「台東紅烏龍的美好風味已不再是台灣人獨享的秘密,它前進過東京、義大利、紐約,贏得國際肯定。」饒慶鈴表示,縣府打造中文、英文與日文三語的「全球視野茶生活誌」網站,讓台東紅烏龍不只是地方好茶,更成為跨國際的文化符碼,吸引更多海內外朋友認識並愛上其獨特韻味。
日期:2025-12-01
在台灣餐飲業面臨人力緊縮與市場變動加速的今日,品牌行銷速度已成為競爭關鍵。新榮錦餐飲有限公司旗下品牌「CHER AQUA.蒔瀞」參與114年度「提升中小企業智慧化經營效能計畫」,不僅實現了效率突破,更為台灣餐飲品牌拓展全新可能。
日期:2025-11-15
今年榮獲神農獎的苗栗八甲茶廠「茶三代」邱俊魁,不但在縣內紅茶比賽屢奪大賞,參與國際茶品競賽「The Leafies 2025」,以「小葉種白茶」品項奪得「金獎」殊榮,為家鄉苗栗更為台灣爭光,讓苗栗紅茶飄香國際。返鄉投入製茶10年有餘的邱俊魁透露,與在國內或縣內比賽有所不同,國外評審較著重參賽茶葉是否有獨特香氣、韻味。他評估此次勝出主要關鍵,在於獲獎茶葉「著涎」程度較高、採摘標準逼近東方美人茶,且採用草生栽培的環境友善農法,茶園還因此吸引石虎、山羌、食蟹獴等保育類動物造訪。
日期:2025-11-11
擁有山海風光與豐厚人文底蘊的苗栗,正以品牌力重新定義地方農業價值。苗栗縣政府推出縣級認證品牌「豐味苗栗」,整合縣內農業、文創、旅遊與加工能量,正式進軍全台強勢通路,從西湖服務區到 7-ELEVEN、全家、OK等三大超商系統,以及家樂福、各地農會超市系統,讓更多人買得到、吃得到、信得過的苗栗好味道,並以團體戰之姿,帶領地方農業走向品牌化、永續化與市場化的新里程碑。
日期:2025-11-07
1939年,19歲的張愛玲取得英國倫敦大學獎學金,準備留學之際,第2次世界大戰爆發,只好轉赴香港大學就讀。彼時,張愛玲的母親正好旅居上流社會聚集、名聞遐爾的淺水灣酒店,張愛玲經常前往探訪母親。1943年撰寫小說《傾城之戀》,背景就設定在淺水灣。今年是張愛玲逝世30週年,淺水灣影灣園推出《張愛玲的淺水灣:愛情、動盪與脆弱的美》展覽,讓民眾更了解淺水灣酒店與張愛玲的故事。
日期:2025-10-31
從歷史古蹟到在地美食,再到近年蓬勃發展的演唱會經濟,高雄總能展現無限魅力。深耕導覽的「港都認識王」黃祺瑋,以鹽埕、鼓山、旗津為起點,帶領遊客走進港都的文化脈絡,體驗高雄專屬的人文故事與城市風貌。
日期:2025-10-29
在臺東,海風、稻香與紅烏龍茶香交織,氣味逐漸成為地方創生的新語言。從森林到茶園,以氣味串聯自然、人文與產業,每縷香氣都訴說土地故事,讓「臺東的味道」深植世界記憶。
日期:2025-10-15
抹茶控看過來!來自京都嵐山的抹茶名店「八十八良葉舍」,以講究茶葉品質與極致濃度著稱,擄獲許多抹茶控的心,在日本掀起一股抹茶控的朝聖熱潮。大倉久和大飯店總經理小田文雄表示,今年6月特地拜訪,並邀請「八十八良葉舍」來台客作坐。自10月11日起至10月13日,只有3天時間。「八十八良葉舍」代表丸山順裕將在現場為客人製作飲品,讓台灣人吃到正宗京都風味的抹茶文化。其中的人氣飲品抹茶拿鐵只要260元就能喝到。
日期:2025-10-09
第二市場身為台中美食集中地之一,市場內不少經營數十年的攤商,許多店家更是從一早就開店營業,幾乎每位饕客都有推薦必吃的美食口袋名單。而且,現在來到第二市場更方便了,今年6月改建後啟用的第二市場停車場(興中),提供逾1,000席的汽機車停車位,停車後只要步行1分鐘即可抵達,到市場吃美食好方便!
日期:2025-10-09
早上9點,北投老爺酒店門口,這座城市最老派、最在地的移動工具 ── 機車快遞,一群資深快遞師傅載著旅客們騎進北投山腰,穿過市場邊與蜿蜒山路,抵達大屯29莊園。園主侯奕瑋已在這裡靜候迎接。他帶著旅客穿過火山岩坡地,走進莊園。他一邊走一邊講解自然農法與咖啡的共生,在樹叢間認識一株株健康結實的咖啡樹。接著,引領大夥兒烘豆、動手磨豆、試香、手沖,親自煮一杯火山咖啡。這是老爺酒店集團今年推出的「老爺式旅行」,北投老爺酒店安排極有特色的行程。
日期:2025-08-22