食物不只是填飽肚子!跟著香料達人挖掘天然香料的奧祕與故事,與生態廚師探索兼顧美味及環境永續的祕訣,欣賞食物設計師迸出哪些創意火花,用玩味、探索的視角,解鎖飲食的無限樂趣。
日期:2025-10-29
在永續行動成為企業共同語言的時代,信義集團以策展作品「心意市場」於2025亞太永續會展獎中脫穎而出,榮獲「銀級獎」與「永續導覽卓越獎」。今年參賽作品中,「心意市場」以生活化設計結合永續實踐,展現策展深度,獲得評審肯定。
日期:2025-10-29
從歷史古蹟到在地美食,再到近年蓬勃發展的演唱會經濟,高雄總能展現無限魅力。深耕導覽的「港都認識王」黃祺瑋,以鹽埕、鼓山、旗津為起點,帶領遊客走進港都的文化脈絡,體驗高雄專屬的人文故事與城市風貌。
日期:2025-10-29
在守住國境線7年多後,10月21日,台中市梧棲區一家養豬廠被驗出全國首例非洲豬瘟案例,震撼全台,農業部隨即下令,全台暫停運輸、屠宰豬隻和廚餘養豬,為期15天。目前,此次疫情是否為養豬場豬隻吃到含有非洲豬瘟病毒的廚餘所感染尚未確定,然而,農業部長陳駿季不諱言,雖可能有其他因素,但廚餘感染是較有可能的媒介。
日期:2025-10-27
中國車廠以效率與成本優勢進軍歐洲,電動車成長表現驚豔,撼動全球車市版圖。面對競爭威脅,歐美品牌更須思考新定位、做出差異,專業與高值化路線或可成為參考。
日期:2025-10-22
編按:本書作者若宮正子,今年91歲,她60歲從銀行退休後,一邊照顧90多歲母親,一邊自學電腦,光是裝電腦、網路、架設網站,就花了3個月,接著,她用Excel做藝術創作,把許多日本傳統圖樣,設計成明信片、扇子,甚至做成洋裝穿上身,成為全球第一個Excel藝術家。她觀察到,銀髮族對手機遊戲也有需求,想做出老人家也能玩的遊戲,於是,她從零開始學手機App的程式語言,在2017年開發出Hinadan(雛壇)手遊,這款遊戲是以日本女兒節為背景,玩家要依照女兒節的習俗,將相對應的人偶或衣飾放到正確位置,她也以此成為世界最高齡的程式設計師。若宮正子活到老學到老,60歲學英文和電腦、75歲學鋼琴、80歲學程式設計、82歲開發手機遊戲,做喜歡的事,就是她的學習動力。她認為人生沒有「太晚了」這件事,無論幾歲,都要持續學習,請教別人一點都不丟臉,勇敢向年輕人學習,改掉「讓小毛頭教我,有損我的大人尊嚴」的心態。
日期:2025-10-21
南韓女子天團BLACKPINK在10月18日、19日於高雄世運主場館舉行亞洲巡迴首站演唱會,吸引大量粉絲朝聖,更創造顯著的經濟與觀光效益。這場演唱會不僅點燃粉絲熱情,也帶動高雄成為台灣南部的重要演唱會城市,吸引跨縣市乃至國際粉絲留宿消費,帶來超過33億觀光產值,展現出「演唱會經濟學」的強大魅力。此外,成員Rosé上台時,一邊吃著鳳梨酥,一邊喝著五十嵐進場,更在社群媒體上引發討論,猜測「女神喝什麼、吃什麼」,而答案公布,Rosé吃的分別是高雄在地品牌「舊振南」,以及50嵐的波霸紅茶拿鐵。
日期:2025-10-19
面對氣候變遷與節節升高的氣溫,永續行動不能只是口號,而是應該每個人生活的一部分。今周刊響應聯合國「ACT NOW」12項個人氣候行動,攜手海洋保育署、永豐餘、信義房屋、灃食教育基金會、臺灣證券交易所、島島永續柑仔店、少年成長基金會、馬賽克故事屋、系品有限公司、富生達國際行銷、Well永續聚落、歐都那、萬歲牌、悠遊卡、悠遊付、精誠、利百代舉辦「自綠生活節」,10月18日至19日於台北華山1914文化創意產業園區,邀請大家從日常生活做出改變,為地球的未來共同行動。
日期:2025-10-18
中共在《國防法》修訂中,把經濟需要列為動員條件,等同於將經濟挑戰轉化為戰爭理由。這種擴張性的軍事邏輯,恐加劇台海與國際局勢的不穩定。
日期:2025-10-17
許多人在應酬、聚會前會嘗試用各種方式,希望減輕小酌後帶來的身體負擔,甚至有人相信吃豬肝能「補肝」。但其實,這些做法和科學研究之間,仍存在落差。
日期:2025-10-16