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不只是塔可!百變拉美菜
生活消費

不只是塔可!百變拉美菜

隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現,拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式,菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景,更結合亞洲飲食習慣,推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理,讓菜色更豐富多元。

日期:2025-10-01

餐桌上的部落與風土美味
生活消費

餐桌上的部落與風土美味

當魯凱文化遇上法式廚藝,AKAME以柴燒、發酵技法烹出台灣山林風土的獨特盛宴。

日期:2025-10-01

1顆蛋黃酥95元=1個便當算合理?成本30元該賣多少才親民…烘焙專家拆解「定價背後的秘密」
生活消費

1顆蛋黃酥95元=1個便當算合理?成本30元該賣多少才親民…烘焙專家拆解「定價背後的秘密」

中秋節帶動送禮買氣,不少人會選擇蛋黃酥當作伴手禮,像是陳耀訓、不二糕餅等等名店,開放預購都掀起搶購潮,還會引發代購黃牛,掀起「蛋黃酥之亂」。不過,你能接受1顆蛋黃酥賣多少錢?有民眾在社群平台分享照片,表示看到一顆蛋黃酥要價95元,已經等於一個便當,讓他不禁想問「這個價格合理嗎?」對此,烘焙師傅呂昇達在臉書粉專發文,解釋蛋黃酥的「合理定價」:合理售價是完整成本的3倍,如果成本是30元一顆,那售價落在90至100元上下。

日期:2025-10-01

掌握分量、進食時機  降低血糖飆升與脂肪肝風險   彩虹水果聰明吃  穩定血糖守護心血管
健康

掌握分量、進食時機 降低血糖飆升與脂肪肝風險 彩虹水果聰明吃 穩定血糖守護心血管

水果一向被視為健康食物,是台灣人日常飲食不可或缺的一部分。但隨著糖尿病、肥胖與脂肪肝人口增加,許多人開始擔心這項「甜食」,是否也暗藏健康風險。

日期:2025-10-01

三百年前北美獵巫案給世人的教訓
職場

三百年前北美獵巫案給世人的教訓

一六九二年九月二十二日,麻州塞勒姆小鎮處死了最後八個女巫疑犯。恐懼、無知、迷信、嫉妒……,當這些戰勝了理性,人類獵巫就不會畫下句點。

日期:2025-10-01

占全年業績兩成  百貨業衝刺「期末考」 檔期  韓星、演唱會門票助攻  周年慶點數大戰
傳產

占全年業績兩成 百貨業衝刺「期末考」 檔期 韓星、演唱會門票助攻 周年慶點數大戰

面對今年百貨業整體消費不振的困境,各大業者紛紛在占全年業績兩成的周年慶檔期衝刺,除了用新櫃和快閃吸眼球,點數生態圈也成為留客的關鍵武器。

日期:2025-10-01

新北大巨蛋落腳哪裡?樹林機五、淡海二期出線!侯友宜親解為何選這裡:將以新造鎮概念推動
政治社會

新北大巨蛋落腳哪裡?樹林機五、淡海二期出線!侯友宜親解為何選這裡:將以新造鎮概念推動

新北市政府周三(10/1)在市政會議宣布,新北大巨蛋候選基地六選二方案,「樹林機五」及「淡海二期」為優先評估標的。市長侯友宜強調,將以「巨蛋園區模式」推動,融入智慧服務、體育運動、文化展演及觀光娛樂功能,讓新北大巨蛋成為地區發展引擎,打造「提早來、留下來、晚點走」的全新城市體驗,並躍上國際舞台。

日期:2025-10-01

淡江大橋明年通車、淡水有利多?房價還在3字頭、2房加車位免千萬!專家:兩族群會想來置產
房地產

淡江大橋明年通車、淡水有利多?房價還在3字頭、2房加車位免千萬!專家:兩族群會想來置產

歷經數十年等待,連接淡水和八里淡江大橋於9/16全橋合龍,預計於2026年5月通車。近年全台房價攀升,淡水因交通及地理等因素,成為雙北房價的凹陷區。興富發(2542)在淡海打造2千多戶大社區「新海城」,第一期540戶建案於去年10月開賣,不到1年已賣了6成。海悅專案經理李宗軒表示,淡水擁有多項利多,華麗變身。去年吸引6937人口淨遷入,為全台第一名。淡水以親民的房價,吸引首購族,人口已突破20萬。

日期:2025-09-30

台北東區地標百貨年底熄燈!經營31年、都更改建豪宅...董座預告:最後一次周年慶會很精彩
生活消費

台北東區地標百貨年底熄燈!經營31年、都更改建豪宅...董座預告:最後一次周年慶會很精彩

全台首間精品百貨「SOGO敦化館」熄燈,將在12月收攤,經營31年,如今正式走入歷史。對此,SOGO董事長表示,熄燈前的最後一次周年慶,會很精彩!

日期:2025-09-27

50歲起步還不慢,12年差了460萬!退休金翻倍的關鍵是什麼?
話題人物

50歲起步還不慢,12年差了460萬!退休金翻倍的關鍵是什麼?

「老謝!你看我們公司那個副理,退休後天天騎腳踏車去公園下棋,中午就吃個60塊錢的便當」老王一邊喝著咖啡,一邊跟我感嘆:「我可不想退休後,過得這麼寒酸啊!」

日期:2025-09-26