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她,每天凌晨3:58開工 催生全球第三大矽晶圓廠
產業動態

她,每天凌晨3:58開工 催生全球第三大矽晶圓廠

凌晨三點五十八分,萬籟俱寂,窗外夜幕依然低垂,此時,鬧鐘響起!

日期:2018-01-04

制度重整、培訓實習生、公共衛教  全面品質大改造   台灣助攻成功  馬紹爾醫療脫胎換骨
最新觀點

制度重整、培訓實習生、公共衛教 全面品質大改造 台灣助攻成功 馬紹爾醫療脫胎換骨

台灣雙和醫院四年多來,在全世界糖尿病人口比率第一的馬紹爾致力推動醫療品質提升。並透過社區巡迴衛教、長年駐點醫師、訓練專業人力等計畫,致力於守護該國人民的健康。

日期:2017-12-28

盤點困境》行動裝置使用率8成  非現金支付僅34% 大輸中、韓!台灣拚「嗶經濟」缺了什麼?
科技線上

盤點困境》行動裝置使用率8成 非現金支付僅34% 大輸中、韓!台灣拚「嗶經濟」缺了什麼?

雖然台灣民眾在行動裝置使用率上超過八成,且早在二○一五年,便邁入「行動支付元年」。但兩年過去,非現金支付的使用比率成長依舊牛步。

日期:2017-12-21

Barolo的新舊情仇
美食旅遊

Barolo的新舊情仇

義大利「酒王」Barolo,近年掀起新舊派之爭,傳統的優雅韻味與新派的甜美奔放,孰是孰非?

日期:2017-12-14

熱補、大量服草藥,影響機能適得其反 中醫師養生3招  保護你的「小心肝」
健康

熱補、大量服草藥,影響機能適得其反 中醫師養生3招 保護你的「小心肝」

肝臟是人體重要的解毒器官,現代人作息、飲食不良,常感到生活愈來愈「肝苦」,中醫師建議,健康的養生觀念、簡易的穴道按壓、穩定的情緒,就是最好的「日常養肝法」。

日期:2017-12-07

中年男性喝抹茶 可減緩更年期障礙
最新觀點

中年男性喝抹茶 可減緩更年期障礙

40至50歲左右的中年男性是否經常覺得心情煩躁,甚至讓身邊的女性感到厭惡或反感呢?

日期:2017-12-01

抵禦空污 吃這些食物可以保肺!
健康

抵禦空污 吃這些食物可以保肺!

入秋後嚴重空污來襲,民眾為求自保,紛紛緊急採購口罩、空氣清淨機,但若要抵禦空污影響,其實也可透過「吃」來增強免疫力、防治肺部疾病。

日期:2017-12-01

江浙老味道 二十年磨一劍的精湛技藝
美食旅遊

江浙老味道 二十年磨一劍的精湛技藝

食不厭精、燴不厭細,在細節中講究卻不張揚,一直是江浙料理的特色。儘管江浙菜在台灣算是普及,許多菜餚已經可以速簡即就,但仍有些師傅堅持「走老路」,依傳統工序,按部就班烹調料理。例如,精研杭州菜的楊光宗。

日期:2017-11-23

法式傳統手工菜 不厭繁複力求醇美
美食旅遊

法式傳統手工菜 不厭繁複力求醇美

入行二十多年,在台北餐廳工作十年後,至台中Hotel One擔任當時開館時西餐主廚,如今自行出來開店的白˙餐酒館主廚白國本,年輕卻有著少見的耐心與老靈魂,他真心喜愛法國菜,推翻經典必定價昂的刻板印象,在他的小餐館裡,滿懷誠意地做出一道道用心處理、滋味豐美,價格又親民的優質料理。

日期:2017-11-23

知易、行難。
美食旅遊

知易、行難。

你一定聽過這句諺語:「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字,是人生最難的境界之一:透徹了解事物的本質後,厚積而薄發。人世如此,烹飪亦然。三道細細琢磨的料理,道盡人生態度。

日期:2017-11-23