台灣人愛吃牛排，市場上大眾肉品已不稀奇，追求新穎的大廚們，轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排，也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛，還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛，而愛玩火的大廚，則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻，用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期：2025-10-15
當全球供應鏈追求永續指標，減碳轉型已是企業競爭力重要一環。鉅鋼與維勝用行動證明，不論是廢料回收或再生能源，主動從細節著眼，就能收穫永續的果實。
日期：2025-10-15
＜編按＞每日經濟新聞社是韓國最具影響力的財經媒體，《今周刊》獨家取得其周刊《每經ECONOMY》授權，為讀者提供更多元、國際化的新聞視野。
日期：2025-10-15
方便與美味兼具的乾拌麵在台灣風行多年，據統計，台灣速食麵市場總值近年已達每年約百億元規模，其中乾拌麵就占3成。業者積極進軍國際市場，近年尤其鎖定諸多具發展潛力的新南向國家新興經濟體。其中，台灣知名的拌麵品牌「阿舍乾麵」、「曾拌麵」看好印度14億人口的全球最大市場，加上龐大新興中產階級的高消費力，藉由貿協舉辦的「印度台灣形象展」前進印度，要將「Q彈」台灣拌麵推向印度飄香。阿舍食品代表透露，許多印度高端消費者特別喜歡他們的寬版辣味客家板條，他們也規劃研發適合當地的口味；曾拌麵代表透露，印度消費者試吃後對香蔥椒麻口味反應不錯，很符合當地口感，他們也考慮推廣馬薩拉（Masala）口味。
日期：2025-10-14
系統櫃作為居家空間中不可或缺的一部分，不僅具功能性，更代表了一種生活態度。都會族系統櫃自1991年成立以來，憑藉其專業精神與創新技術，服務品質值得信任。本次專訪特別邀請到都會族系統櫥櫃有限公司營運長程文鴻，分享關於產品與服務企業化的過程，以及如何為設計師與業主打造更好的產品。
日期：2025-10-09
2025年諾貝爾物理學獎於10月7日揭曉，今年的獎項由三位長年在美國加州大學任教的學者——英國籍的約翰．克拉克（John Clarke）、法國籍的米歇爾．H．德沃雷（Michel H. Devoret）與美國籍的約翰．馬丁尼斯（John M. Martinis）共同獲得，表彰他們「在電路中發現宏觀量子穿隧與能量量子化現象」。三人將共享1100萬瑞典克朗（約新台幣3200萬元）的獎金。
日期：2025-10-07
隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現，拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式，菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景，更結合亞洲飲食習慣，推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理，讓菜色更豐富多元。
日期：2025-10-01
9月27日，「台泥DAKA再生資源利用中心」正式啟用，台泥董事長張安平、花蓮縣副環保局副局長王志惠、花蓮縣和平三個部落村長一同出席剪綵。
日期：2025-09-27
大谷翔平締造紀錄、柯瑞投籃如神，他們的爆發力來自「熱手效應」嗎？數十年來，體育界、經濟學家、心理學家以及統計學家，都在試圖解答：成功能否被複製？
日期：2025-09-24
RM 30-01 離合擺陀⾃動上鍊腕錶呈獻兩種全新款式：深藍⾊與⽩⾊Quartz TPT®⽯英纖維材質、TZP⿊⾊陶瓷與Carbon TPT®碳纖維材質，不僅彰顯品牌精髓，更展現了RICHARD MILLE⼆⼗多年來的美學探索。品牌對⾊彩的精湛應⽤不斷為其腕錶作品注⼊新穎詮釋。
日期：2025-09-23
