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生活消費

鎖定每年百億商機!韓式料理新兵「韓虎嘯」看好台灣市場,強化品牌力、積極展店

韓流席捲全球持續不墜,推升消費者對韓式料理的需求熱度,韓式料理「韓虎嘯韓式餐飲集團(RH Group)」創辦人暨執行長張雅涵今(13)日指出,看好台灣韓式料理成長力道,2025年起將以每年新增5至8家店的速度,穩定擴大集團版圖,預計未來3年營收年複合成長率(CAGR)可達50%至80%。

日期:2024-05-13

美食旅遊

「台北捷兔」51歲了!31年跑1050次、還有繼續累積的本錢...謝金河自嘲:已成資深方丈

我的捷兔1050次這個禮拜的台北捷兔在跑完步後,要我留下來Down Down!原來我的跑次又晉一階到1050次!

日期:2024-05-13

退休

「這工作說穿就是狗」80歲社區管理員月領24K告白:勞退不夠用...被住戶羞辱總比被生活羞辱好

貧窮不只是街友的問題,也可能是我們每個人未來必須面對的問題,透過最真實的人生,反思社會福利制度的缺漏之處。

日期:2024-05-13

生活消費

你敢當「呷蟲王者」?荔枝椿象炸來吃遭民眾檢舉...林業署解釋來龍去脈!台灣能吃的昆蟲只有這4種

荔枝椿象屬外來入侵害蟲,俗稱臭屁蟲、臭椿象或荔椿,不僅影響龍眼、荔枝枯萎落果,常見行道樹種臺灣欒樹和造林樹種無患子也都深受其害。然而,你能想像「炸荔枝椿象」的景象嗎?林業署舉辦「呷蟲王者」活動油炸荔枝椿象,怎料遭到民眾檢舉,原因在於荔枝椿象非法定食用昆蟲,食藥署與嘉縣衛生局也派人前往關切宣導,林業署嘉義分署副分署長則回應,當天活動沒有人吃荔枝椿象。衛生福利部食藥署副署長林金富週五(5/10)表示,國人沒有食用荔枝椿象的歷史經驗,其食用安全性也未經確認,呼籲民眾應避免食用。此外,林金富也說,會糾正這樣的錯誤行為,若把荔枝椿象當作「食材」販售,最高可依食安法開罰2億。

日期:2024-05-10

創業

她棄常春藤名校,洄遊花蓮七星潭闖新路!跟著漁人摸魚、捕魚,近距離感受海洋永續

台灣四面環海,海洋資源豐富,不少民眾也愛海鮮、愛吃魚,但對於海洋文化卻稍陌生,常吃的種類也多來自進口或養殖。創立於花蓮七星潭的《洄遊吧fish bar》透過食魚教育推廣海洋永續,讓大小朋友對魚及大海有更進一步的認識。

日期:2024-05-09

政治社會

蘇丹紅惡商李彥廷海撈4千萬、錢藏天花板…起訴建請科罰12億!三兄弟如何兩岸毒辣粉一條龍產銷

2月起引爆「蘇丹紅」風暴的主謀李彥廷,以一條龍的黑心輸台手法,讓全台陷入食安危機,檢調經3個月的調查,高雄地檢署週四(5/9) 偵結後依詐欺、食安法、洗錢防制法等罪起訴李彥廷6人,建請法院從重量刑並科處李家11間公司12億元罰金,目前已扣下李彥廷名下1.34億元財產,並算出不法犯罪所得約4000萬元。高雄地檢署查出,李彥廷為掩飾或隱匿犯罪所得,竟指示前妻吳克敏從公司銀行帳戶提領2831萬,把錢藏在家中天花板,為了落實執行行政罰鍰,雄檢也已扣押李男名下1億3480萬元的財產。

日期:2024-05-09

政治社會

黃國昌轟中央卡蘆洲發展,合體侯友宜為選2026新北市長?國民黨有可能禮讓?在地議員指2關鍵

民眾黨立委黃國昌近日頻頻與新北市長侯友宜合體,並對新北市政、蘆洲都市計畫案發表意見,被認為他是在佈局2026新北市長選舉。多名不具名的藍綠民代直言,新北是全國人口最多的城市,新北市長更是藍綠兩黨的重中之重,國民黨一定會自推人選,不可能推黃國昌。黃國昌近日頻頻與侯友宜合體,並且為了蘆洲都市計畫案槓上民進黨立委林淑芬,林淑芬週三(5/8)召開記者會,再度叫陣黃國昌針對此議題辯論。「感謝黃國昌無知的大放厥詞說中央卡蘆洲發展,才能讓其中的不公不義被看見。」對此,黃國昌回應,他是為新北市長侯友宜、新北市民發出不平之鳴。民進黨立委應多關心在地民眾的期待,對於內政部卡新北市建設,內政部長林右昌應站出來說清楚講明白。

日期:2024-05-08

台股

手上有70萬,該存股006208還是00878?18年前家裡失火開始學投資,她11年滾出千萬:台股兩萬點ETF這樣買

投資不只是買進賣出兩種動作,最簡單來說,至少要確認有在賺錢的公司吧?財報是看懂一間企業經營的關鍵報告,但其複雜程度也是不小的門檻。如果可以只看一個關鍵指標就能判斷,要看什麼最有鑑別度呢?

日期:2024-05-08

生活消費

老派低調的粵菜小館

有時只想找可靠的館子,吃上一頓熟悉且不走味的飯菜,老派低調的台北廣安樓,就是我放心的選項之一。

日期:2024-05-08

職場

餐廳裡的拿破崙 解密廚神埃科菲

一八九○年四月六日,埃科菲來到倫敦當時最先進的飯店工作,他創辦了廚師制度,確立精細的分工系統,從此成為現代廚房的運作基礎。

日期:2024-05-08