辦事處處長為徐維妮表示,不同於以往主打香港3天2夜,這次旅展推出4天3夜,優惠行程8888元起(未稅),讓旅客輕鬆出遊玩好玩滿。
日期:2026-05-05
美國總統川普周六(4/25)晚間在華府華盛頓希爾頓飯店(Washington Hilton Hotel)出席晚宴,現場驚傳槍響,川普在隨扈的保護下緊急撤離現場,宴會廳內還有多名政府高層官員、媒體記者,現場一度陷入混亂。川普在華盛頓希爾頓酒店被特勤局人員迅速護送下台。川普表示,槍手已被抓獲,隨後於白宮召開記者會還原事件經過。川普揭露槍手是來自加州的31歲男子亞倫,當時他攜帶多件武器衝進會場,近距離開槍射中特勤,所幸防彈衣發揮作用。川普也表示,起初聽到槍聲以為是「托盤掉在地上的聲音」,但第一夫人梅蘭妮亞相當警覺認為聲音不太對勁,隨後緊急撤離現場。川普痛批槍手被制伏時神情邪惡、心理極度病態。最新訊息顯示,開槍的男子來自南加州,曾是教師和電子遊戲開發人員。據兩名知情人士向CNN透露,執法部門已確認,31歲亞倫居住在洛杉磯郊區托蘭斯,在領英(LinkedIn)上與他姓名和照片相符的個人資料顯示,他是C2 Education(考試補習公司)的兼職教師。根據LinkedIn個人資料顯示,亞倫2017年畢業於加州理工學院機械工程學系,去年獲得加州州立大學多明格斯山分校電腦科學碩士學位。
日期:2026-04-26
今周刊編按:輝達GTC大會登場,執行長黃仁勳背後的背板股也是全場焦點,不僅是贊助名單,不少台股投資人也會在裡面找靈感。這次共有15家台灣廠商入列,而大學部分,則是看到國立清華大學National Tsing Hua University!觀察「台灣供應鏈」 從護國神山台積電(TSMC),到硬體製造的中流砥柱鴻海(Foxconn)、廣達(Quanta)、緯創(Wistron),以及品牌大廠華碩(ASUS)與技嘉(GIGABYTE),都在看板中核心位置。
日期:2026-03-17
台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。
日期:2026-03-17
(今周刊1500)頂級富豪的世界總是令人難以想像,尤其是甲骨文(Oracle)創辦人艾利森(Larry Ellison)所生活的那個世界。
日期:2025-09-17
揚秦國際企業(2755)旗下代理品牌「檳城煎蕊」首家門市於周一(9/1)開幕。揚秦董事長卓靖倫表示,引入「檳城煎蕊」來台是因希望能選擇年輕客層喜歡的南洋風味,提供客戶更多選擇。檳城煎蕊定位為「檳城三寶販賣店」,包括「檳城招牌煎蕊」、「檳城白咖哩海鮮麵」及「檳城水果羅惹」,融合主食、小吃與冰品的馬來西亞風味餐,他說明:「台灣目前還沒有冰品和麵結合的業態。」他預計檳城煎蕊一年內要開3間店,今年首家開在遠東SOGO百貨台北忠孝館美食街,明年將再展2間店,都在百貨或商場內。對於業績,他說:「希望拼到美食街店王。」(每月約250萬~300萬)。
日期:2025-09-02