編按:本書作者洪泰雄是台大營養教育課程的講師,他解析細胞自噬是什麼、如何啟動細胞自噬,並提供7日細胞自噬飲食法,透過正確的飲食時機與食材,幫助細胞進行整理與修復。書中提到,一位45歲的科技公司高階女主管,長期工作壓力大、作息混亂,體重達85公斤,實踐細胞自噬飲食、穩定作息與運動,3個月內體重降到70公斤,精神、脂肪肝指數、血糖與血脂也明顯改善。她笑著說:「這段時間就像替身體進行一場大掃除,不只瘦下來,整個人感覺年輕了10歲!」除了減重,案例中也提到不少人透過這套方法改善代謝狀況、延緩老化、預防慢性疾病,作者希望傳達的觀念是:給身體正確的食物,細胞就會開始自我清理、修復,健康也會慢慢回來。
日期:2026-03-16
輝達(NVIDIA)GTC 2026年度技術大會將於美國時間3月16日登場,由執行長黃仁勳的主題演講揭開序幕。隨著黃仁勳先前預告將發表一款「前所未見的晶片」後,全球科技業目光已鎖定GTC大會所在地聖荷西,並關注台廠在輝達供應鏈的「卡位戰」。
日期:2026-03-14
走進一間餐廳,就能品嚐四間台灣、香港飯店主廚的好手藝,桃園大溪笠復威斯汀度假酒店日前邀請香港萬麗海景酒店、香港天際萬豪酒店、香港東涌福朋喜來登酒店聯手,以「港都旬味・威斯汀港味食堂」為主題,即日起至6月30日的晚餐時段,將煲仔飯、避風塘炒蟹、車仔麵、蛋塔等美味在餐桌上重現,完整重現從茶餐廳到街頭大排檔的正宗風味。
日期:2026-03-13
當媽媽回歸職場、哺乳節奏改變,或因奶量不足面臨換奶抉擇時,家長最關心的就是如何找到「銜接母乳」的配方奶,讓寶寶在成長關鍵期仍能獲得穩定、安心的營養支持與保護力。啟賦奶粉 3 有全球領先乳品龍頭雀巢的食品科研資源,長期深耕母乳研究,累積豐富臨床數據,並建立嚴謹的逐批檢驗與品質安全控管機制,從產品原料到製程層層把關,設計貼近不同需求的配方奶,為各成長階段寶寶提供持續營養支持,讓家長在換奶過程中多一份安心。
日期:2026-03-13
作用力與反作用力:中國正努力幫助日本再偉大!香港中文大學公共政策學院院長鄭永年撰文說:要預防日本成為東亞的以色列!他從這次美以聯手出擊,以色列成為美國的馬前卒說起,提醒中國要慎防日本成為東亞的以色列!其實中國正是日本再偉大的推手!
日期:2026-03-13
2026必看展覽一次看!堪稱年度大展的《埃及之王:法老》展出橫跨56為埃及法老在位期間珍稀文物,早鳥票一開賣就完售;亞洲首展《綻放 維也納美景宮百年花繪名作展 — 從瓦爾德米勒到克林姆》多件真跡首次來台!看準寒假檔期,多部人氣日本動漫包含《咒術迴戰》、《ONE PIECE航海王》、《葬送的芙莉蓮》、《蠟筆小新》…等也都來台展出,眾多2026人氣美術展、動漫展展覽資訊、時間地點、售票通路一文看!
日期:2026-03-12
全民瘋棒球!為慶祝台灣隊於賽事中以5:4擊敗勁敵韓國隊,各家超商、速食、餐廳、咖啡及手搖飲業者等,紛紛祭出買一送一、買二送二等優惠活動,麥當勞和漢堡王更超狂祭出多個品項及套餐優惠券,日出茶太更狂送1.5萬杯手搖飲!全台連鎖飲品、美食WBC經典賽優惠一次看!
日期:2026-03-12
日本311震災15周年,因感念台灣援助已歸化中華民國國籍的中島健一,中午在新北市蘆洲分送120份蛋包飯和200杯紅茶,回饋感懷當年募款協助他回故鄉尋親、請他吃蛋包飯的台灣人恩情。
日期:2026-03-12
隨意也是一種生活美學。坪林有山又有水,構成的天然美景有一分令人很難抗拒的誘惑。這個多山的小區,人口不到六千人,坪林的山我幾乎都走過。這個禮拜阿斌帶我們來金瓜寮,這是我很喜歡的一個地方。
日期:2026-03-12
編按:外表是否年輕,其實與血管息息相關!本書作者池谷敏郎是日本代謝症候群與心血管名醫,年輕時因工作壓力、作息不規律,導致內臟脂肪堵住血管,身高173公分的他,36歲時體重竟逼近80公斤,血管年齡45歲,明明還沒邁入中年期,卻被叫大叔、阿伯。為了找回健康,他花20年研發出不用刻意節食、激烈運動的「池谷式血管回春法」,如今64歲的他,血管年齡只有28歲、體脂率10%,外表看起來比30幾歲時還年輕。
日期:2026-03-12