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茶最新與熱門精選文章

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返青,新風景
政治社會

返青,新風景

返鄉,不只是回家鄉,更要活絡在地,替地方帶來許多可能。一群青年選擇從外地返鄉,用創意、熱情與行動力,不僅在故鄉找到人生舞台的新戰場,也為純樸的小鎮鄉間注入一股年輕活力。

日期:2026-03-18

慢火淬煉:彭巴草原的全熟美學
美食旅遊

慢火淬煉:彭巴草原的全熟美學

在講求效率的現代台北餐飲地景中,有一股氣味顯得卓爾不群,那是源自南美曠野、帶著厚重炭火香氣的「Asado」靈魂。走進位於八德路的「彭巴草原炭火牛排館」,迎面而來的是一種屬於土地與時間交織出的熱情與純粹。

日期:2026-03-18

「中國太內捲了」鮮活果汁老董放棄國小老師鐵飯碗,西進30年站穩「果汁原料王」,砸2億回屏東設廠為哪樁?
傳產

「中國太內捲了」鮮活果汁老董放棄國小老師鐵飯碗,西進30年站穩「果汁原料王」,砸2億回屏東設廠為哪樁?

從隱身飲料店背後的「果汁王」,到征服盒馬與山姆超市的零售新星。鮮活果汁靠快狠準的轉型,在對岸內需寒冬中逆勢賺逾一個股本,更計畫回台設廠,布局全球市場。

日期:2026-03-18

年賣600萬盒、銷售額破3億!全聯搶攻頭牙「麻糬商機」 這口味最受歡迎!今年加碼推紅豆抹茶大福
產業動態

年賣600萬盒、銷售額破3億!全聯搶攻頭牙「麻糬商機」 這口味最受歡迎!今年加碼推紅豆抹茶大福

隨農曆二月初二「土地公頭牙」、祭拜甜品節日將近,全聯強攻「麻糬商機」,繼去年頭牙檔期花生麻糬創下千萬業績,今年除主打花生麻糬外,也搭配春季推出抹茶紅豆大福,搶攻節慶與季節雙重商機。

日期:2026-03-17

冬季逸品悄然現身!極黑和牛 × 山泉鱘龍魚 × 在地名店 ,煙波「山釀極鮮」一泊二饗 全台奢享
美食旅遊

冬季逸品悄然現身!極黑和牛 × 山泉鱘龍魚 × 在地名店 ,煙波「山釀極鮮」一泊二饗 全台奢享

煙波國際觀光集團以山海為題,匯聚冬季最動人的兩味珍饌——油花細緻、入口柔軟的美國 SRF極黑和牛,以及以山泉滋養、肉質彈嫩的宜蘭鱘龍魚,並精選新竹、台南、宜蘭、花蓮等地的人氣在地名店風味入饌,打造即日起至2026年5月限定的「山釀極鮮」一泊二饗。

日期:2026-03-17

她3個月瘦15公斤、85→70kg!台大營養講師公開「7日自噬飲食菜單」:吃對食物讓身體大掃除,瘦身又逆齡
健康

她3個月瘦15公斤、85→70kg!台大營養講師公開「7日自噬飲食菜單」:吃對食物讓身體大掃除,瘦身又逆齡

編按:本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師,他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬,並提供7日細胞自噬飲食法,透過正確的飲食時機與食材,幫助細胞進行整理與修復。書中提到,一位45歲的科技公司高階女主管,長期工作壓力大、作息混亂,體重達85公斤,實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動,3個月內體重降到70公斤,精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說:「這段時間就像替身體進行一場大掃除,不只瘦下來,整個人感覺年輕了10歲!」除了減重,案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病,作者希望傳達的觀念是:給身體正確的食物,細胞就會開始自我清理、修復,健康也會慢慢回來。

日期:2026-03-16

避風塘炒蟹、碗仔翅、港式蛋塔,三家香港星級飯店美食台灣就吃得到
美食旅遊

避風塘炒蟹、碗仔翅、港式蛋塔,三家香港星級飯店美食台灣就吃得到

走進一間餐廳,就能品嚐四間台灣、香港飯店主廚的好手藝,桃園大溪笠復威斯汀度假酒店日前邀請香港萬麗海景酒店、香港天際萬豪酒店、香港東涌福朋喜來登酒店聯手,以「港都旬味・威斯汀港味食堂」為主題,即日起至6月30日的晚餐時段,將煲仔飯、避風塘炒蟹、車仔麵、蛋塔等美味在餐桌上重現,完整重現從茶餐廳到街頭大排檔的正宗風味。

日期:2026-03-13

極端氣候下的守護者 根基營造「繕循環」重建偏鄉的災後生活
傳產

極端氣候下的守護者 根基營造「繕循環」重建偏鄉的災後生活

根據德國環境組織「Germanwatch」發布的 2026 年《全球氣候風險指數》(CRI)報告,極端氣候已對全球經濟造成深遠衝擊。在台灣,單以 2025 年為例,接連遭逢的丹娜絲颱風與花蓮馬太鞍堰塞湖溢流,累積經濟損失接近 40 億元。面對日益頻繁的天災,企業如何迅速投入專業資源,成為社會重建的關鍵力量?

日期:2026-03-13

全台最美餐廳「飛花落院」,江振誠包場幫母慶生,每場餐會都參加!故事要從8年前說起
美食旅遊

全台最美餐廳「飛花落院」,江振誠包場幫母慶生,每場餐會都參加!故事要從8年前說起

耗費10年、斥資2億打造的飛花落院,即將迎接5周年。3月底舉行3天的周年慶餐會「無界 FIVE BEYOND」,可品嚐到5個國家、有特色的茶,以及主廚特別套餐,每人4,880 元(服務費另計)。隱身於台中新社山林的飛花落院於2021年4月開幕後,被譽為「全台最美的餐廳」,吸引無數饕客慕名而來。第一場活動是米其林主廚江振誠包場替媽媽慶生,包括郭台銘夫人曾馨瑩、藝人關穎等人也曾來朝聖。

日期:2026-03-13

她49歲提早退休,斷捨離39檔基金「存股0050+2檔ETF」8年資產多30%:早5年做這事,就不用這麼省了
ETF

她49歲提早退休,斷捨離39檔基金「存股0050+2檔ETF」8年資產多30%:早5年做這事,就不用這麼省了

編按:在臺灣,每年約有30萬人跨過65歲門檻,正式進入退休生活。但真正提前準備好的人,卻不多。49歲那年,嫺人離開金融業職場,比多數人早了16年退休。沒有薪水、也還領不到勞保年金,她一度感到不安:如果未來活到90歲,退休金真的夠用嗎?一次偶然的網路搜尋,她接觸到「4%提領率法則」與指數化投資。「那一刻,我好像眼睛突然射出光芒。」她笑著回憶。從存股、高股息,到逐步轉向ETF,她花了8年時間重整資產配置。結果出乎意料:即使已經退休8年,她的總資產仍增加約30%。如今,她的退休金結構很簡單:• 20%定存• 55%股票(多為ETF)• 25%債券而她給自己的生活規則只有一個:每年提領率控制在3%。嫺人說,退休其實不像多數人想得那麼困難。真正困難的,是願不願意提早面對自己的財務現實。

日期:2026-03-13