編按:老化,不等於疼痛、失能與疾病。本書作者由心血管科學家詹姆士.迪尼寇蘭托尼歐以及腎臟科醫師傑森.方,揭開人體原生的長壽機制。透過5個簡單的飲食改變,重新啟動「自體修復」的力量,打造不易老的體質,讓你活得更久、也更健康。從成長、代謝到能量利用,所有生命程序其實都能透過「飲食」重新調控。只要做對方法,你的身體就會自動啟動長壽路徑,延長健康餘命。
日期:2026-05-07
政大後山逾50公頃山林地,獲林保署「保育共生地」認證,創下非農林國立大學首例。政大為了深入結合保育與教育,由政大X實驗學院開設「綠色照顧課程」,跳脫傳統教學模式開設微課程,帶領學生從保育、原民文化,走入心靈療癒。課程不僅以政大後山為基地,課堂更會前進烏來桶壁部落,進行兩天一夜的移地文化體驗。
日期:2026-05-06
今周刊《還海行動》邁入第6年,2025年啟動「海草復育計畫 還給大海一畝田」,號召企業與社會大眾共同投入海草復育,並在澎湖海床種下「藍碳種子」。該計畫亦榮獲世界新聞出版協會舉辦的亞洲媒體大獎「最佳社區服務獎(中小型媒體組)」肯定。今天4月22日世界地球日,《還海行動》首度對外揭示台灣海草復育的階段性成果與下一步推動方向。
日期:2026-04-22
春意醞釀著山海鮮美,當最純粹的旬味遇上細膩工藝,餐桌便幻化為感知季節脈動的起點。隱身台北核心的海峽會,憑藉極致隱密性與款待底蘊,成為饕客首選。今年春季,海峽會匯聚旗下四大餐飲領域,以頂級食材與精準火候交織成「春季四重奏」,譜寫一曲山海共鳴的感官交響。
日期:2026-04-16
老梅綠石槽是北海岸春天的限定美景!曾被CNN票選為台灣八大祕境之一,每年3到5月,覆蓋在潮間帶的海蝕平台和礁石上,就像鋪上一片「綠地毯」。這份美景每年現身3個月,錯過就得再等一年!本文整理老梅綠石槽是什麼、現在可以去嗎?幾點去最好?潮汐時刻怎麼查、綠藻現況、即時影像、怎麼去、老梅綠石槽一日遊攻略,讓你輕鬆掌握最佳觀賞時機。
日期:2026-04-13
2024年4月3日,太魯閣國家公園因強震遭受嚴重衝擊,砂卡礑步道在崩毀後受颱風豪雨侵蝕,短期難以恢復昔日壯麗景象;震後2周年,太管處特別策劃攝影展,已於4月2日起開展,讓大眾透過影像再次感受這片山谷的靜謐之美。在國家公園服務36年,人稱「老蓋仙」的攝影師游登良,多年來行走於峽谷與溪畔之間,退休後更幾乎天天走訪砂卡礑。他將攝影視為一種「修行」,致力於拍出石頭的生命與表情。
日期:2026-04-12
走進一間餐廳,就能品嚐四間台灣、香港飯店主廚的好手藝,桃園大溪笠復威斯汀度假酒店日前邀請香港萬麗海景酒店、香港天際萬豪酒店、香港東涌福朋喜來登酒店聯手,以「港都旬味・威斯汀港味食堂」為主題,即日起至6月30日的晚餐時段,將煲仔飯、避風塘炒蟹、車仔麵、蛋塔等美味在餐桌上重現,完整重現從茶餐廳到街頭大排檔的正宗風味。
日期:2026-03-13
為了向已故名廚曾秀保「保師傅」致敬,高雄老新台菜籌備半年,攜手保師傅的太太–美食評論家王瑞瑤及愛徒李育珊,日前共同策劃一場「曾秀保大師 一味永傳回味饗宴」,重現保師傅經典手路菜。現場36桌宴席,國內餐飲界大咖雲集,在晚宴正式舉辦前幾天的記者會上,同樣是資深媒體人、美食評論家姚舜也特別當場支持,並說:「如果保師傅沒有提早退休,米其林的頭銜就是他的」。王瑞瑤在社群上特別感謝姚舜出現,美食圈也對「高手間的惺惺相惜」傳為佳話。
日期:2026-03-10
春節出遊規畫一場生態旅行,好吃好玩又能長知識。認識水豚、梅花鹿,觀察動物生長習性,浩瀚大洋裡則藏著鯊魚、水母等海洋生物,挑一株造型多變的植物,替家裡妝點一抹綠意,還能近距離探索白冠水雞、紫鷺在森林裡自由飛翔!過年走春暢遊台灣不同地區,欣賞自然孕育萬物的奧妙生態。
日期:2026-02-11