很多人一聽到芋頭,第一個反應就是「澱粉」,接著腦中浮現的,往往是血糖、發胖,還有慢性病的風險。但這幾年的營養科學,慢慢把一件事情說得更清楚了,同樣是碳水化合物,進入身體之後的反應,其實可以很不一樣。有些食物只是提供熱量,吃進去之後很快被消耗;有些,則會參與整個代謝節奏的調整,甚至影響血糖、腸道與發炎狀態。
日期:2026-03-30
編按:多數癌症形成,與長期的慢性發炎密切相關,看似突然,其實往往累積已久的身體失衡,抗癌不是等生病才開始,而是每天的飲食選擇。本書作者廖欣儀營養師揭示,日常飲食地雷、抗發炎飲食原則,教你如何用「每天吃進去的東西」,為身體打造健康、降低癌症風險的飲食生活。只要14天,從餐桌開始調整,就能感覺到體力、消化、睡眠與精神狀態的改變,為健康體質按下重新設定鍵。
日期:2026-03-29
跑捷兔像逛市集,每一個禮拜的捷兔跑步,經常有不同的風味,有的時候,在風雨中又溼又滑的山徑,艱難前行,有的時候在大太陽底下曝曬,汗水如雨下。這個禮拜來到初春的九芎湖,跑在連環步道上,享受田園風光,又是完全不同的體驗。
日期:2026-03-29
停車管理普遍被視為是一個古老、沒有什麼成長空間、而且不性感的產業。但您可能不知道,以阜爾運通為首的「科技停車」業者,正悄悄地顛覆停車、租車、修車、甚至汽車金融等產業。
日期:2026-03-27
近年來,台中市政府積極推動「老厝新韻 台中歷史老屋再生補助」計畫,提供建物整修與租金補助,更透過專業團隊給予修復技術輔導,在公私協力的合作下,許多歷史建築重獲新生,並融入日常生活。這些承載舊時代記憶的建築,經過悉心修繕後,化身為質感咖啡廳或共生廚房,成為在地風景的一部分。這個春天,一起走訪海線,展開一趟具有文化溫度的老屋旅行吧!
日期:2026-03-27
台中市政府於2026年推出全新計畫─「寶貝咱ㄟ囝仔」,不僅大方加碼生育津貼,推出週週供應免費鮮乳,更整合游泳教學資源,強化孩子的水中自救能力。多重福利同步到位,守護兒童身心健康,讓每個孩子平安快樂長大。
日期:2026-03-27
台中的飲食文化兼容並蓄,自2020年納入《米其林指南》必比登推介的評選版圖後,有一群「實力派」店家始終屹立不搖,憑藉著對食材的堅持與手藝,連續多年獲得肯定。本期特別精選6連霸的店家,帶領讀者展開一場舌尖上的旅行,探究饕客們一再回訪的美味秘密。
日期:2026-03-27
早春四月,陽光漸暖,正是從城市漫步到郊外的好時機! 輕裝出發已成為風格延伸。然而,隨著氣候轉趨悶熱、紫外線逐漸升高,穿搭的舒適與機能性也面臨新挑戰。在季節轉換之際,iROO推出全新「膠原蛋白‧機能ONE TONE」,以全台獨創膠原蛋白布料融合簡約設計,重新定義春夏養膚新時尚,讓服裝不只展現風格,更貼近身體所需,成為日常中自然且舒適的存在。
日期:2026-03-27
台灣每8人就有1人患有慢性腎衰竭,飲食是影響腎功能好壞的關鍵。腎臟科醫師洪永祥表示,早餐吃對,能讓腎功能大幅進步,一位62歲退休工程師,腎絲球過濾率掉到剩28分,即將進入洗腎階段,但在戒除抹花生醬的全麥吐司、加工肉排漢堡、高蛋白的營養奶的早餐組合,並遵循遠離超加工食品、3份低鉀蔬菜、補充好油等黃金6原則準備早餐,3個月後腎絲球過濾率奇蹟回升到48分,脫離了洗腎警戒線的惡夢。
日期:2026-03-27
自體免疫疾病困擾全球無數病患,中裕新藥創建抗體平台,從愛滋病長效療法拓展至精準免疫治療,積極發展愛滋病治癒與免疫疾病治療解決方案,鏈結科學、商業與臨床,瞄準千億美元潛在市場。
日期:2026-03-27