深耕精品多年的微風廣場,進軍信義計畫區的傳言成真!2011年7月初,微風以5億元年租金的天價,搶下國壽的A3大樓地下2樓到4樓,在百貨一級戰區投下震撼彈,這半年來,微風廣場的動作頻頻,令業界側目。
日期:2011-08-18
希臘哲學家Galen說:「聲音是一個人靈魂的反射鏡。」外貌可以透過造型迅速改變,但聲音卻很難偽裝,它忠實的反映出每個人的性格和行為模式。而看不見、摸不著的「聲音」也代表著一種能量,一旦套用在職場環境中,如果不擅觀察加上沒有「聽懂對方的言下之意」,非常容易出現表錯情、回錯話的尷尬場面,最後形成事倍功半的雙輸局面,相當可惜。
日期:2011-08-05
「吉野家」旗下VOLKS沃克牛排店登台,今年六十二歲的吉野家社長安部修仁,特地來台坐鎮指揮,這位日本餐飲業的傳奇人物,接受本刊獨家專訪,暢談他如何帶領吉野家三度反敗為勝!
日期:2011-07-28
台灣餐飲蓬勃發展,高帽子廚師越來越多,不但本土廚藝學校方興未艾,還有一些出身世界名校的廚師成為美食界焦點。為你介紹兩位有名校DNA的年輕主廚,聽聽他們的故事。
日期:2011-07-21
微風廣場的掌舵者廖鎮漢,近日以五億年租金天價搶下國泰人壽的A3大樓,轟動百貨業界,其實,除了壯大精品實力,他也積極拓展餐飲版圖,微風十年的大爆發,不容小覷。
日期:2011-07-07
好多年前,我曾經寫了一篇文章說「不要言必稱電子股」,也提到「傳產科技化,電子傳產化」的看法,但很多人不以為然,大家不覺得傳產股沒有什麼了不起,既沒有技術,介入門檻又低,怎麼會有前途。
日期:2011-07-07
賣相色彩繽紛的加州卷,相當具有趣味與特色,結合充滿禪意的和風風格與美國創意,讓喜愛新奇美食的饕客可以快樂嘗鮮,獨特的清新口感更適合夏日品嘗,帶您進入一場視覺與味覺都滿足的美食饗宴。
日期:2011-06-30