現代人每天滑手機，手機螢幕發射的藍光，可能傷害黃斑部，造成視力受損。家醫科醫師李思賢表示，葉黃素和玉米黃素是「唯二」能在黃斑部累積的類胡蘿蔔素，可幫助過濾藍光、中和自由基，食物來源有深綠色葉菜、黃色甜椒、玉米、芒果和蛋黃，搭配油脂吃吸收更好，有助於降低發生黃斑部病變的風險。
日期：2026-11-07
作為優質的蛋白質來源，雞蛋一直是餐桌上很常見的食材，但你一定也聽過關於雞蛋的各種討論與迷思。例如1天只能吃1顆雞蛋、吃太多雞蛋會導致膽固醇過高、雞蛋和豆漿相剋，不能一起吃等等…到底哪些是正確的，哪些是迷思呢？接下來我們就從營養學的角度一一破解。
日期：2026-11-06
味全龍週一(10/26)在台灣大賽系列賽第6戰中，以6比0完勝中信兄弟，榮獲中職大聯盟37年年度總冠軍，更奪得隊史第6座總冠軍。為慶祝封王，味全龍推出官方商品優惠，全通路現已正式開跑，超過30家合作夥伴也推出冠軍慶祝優惠，包括全家、萬家福、樂家康、全聯、大全聯、達美樂、大葉高島屋等，優惠內容涵蓋超商、餐飲、百貨、家電、美妝保健、運動用品與旅遊住宿。另外，93家應援店即日起(10/27)至11/2也祭出總冠軍限定應援優惠，一連7天，只要出示味全龍LINE官方帳號好友畫面，或是穿著味全龍球衣，即可享有優惠。
日期：2026-10-27
編按：本書作者本間良子、本間龍介是抗老專科醫師，作者提出，當腎上腺因長期壓力而疲勞，大腦便會開始累積有害毒素，導致功能衰退。透過早期發現與調整，便可有效減緩這一過程；調整方法就是採用正確的飲食方式，利用飲食改善大腦功能、避免腎上腺疲勞，讓你處於睡眠中也能解毒，維護腎上腺健康的同時，成功守護大腦活力！
日期：2026-10-22
國內保健品市場突破千億元，但根據好食課民調結果，許多消費者對於保健品效用、副作用多有疑慮。藥師與營養師指出，民眾購買前應諮詢專業避免交互作用、認明專利原料，才能吃得安心健康。
日期：2026-10-07
雞蛋小小一顆，裡面其實有不少營養。雞蛋提供完整的蛋白質與膽鹼，這兩者都是維持大腦與肝臟功能不可或缺的營養素。雞蛋含有13種必需營養素，其中大部分集中在蛋黃。蛋黃是膽鹼的極佳來源。膽鹼常被歸類為B群維生素，對多項生理功能至關重要，包括神經傳導物質的合成、身體的解毒作用，以及維持健康的細胞結構。然而，蛋──特別是蛋黃──是膽固醇的主要來源之一，每顆含有大約200毫克的膽固醇。自1960年代首次設定每日膽固醇攝取上限以來，這個疑慮一直存在爭議。
日期：2026-07-22
編按：本書作者是眼科權威呂大文醫師，透過臨床案例指出，熬夜、壓力大，可能讓眼睛出現「眼睛過勞死」，甚至影響視力。在高壓生活與用眼過度的環境下，呂大文醫師整理出消除眼睛疲勞的3大原則，拆解人工淚液與眼藥水的正確使用方式，提供日常護眼飲食建議，幫助降低眼睛負擔，讓眼睛更健康。
日期：2026-06-02
大研生醫(7780)董事長張家銘睡夢中辭世，享年47歲，他是海外出差時傳出噩耗。張家銘自政治大學經濟系畢業後，就和3位中同學共同創立尚凡國際，交友網站「愛情公寓」就是他們一手催生，而後在邁入4字頭後，因為關注養身保健領域，創立了大研生醫，靠著陳美鳳一句「你吃的魚油有幾%？」廣告打響名號，快速攻占市占第一。尚凡(5278)與大研生醫周二(3/9)發布公告證實張家銘逝世，公司發出新聞稿指出，全體同仁對於創辦人的離世深感哀慟與不捨。董事長為尚凡國際創辦人之一，多年來帶領集團穩健發展，秉持創新與遠見，從數位雲端服務與大數據應用起家，逐步拓展至大健康產業與國際市場，建立橫跨科技與生醫領域的企業版圖。在其帶領下，集團持續推動產品創新與全球市場布局，打造穩健的經營團隊與企業文化，為公司奠定長期發展的基礎，也對台灣網路產業與生技產業的發展做出重要貢獻。公司表示，目前各項業務均由專業經營團隊依既定策略持續推動，公司營運一切正常。董事會亦已依公司治理程序召開會議推選董事長，以確保公司治理與營運持續穩定，董事會決議，大研生醫董事長將由總經理林東慶接任；尚凡國際董事長近期將依公司治理程序召開董事會推選。今周刊曾於2014年11月專訪張家銘，以下為專訪全文。
日期：2026-03-09
當代生活離不開螢幕，無論工作、學習或娛樂，用眼時間大幅增加。從配鏡、隱形眼鏡、人工淚液到營養品，讓眼科醫師帶你掌握正確護眼觀念。
日期：2026-02-04
