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時尚名廚法布里奇奧客座馬可波羅 演繹義式食尚經典
美食旅遊

時尚名廚法布里奇奧客座馬可波羅 演繹義式食尚經典

台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。

日期:2026-03-17

中東戰火衝擊石化供應鏈...荷莫茲海峽受阻推升石化行情,長線考驗產能與庫存風險
產業動態

中東戰火衝擊石化供應鏈...荷莫茲海峽受阻推升石化行情,長線考驗產能與庫存風險

「這陣子實在是電話接不完!」3月12日台塑集團春酒上,台塑化董事長曹明語氣中透露,由於荷莫茲海峽運輸受阻,導致原料運輸延誤,公司已對部分石化產品、包含乙烯與丙烯發布不可抗力通知。曹明指出,為防止廠商在恐慌心理下過度搶購,公司必須限制供應,優先供應國內合約客戶。

日期:2026-03-16

給病人正確用藥!精準醫療時代來臨,AI、大數據與基因體科技如何改寫台灣生技產業
健康

給病人正確用藥!精準醫療時代來臨,AI、大數據與基因體科技如何改寫台灣生技產業

上周五(3/13)主持《今周刊》2026年生技醫療論壇,邀請到五位在國家級科研、企業新藥開發、細胞治療與大數據研究等領域的專家蒞臨,討論台灣發展精準醫療與精準健康等相關議題,這場論壇有不少火花,與各位分享。

日期:2026-03-16

台中市長藍營初選姐弟之爭!江啟臣楊瓊瓔誰出線對戰何欣純?為何紅黑派齊挺這人?盧秀燕母雞光環還有效?
政治社會

台中市長藍營初選姐弟之爭!江啟臣楊瓊瓔誰出線對戰何欣純?為何紅黑派齊挺這人?盧秀燕母雞光環還有效?

2026台中市長選情逐漸升溫。相較於民進黨早已提名立委何欣純備戰,國民黨則預計在3月底最後一週透過民調決定人選,江啟臣與楊瓊瓔之間的「姐弟之爭」也愈發白熱化。面對楊瓊瓔連續兩週舉辦萬人造勢,前台中市長胡志強、前台中縣長廖了以,以及台中立委顏寬恒等地方紅派、黑派代表齊聚力挺,甚至連民眾黨秘書長周榆修也到場表態,強調唯一支持江啟臣。值得注意的是,江啟臣本人當天因接待西班牙國會議員訪問團,並未出席現場。台中地方操盤人士觀察,江啟臣與楊瓊瓔之間的「姐弟之爭」,原本可以透過事前協調等方式避免黨內廝殺,但因江啟臣陣營姿態較高,反而加深黨內裂痕。「所以,上一次大家都看好他,最後卻以0.6%的差距輸給盧秀燕。」若仍無法真正放低姿態整合基層,恐怕會成為後續選戰的隱憂。

日期:2026-03-13

細雨中探訪金瓜寮原始山徑,茶園、古橋…坪林山水景色美不勝收,謝金河:隨意也是種生活美學
美食旅遊

細雨中探訪金瓜寮原始山徑,茶園、古橋…坪林山水景色美不勝收,謝金河:隨意也是種生活美學

隨意也是一種生活美學。坪林有山又有水,構成的天然美景有一分令人很難抗拒的誘惑。這個多山的小區,人口不到六千人,坪林的山我幾乎都走過。這個禮拜阿斌帶我們來金瓜寮,這是我很喜歡的一個地方。

日期:2026-03-12

借戶口給親友可以嗎?寄放戶籍會害房屋稅變貴?被查怎麼辦?2026寄戶口必看:3/23前一定要完成這件事
房地產

借戶口給親友可以嗎?寄放戶籍會害房屋稅變貴?被查怎麼辦?2026寄戶口必看:3/23前一定要完成這件事

「嚴代書啦,我小叔的小孩今年要上小學,想寄戶口在我家,這樣我會不會被查稅啊?」「情情,我讓我姊的小孩把戶籍遷來我家,結果鄰居說這樣房屋稅會變貴,是真的嗎?」哎喲喂呀,最近這種問題真的接到手軟!大家會擔心很正常,畢竟現在房屋稅2.0新制上路,「有沒有設籍」變成能不能用自住稅率的關鍵。誰都不想好心借戶口給親戚,結果害自己多繳好幾倍的稅,對吧?

日期:2026-03-12

不考慮和美國談判!伊朗喊「打到底」飛彈狂轟3小時...石油巨頭示警:市場將面臨「災難性後果」
國際總經

不考慮和美國談判!伊朗喊「打到底」飛彈狂轟3小時...石油巨頭示警:市場將面臨「災難性後果」

今周刊編按:美國總統川普社群發文,他警告伊朗若阻斷油輪通行荷莫茲海峽,美軍將以猛烈20倍的攻勢加倍奉還。伊朗最高國家安全委員會秘書長拉里賈尼(Ali Larijani)則回敬,警告川普:「小心別被消滅」。此外,川普接受福斯新聞報導,他稱「有可能」願意與伊朗對話,但是否展開談判仍取決於伊朗提出的條件。伊朗外長阿拉格齊則強硬回應伊朗已準備好「有必要打多久就打多久」,並強調與美國舉行談判「不再在議程上」。伊朗方面,11日也對中東境內的以色列及美國目標發動新一波攻擊。伊朗官方表示,這是自三國爆發衝突以來,「最激烈、最沉重」的攻勢。攻擊目標鎖定包括特拉維夫(Tel Aviv)及美軍第五艦隊基地在內的多個目標。沙烏地阿拉伯國營石油巨頭沙烏地阿美(Saudi Aramco)執行長納賽爾(Amin Nasser)表示,荷姆茲海峽封鎖導致的供應中斷持續時間越長,全球石油市場面臨的後果就越具災難性。

日期:2026-03-11

專家解析「主動操盤」如何在波動中鎖定高配息? 「債」添生力軍  主動債ETF成避險新寵
ETF

專家解析「主動操盤」如何在波動中鎖定高配息? 「債」添生力軍 主動債ETF成避險新寵

二○二六年的債市仍充滿變數,「主動操盤」能否在不確定性中創造超額報酬?隨著多檔債券主動式ETF陸續登場,其總報酬表現與年化配息表現如何?

日期:2026-03-11

企業革命〉重整組織運作模式  降低AI上手門檻   AI全面代理  降本增效做到極致
科技

企業革命〉重整組織運作模式 降低AI上手門檻 AI全面代理 降本增效做到極致

(今周刊1525)面對AI浪潮,企業正經歷「不進化,便淘汰」的生存競賽。從流程自動化到跨部門協作升級,產業領航者如何利用數據賦能實現組織重構?

日期:2026-03-11

中國搶得AI應用先機
國際總經

中國搶得AI應用先機

數據顯示,更耐操、更低價的中國AI模型,可能正在改寫矽谷主導的AI遊戲規則。對企業來說,AI代理人的處理效率,已比「一次驚豔的回答」更具商業價值。

日期:2026-03-11