咳嗽、發燒、痰液增多…，看似普通的「感冒症狀」，民眾仍得提高警覺，因為隨時都有可能從上呼吸道蔓延至下呼吸道，造成全身性的症狀，如全身無力、發高燒，甚至併發肺炎。值得注意的是，去年「侵襲性肺炎鏈球菌感染症」創5年新高，嚴重恐怕引發敗血症。醫師就警告，這些病毒、細菌若「同時發生」，後果不堪設想，高危險群一定要施打疫苗，做足預防。其實，2025年國內累計347例侵襲性肺炎鏈球菌感染，創下近5年新高。因此，衛福部疾管署今年實施成人公費肺炎鏈球菌疫苗全面轉換政策，以單劑新疫苗(20價)，取代原本2劑疫苗(13價及23價各1劑)接種，希望降低成人感染肺炎鏈球菌併發症和死亡風險。
日期：2026-02-06
作為台灣的一名學者，必須是一個「公共知識份子」，不能遁世或逃避；不能無視於中共對台灣的威脅與侵犯，不能放棄保衛台灣民主體制的責任。必須認識台灣不僅是「華人民主生命共同體」與「現代文明」的典範，更要努力促進台灣民主體制的鞏固、發展和永續。知識分子不能愛錢，只能愛國，這是一份責任。我研究中國問題36年，唯一的結論是：保衛台灣就必須圍堵中國。反之，擁抱中國者，就是厭惡台灣。
日期：2026-02-05
國際地緣政治情勢持續動盪，素有「狂人」標籤、政綱同屬右翼的美國及阿根廷總統川普（Donald Trump）、米雷（Javier Milei），近日先後宣布各自的國家將退出世界衛生組織（WHO），引發國際社會譁然。川普政府更厲聲指控，WHO在新冠疫情期間「毫無作用」、甚至無視台灣政府提前預警、還替中國的封城及抗疫表現背書。由於美、阿退出並撤資，外媒報導指，WHO到2026年恐將一口氣裁減約25%員工。
日期：2026-02-03
「加蛋一顆十五元已經很貴了，還會再漲？」農業部預告洗選蛋新制，自今年七月一日起，新增一定規模以上的連鎖餐飲、烘焙及早餐店，雞蛋來源須為洗選蛋，估計將有三百卅間公司、逾一萬三千間連鎖門市，成為新制適用對象。由於洗選蛋每斤成本約增加十元，不少民眾憂心餐飲業又要漲一波。
日期：2026-02-03
過年餐桌上那盤綠油油、帶點苦味俗稱「長年菜」的芥菜，曾被許多人票選為最討厭年菜之一。為什麼過年一定要吃它？怎麼煮才不會苦到難以下嚥呢？農糧署粉專「鮮享農YA」分享3步驟降低芥菜的苦味。
日期：2026-02-02
台灣廢除菸酒公賣制度以來，釀酒風潮蓬勃興盛，職人利用在地豐饒物產釀出特色酒品，打破單一標準化風味框架，讓品飲之樂千變萬化，在寒冷冬夜裡小酌驅寒，感受台灣酒香的獨特魅力。
日期：2026-01-28
編按：高齡長者便祕不能輕忽！本書作者、日本高齡醫學專家和田秀樹指出，便秘會使上廁所用力，血壓瞬間飆升30~40，增加心腦血管疾病，慢性便秘恐引發腸道發炎、大腸癌。不只如此，腸道又被稱「第二大腦」，還會影響情緒，甚至憂鬱症。吃什麼預防便秘？首先要規律吃三餐，補充膳食纖維的食物、早上起床先喝一杯水、維持運動習慣，透過這4個方法改善便秘。
日期：2026-01-23
今周刊編按：法國乳製品龍頭拉克塔利斯（Lactalis）周三（1/21）宣布，緊急召回旗下6個批次的Picot嬰兒奶粉，據悉是因為供應商所提供的原料中含有仙人掌桿菌毒素（cereulide），而台灣也在此次召回的名單之中。食藥署網站指出，仙人掌桿菌(或稱蠟樣芽孢桿菌)周身佈滿短鞭毛，形如仙人掌因而得名。在環境中分布廣泛，若食品原料或加工環境中含有仙人掌桿菌或其孢子，在食品加工過程中，如果加熱溫度不足，未能將仙人掌桿菌孢子殺滅，或在加熱後食品放置在室溫下的時間過長，孢子可能會萌發，促使仙人掌桿菌大量繁殖並產生毒素而導致食品中毒，引起之中毒症狀可分為嘔吐型及腹瀉型兩類。不過，目前尚未確定該批號產品是否已流入市面，提醒民眾敬請留意相關資訊。
日期：2026-01-22
編按：近年來「減醣風潮」盛行，不少人看到米飯就避之唯恐不及。本書作者塩野崎淳子是日本營養師，她指出，米飯雖然是高醣食品，但同時能補充膳食纖維、維生素B群和蛋白質，每一口都是營養。從事高體力工作、健身族、年長者，更需要醣類作為能量。隨著健康意識高漲，人們重新認識到糙米，吃糙米有什麼好處？無機砷是什麼？如何去除糙米中的砷？白米、糙米、燕麥、胚芽米哪一個好？哪一種米最健康？營養師也公開她的首選。
日期：2026-01-22
送禮文化一直是華人傳統很重要的一環，送什麼、送給誰、怎麼送都是大哉問，尤其在探病的時候更是要精心準備伴手禮，希望將祝福帶給康復中的親友，在心理生理上給予安慰。站在醫學角度來看，有一些禮物是「雪中送炭」，對於康復中的病人有十分的助益；有一些則是「錦上添花」，增添病人的營養以增加元氣；另外還有一些則是「適得其反」，不如不送，病人用了反而增加身體的負擔。
日期：2026-01-20
