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1天可以吃幾顆蛋?怕膽固醇不敢吃蛋黃?水煮蛋變灰綠色還能吃?營養師破解雞蛋4迷思:蛋殼2情況千萬別買
健康

1天可以吃幾顆蛋?怕膽固醇不敢吃蛋黃?水煮蛋變灰綠色還能吃?營養師破解雞蛋4迷思:蛋殼2情況千萬別買

作為優質的蛋白質來源,雞蛋一直是餐桌上很常見的食材,但你一定也聽過關於雞蛋的各種討論與迷思。例如1天只能吃1顆雞蛋、吃太多雞蛋會導致膽固醇過高、雞蛋和豆漿相剋,不能一起吃等等…到底哪些是正確的,哪些是迷思呢?接下來我們就從營養學的角度一一破解。

日期:2026-11-06

洋流大旗帶進劉建國場子,張嘉郡毫無所懼底氣曝光!雲林張家的濁水溪鐵桶江山多硬?賴清德加持能扭轉?
政治社會

洋流大旗帶進劉建國場子,張嘉郡毫無所懼底氣曝光!雲林張家的濁水溪鐵桶江山多硬?賴清德加持能扭轉?

民進黨行動中常會9月中移師雲林舉辦,身兼黨主席的總統賴清德親任劉建國競總主委,這是九合一選舉他唯一親自掛名操盤的特例,此外,蘇治芬擔任總督導,陳明文出馬雲嘉南總督導,分別在蘇治芬、李進勇當縣長時的副縣長施克和、丁彥哲更雙雙出任副主委。

日期:2026-11-02

辯論75萬人搶看卻是大洩題,蔣萬安喊「照慣例」都清楚、沈伯洋:主辦提出全接受…她去總統辯論怎麼做?
政治社會

辯論75萬人搶看卻是大洩題,蔣萬安喊「照慣例」都清楚、沈伯洋:主辦提出全接受…她去總統辯論怎麼做?

台北市長辯論會週六(10/31)舉行,不止台北市民關注、全台灣也都跟著沸騰。候選人蔣萬安與沈伯洋辯論會YT直播上網觀看數,1天累計高達75萬次,顯見北市選情的緊張情緒逐步升高。不過,媒體提問環節竟然是事先給雙方題目,讓民眾不可置信,雖然TVBS發聲指出是按照往例,提早給題目讓候選人充分準備答覆,但不少人還是覺得,這樣的辯論會,到底是辯論還是作文比賽,直到週日(11/1)討論度依舊非常高。曾在2024總統大選辯論擔任提問人的鏡電視資深主播廖芳潔,被問到是否也曾被要求事先提供問題?她說「沒有,甚至提問人彼此之間也不知道別人的問題」。

日期:2026-11-01

沈伯洋民調反超17百分點,蔣萬安6選區落後、2鐵票區也翻盤…戴立安民調準嗎?過往數值與開票結果曝光
政治社會

沈伯洋民調反超17百分點,蔣萬安6選區落後、2鐵票區也翻盤…戴立安民調準嗎?過往數值與開票結果曝光

距離2026年九合一選舉11/28投票剩不到40天,台北市長選情出現明顯位移。台北市信民兩岸研究協會周二(10/20)公布最新民調,由民調專家戴立安負責問卷設計與分析,民進黨籍參選人沈伯洋支持度50.3%,中國國民黨籍、尋求連任的蔣萬安33.3%,差距17個百分點。僅在一個月前(9月16至18日調查)的結果,還是蔣萬安41.7%、沈伯洋40.5%,在誤差範圍內。一個月之內,沈伯洋增加9.8個百分點,蔣萬安減少8.4個百分點,兩人態勢攻守易位。

日期:2026-10-21

蔣萬安被問選得辛苦?細數政績後趙少康趕著「幫回答」!誰是幫寫稿的惡人?自曝2028不在規劃內…專訪重點
政治社會

蔣萬安被問選得辛苦?細數政績後趙少康趕著「幫回答」!誰是幫寫稿的惡人?自曝2028不在規劃內…專訪重點

台北市長選戰進入最後倒數40多天的白熱化階段,面對近期民調差距縮小、對手陣營強勢進逼,以及松山機場遷建等重大市政議題引發的朝野攻防。尋求連任的台北市長蔣萬安接受《少康戰情室》主持人趙少康,以及聯合報政治中心組長張文馨、TVBS主持人錢怡君專訪。針對選戰節奏、2028總統大選布局、家人遭波及與市政願景,蔣萬安在節目中一一正面回應。專訪中趙少康說「明明北市政策滿多,但為何這次選得這麼辛苦?」蔣萬安先是回答一連串自己政績後,趙少康愣住後笑說,說自己要來幫蔣萬安解答這個問題,「我認為賴清德覺得蔣萬安是對他2028威脅最大的人」。

日期:2026-10-19

童子賢、張峻專訪/市值比我大的科技老闆,也想改變花蓮!死水跳下去組跨黨派奇幻聯軍,能撼動傅氏王朝?
政治社會

童子賢、張峻專訪/市值比我大的科技老闆,也想改變花蓮!死水跳下去組跨黨派奇幻聯軍,能撼動傅氏王朝?

2026年10月17日,在花蓮吉安鄉,這可能是台灣地方自治史上,最奇幻的一場造勢活動。和碩董事長童子賢、國民黨、民進黨、無黨籍政治人物,還有數十位穿著傳統服飾的原住民頭目,極統派的孫文學校執行長何啟聖,與極獨派的知名網紅八炯,全都站在同一個台子上,揮舞著國旗,為無黨籍的花蓮縣長候選人、議長張峻助選。「這是我人生第一次在造勢場拿國旗、唱國歌,還有看到這麼多原住民頭目」。一位綠營的支持者笑著跟旁邊的人分享這新奇的經驗。另一旁的黃復興黨部伯伯也搶著說:「原來民進黨的造勢場是這樣,好熱鬧、音效很多,真的很會選舉」。

日期:2026-10-19

影/沈伯洋10/31辯論蔣萬安只練這件事!洋流擴散怕激情「排他」,訂教戰守則:不讓1個人的火變50人吵架
政治社會

影/沈伯洋10/31辯論蔣萬安只練這件事!洋流擴散怕激情「排他」,訂教戰守則:不讓1個人的火變50人吵架

民進黨台北市長參選人沈伯洋周一(10/19)接受壹電視《狠狠抖內幕》專訪,談到選戰倒數階段的節奏表示,整體策略不會改變,11月7日前仍會把區域政見講完。針對10月31日與台北市長蔣萬安的辯論,沈伯洋透露,團隊要他只訓練一件事就是「長話短說」,因為自己習慣從頭解釋到尾,太冗長,辯論有時間限制,超過就被切斷。面對選前雙方支持者情緒愈來愈高昂,難免出現激烈言行,沈伯洋預告,團隊近日將推出支持者「教戰守則」SOP,避免在擴散過程中對藍營或中間選民產生排他性,不讓對手見縫插針。

日期:2026-10-19

普發2萬逕付二讀「藍白拚選前三讀」,普發現金加碼1萬錢從哪來?一文看懂財源、最新進度,年前能發錢?
政治社會

普發2萬逕付二讀「藍白拚選前三讀」,普發現金加碼1萬錢從哪來?一文看懂財源、最新進度,年前能發錢?

普發2萬逕付二讀!國民黨立法院黨團日前正式提出《全民共享經濟成果及穩定民生特別條例草案》,主張將普發現金金額加碼至每人可領2萬元。國民黨中央日前也下軍令,要求本案在年底縣市長選舉前完成三讀。本案於週五(10/16)在國民黨、民眾黨的優勢席次下,於立法院逕付二讀。針對藍營和綠營都分別提出普發現金案,以及藍白通過長者免健保費案,網友也詢問「最後該不會2萬+1萬,總共發3萬?」也有網友認為「不意外,選舉到了,各種大撒幣法案都會出現」。

日期:2026-10-16

影/黃世杰也來趙少康「破圈」桃園人!「在地學霸vs.新店老人」之戰怎麼看?鄭文燦沒站台原因曝光
政治社會

影/黃世杰也來趙少康「破圈」桃園人!「在地學霸vs.新店老人」之戰怎麼看?鄭文燦沒站台原因曝光

民進黨桃園市長參選人黃世杰周二(10/13)晚間,「破圈」接受TVBS《少康戰情室》主持人趙少康專訪。談到桃園市前市長鄭文燦,黃世杰直球對決地回應,他曾請益、也邀請過鄭站台,但鄭認為自己因官司在身,基於對司法的尊重而決定不參與選舉活動,但他仍與鄭討論過各區問題與過去政策推動的難處。對於2014年鄭文燦爆冷門擊敗吳志揚,當選桃園市長,黃世杰表示那年場選舉在桃園人心中印象非常深刻,並透露他跑基層時,很多人會以此鼓勵他,也有如此期待。不過黃世杰強調,他們還是會回歸本質,用政見、施政吸引選民注意,而桃園市10年前和現在的選民結構有很大改變,他們還是會努力。趙少康問及網路上「在地學霸」與「新店老人」的討論,黃世杰笑回他其實很少看到「新店老人」,「只有看到新店市長」。他謙虛地表示自己很少看到「在地學霸」,但最近很多人幫他取的新綽號,是和他名字諧音的「四姐」。

日期:2026-10-14

戴立安民調/蘇巧慧大贏李四川13.1個百分點!從「麻花捲」變「剪刀口」是洋流外溢?400萬人新北會變天?
政治社會

戴立安民調/蘇巧慧大贏李四川13.1個百分點!從「麻花捲」變「剪刀口」是洋流外溢?400萬人新北會變天?

信民協會週二(10/13)委託民調專家戴立安進行新北市9月最新民調,民進黨新北市長參選人蘇巧慧支持度衝至43.1%,大幅領先國民黨對手李四川的30.0%,雙方差距從先前的五五波迅速拉開至13.1個百分點。信民協會創會理事長黃清龍指出,這是9月份「洋流效應」出現後,首度針對新北市長選舉進行的調查。兩人民調從過去難分軒輊的「麻花捲」走勢,轉變為拉開差距的「剪刀口」型態,關鍵在於外溢效應衝擊與中間選民意向轉變。戴立安指出,若現在投票,推估蘇巧慧得票率50.1%-53.1%,李四川推估46.0%-48.9%,蘇巧慧領先4.1%±3%。對此,蘇巧慧13日上午回應,各家民調都一直會認真、嚴肅的參考,最近所有的民調確實都有領先,國民黨的民調上,我們還有不足,「所以我會努力到連國民黨的民調我們都領先,這是我們的目標!」李四川則是回應,民意絕對比民調重要,「我走遍所有新北的29區,我握過相當多市場鄉親的手,不管是賣豬肉的攤商、買菜的鄉親,我都有感受到所有民心的沸騰,以及對我的支持,我有信心,對於民調我都予以參考」。

日期:2026-10-13