編按:韓國男團Super Junior成員始源2日為了品嚐咖啡,而錯過回韓國的班機,他朝聖的就是由2013年北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍陳志煌打造的「Fika Fika SHIU XIANG(秀香)」,始源大讚這家是他心中的前5強名單之一。陳志煌有30年烘豆經驗,店內備有12款獨一無二的咖啡豆,包括單品、混合豆、不同焙法、深焙等,不追求單一產地、單一品種,而是強調「咖啡風味來自人」,每款咖啡豆附有「咖啡卡」,記載咖啡豆品種、風味描述與靈感。陳志煌認為:「同一款咖啡豆,有的咖啡師詮釋起來清淡、有的酸溜,客人上門並不是為了咖啡,而是人賦予它的風味價值。」他也提到,好的咖啡不需要懂專業知識和術語,而是直覺享受、回味無窮:「如果今天喝完,2、3個星期後又想念了,那這杯咖啡就是好咖啡。」
日期:2026-02-03
成為專職投資人,是不少在股海翻騰者的終極夢想,但這條路要如何達陣?原在美國半導體業工作、現專職投資人廖崧沂在《毛利小姐變有錢》節目中分享自己的一路奮戰,從20萬元第一桶金起家卻慘敗,他透過大量學習、拜師學藝、鑽研技術分析,悟出錢多錢少不是重點,重點是要淬練出一套「可複製的獲利模式」。
日期:2026-01-19
日本首相高市早苗為強化政權基礎,將在23日宣布解散日本眾議院,2月8日舉行大選,企圖挾其目前擁有的高人氣讓自民黨席次單獨過半,並徹底重組既有的日本政治版圖。然而以高市規劃,從解散眾議院到投票將只間隔16天,是日本二戰以來最短選戰,對自民黨與高市內閣都是一場政治豪賭。
日期:2026-01-18
「死亡」總是有其神秘感,也因其帶來的永久分離,讓人們總是避而不談,延伸的具體符號就是用「4」來替代,或連4這個樓層、按鍵…都不可存在。但是,若生命只剩下最後一段時日,到底該如何過?送別來來去去的許多人後,臺灣安寧緩和醫學學會理事謝宛婷醫師認為,死亡不是冰冷的斷裂,而是終有一天,終究會在另個世界再見。
日期:2026-01-16
中國國民黨、台灣民眾黨聯手在立法院通過針對總統賴清德之彈劾提議,並於周三(1/14)舉辦首場彈劾案公聽會,邀請朝野三黨立委代表、三黨推派之專家學者代表各抒己見。律師黃帝穎直指藍白提彈劾是「打假球」,目的是轉移不敢提倒閣案的心虛。他重申彈劾是追究法律責任,而非政治責任,且立法院通過彈劾案後,仍須由憲法庭審理,但藍白目前全面否定憲法庭,邏輯極度自相矛盾。民進黨立委鍾佳濱直言藍白提此彈劾案有三大謬誤,包括立法院席次不足、提彈劾卻無具體違法、否定憲法法庭又要其審理。鍾佳濱也直言,立法院提案彈劾總統門檻是三分之二、76席,目前藍白席次根本不足,如此提彈劾根本是「一廂情願」、「邏輯混亂」。
日期:2026-01-14
針對《紐約時報》報導,台美關稅協議談判已快出爐,透露台灣輸美關稅將降至與日韓相同的15%,但台積電必需在美國再擴大增設5座廠,中經院院長連賢明發文認為,假設稅率真的是15%不疊加,幾乎可說是「準最惠國待遇」,代表台灣被美國視為在對美供應鏈中扮演關鍵角色。
日期:2026-01-14
寒流來襲,週六最低溫出現在新竹縣關西鎮3.9度,連日低溫讓民眾討論冬天適不適合穿襪子睡覺。事實上,只要注意幾個重點,睡覺時穿襪子是完全可以的,而且對許多人來說,甚至是提升睡眠品質的小秘訣!雖然有些傳統觀念(如老一輩常說「只有往生者才穿襪子睡覺」)會讓人猶豫,但從現代醫學和生理學的角度來看,穿襪子睡覺是有科學根據的好習慣。醫師黃軒表示,寒冬睡不著的原因常是「冰冷的腳」,因為人要入睡時,腳、手這類末梢部位若暖和,血管會放鬆,熱比較容易散出去,大腦也較快收到「可以休息了」訊號。因此,對某些人而言,襪子不是保暖工具,而是入睡的開關。
日期:2026-01-10
最近這兩年,生成式 AI 如 ChatGPT、DeepL橫空出世,大家都在議論紛紛:「我的工作會不會被 AI 取代?」這不再是科幻片的情節,而是現在進行式。今天我想跟大家分享一個極具指標性的法律案例——美商彭博新聞(Bloomberg)裁減翻譯人員案。這個案件不僅揭示了企業如何利用 AI 進行轉型,更法律化地定義了:當 AI 取代人工時,老闆合法資遣的邊界在哪裡?
日期:2026-01-06
隨著2025年進入尾聲,全球科技產業正屏息以待2026年的到來。由於SpaceX可望在2026年上市,財信傳媒集團董事長謝金河在最新一集的《數字台灣》節目中提到,市場焦點極可能因此從AI熱潮,轉移到國防衛星與太空產業。
日期:2025-12-29
年關將近,職場景氣波動,不少企業在經營壓力下,採取了令人心驚膽跳的溝通方式。有勞工朋友提到,他的老闆在群組或Email發了一封語重心長的信,大意是公司營運困難,請員工「共體時艱」自請離職,信末還附帶一句「若無異議視同同意」。這名員工因為太過震驚而「已讀不回」,沒想到過幾天就被通知可以辦理勞健保轉出了。這裡面有一個核心法律爭議:在勞資關係中,勞方單純沉默、對公司訊息已讀不回,真的代表同意辭職嗎?
日期:2025-12-19