被業界稱為「普洱茶一代宗師」、「普洱茶熟茶教父」，原中國猛海茶廠廠長、海灣茶廠創辦人的鄒炳良先生，在10月19日辭世，享壽88歲。消息一出，普洱茶圈都惋惜不已。很多喝茶的老茶友都知道鄒炳良這個名字，他不只是一位製茶師傅，更是撐起現代普洱茶產業的關鍵人物。鄒炳良對於每一款茶品，他都投入了無比的熱情與心血。「7542」是勐海茶廠出品、嘜號為7542的大益七子餅茶，被茶飲界視為品鑑普洱生茶的標準產品，而製訂「7542」規範及配方的人，正是鄒炳良，這是他在茶藝生涯中的重要成就。
日期：2026-10-25
抹茶風潮席捲全球，愈來愈多商家提供「刷茶」教學，職人功力，在一杯飲品、一碗麵湯中見真章。茶屋裡DIY課程大受歡迎，茶粉的嬌貴、石臼研磨的精工，內心靜逸簡樸的Wabi-Sabi侘寂精神，都蘊藏在品茗調飲過程，舌尖回甘綿延……，濃飲薄飲兩相宜的抹茶，開啟五感體驗。
日期：2026-10-07
自《茶日子》出版以來，已逾10個年頭。 這10多年來市場經歷了不少變化，茶飲更趨兩極，街邊外帶飲品和專業茶人的數量與規模鵲起；茶葉期貨的過度炒作，使得許多以金融屬性為目的的品牌在新冠疫情後應聲而倒；喝茶追求養生的人數激增，茶療逐漸成為茶界的新顯學。此刻正逢Ai以不可思議的速度席捲生活的每一個角落，所有領域的知識在鍵盤敲擊中不再神秘，茶葉則因競爭激烈成為買家市場。然而當茶知識與各類茶品變得唾手可得，消費者能否找到真正適合自己的茶？ 專業茶人又如何在殘酷的市場建立辨識度？
日期：2026-09-07
景氣與資產價格同步走低」不少金融界的友人悄悄地把目光從傳統金融商品，表面轉向 「吃喝玩樂」，裡面卻藏著「另類投資」的機會——一片可被確權的當代普洱成了話題。上週，台北一場以「紅酒遇上普洱茶」為題的私人茶餐會，意外成了這股好奇心的引爆 點。幾位金融圈人士帶著各自的紅酒與普洱，兩種看似不同，其實面對同一道命題：時間的增值，「年份」與「來歷」成為定義價值的門檻。
日期：2026-08-10
115年度新竹縣夏季東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑於7月13至17日連5天在北埔鄉農會展開，今年共有968點參賽，17日成績揭曉，今年特等獎最後由蕭昀珮奪下、她的先生楊世瑩則拿下頭等一獎，夫妻倆是參賽常勝軍。
日期：2026-07-22
挪威與英格蘭的世足賽8強大戰7/12登場，原本預期是挪威前鋒哈蘭德（Erling Haaland）與凱恩（Harry Kane）之戰，不料兩神鋒都沒有進球，最終英格蘭2：1淘汰挪威。哈蘭德首次世界盃之旅畫上句點，賽後他感性表示：「能與挪威一起拚進8強是很不可思議的旅程，老實說，改變了我的人生」。近年來足球圈掀起一股Haaland旋風！主因在於他是當今足壇最具代表性的前鋒之一。哈蘭德日前場上「梅開二度」瘋狂表現，以3比2擊敗塞內加爾。7/6對戰巴西隊，哈蘭德第79分鐘先頭錘破門、第90分鐘再遠射破網，挪威最終以2：1淘汰巴西隊。隊史首次挺進世界盃8強。賽後他開心說：達到新的巔峰！他強大人格魅力、強壯身體條件、誇張進球能力，射門效率近乎違反常理。讓球迷幫他取了許多綽號：包含「進球機器」、「魔人普烏」等稱號。社群上各種迷因（Meme）瘋傳，更讓他的知名度直接突破足球圈，成為全球年輕世代討論度最高的運動明星之一，是挪威球迷心中的維京戰神。隨著他在球場上表現持續飆升，哈蘭德的市場身價一路水漲船高。目前身價高達2億歐元(約新台幣73億元)，與姆巴佩(Kylian Mbappé)並列本屆世界盃身價最高球員。金靴榜單上，哈蘭德本屆踢進7球，可惜挪威遭英格蘭淘汰，哈蘭德無法繼續改寫個人紀錄。
日期：2026-07-14
來到台東，這家超市絕對顛覆你的想像，它賣的是一片海洋、一座茶園，甚至是一段關於土地的故事。2026台東博覽會「這超台東：未來超市」試著重新思考人與食物的關係，邀請大家透過台東特有的風土物產，重新認識這片土地，也重新想像未來的生活樣貌。
日期：2026-07-06
一位藏家手上有一餅號級老茶。二十年前買進時不過是一份收藏，二十年後行情已翻了數倍甚至數十倍。原以為只要找到買家便能順利成交，沒想到真正的難題才剛開始：誰來鑑定？倉儲如何證明？這些年經過哪些人之手？買家又憑什麼相信它的來歷？最後的結果往往是，一餅價值不斷上升的好茶，依然靜靜躺在櫃子裡，動不了，也賣不掉。
日期：2026-06-24
苗栗是客家大縣，以遠離塵囂的山間景致聞名，遍布茶園的丘陵，更是珍貴的東方美人茶主要產地。在炎熱夏日走進苗栗山林，到涼爽的溪谷戲水、前往山中茶園品茗、品嚐當地客庄美食，一同感受山城生活的閒情愜意。
日期：2026-06-24
恆光茶會的傳承，一場從初醒到圓滿的午後茶敘。這是一場被交付的茶席，一段被延續的文化，但這篇文章不只是茶會紀錄，更是一種傳承，更像是一段在不同人之間，被慢慢延續下來的相處方式。
日期：2026-03-31
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