11月的高雄餐飲圈，將迎接世界級主廚來台展現手藝！主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名，本人更入列Best of the Best名人堂，同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco，受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀，於11月11日至11月15日快閃客座五天，將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出，以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。
日期：2026-09-16
當生成式 AI 以前所未見的速度改寫工作型態，ESG 永續發展成為投資人、消費者與人才共同關注的企業標準，台灣企業正同時面對兩股巨大浪潮的夾擊。過去，企業競爭力的核心是技術、產品與市場；現在，「人才是否願意留下、是否認同組織」，更成為決定企業能否贏戰變局的關鍵變數。
日期：2026-09-16
(今周刊1552)6大封測廠掀起190億美元資本戰，台積電有60億到128億美元資本支出將用在封裝測試等，當一線廠如火如荼進行軍備賽，二線廠找到自己的戰場，提前把產品技術做精、做強，備好產能，依舊可以殺出一條血路。
日期：2026-09-16
前幾天有位粉絲私訊問我：「Ｒ姐，我108年買了一棟透天，一直都是自己住。幾年前好心借親戚在一樓登記公司，面積只有小小的3坪。113年公司已經完全遷出註銷。今年想賣屋，聽說自住有400萬免稅額，我這3坪能按比例扣除嗎？還是400萬真的要全部歸零重新算？」看到這則訊息，R姐心裡真的很替他捏把冷汗。因為在台灣，這類「幫家人一個忙」的情況實在太常見了！
日期：2026-09-15
「台版VT」009826(貝萊德世界股票) 在8/3掛牌，發行價10元，股價最高來到10.39元，週一(9/11)盤中來到9.99元，雖然仍呈現破發，但受益人數單月穩增超過2萬人，名列ETF第4名，成為近期人氣成長最快的海外股票ETF之一。除了主打全球分散配置的跨國型ETF 009826外，00881(國泰台灣科技龍頭)、00406A(主動中信台灣收益)、00878(國泰永續高股息)，為單月受益人數增加前三名，第一名的00881穩增7.2萬人，主動式00406A也大幅增加6.4萬人，老字號高息ETF 00878增加3.1萬人，顯見各類型ETF都頗受存股族青睞。財經Youtuber懶錢包提及，「009826」最突出優勢不是「比較會漲」，而是它把全球投資這件事變得非常簡單，讓台灣投資人可直接用台股帳戶買進，具免換匯、交易便利。
日期：2026-09-14
今周刊編按：日本沖繩縣知事選舉9/13投開票，由自民黨等6個政黨推薦、曾任那霸市副市長的42歲古謝玄太，以59%得票率擊敗尋求連任的66歲現任沖繩縣知事玉城丹尼。日媒報導，此次投票率為61.57%，古謝獲得42萬3,124票，大勝玉城的27萬6,060票，其餘候選人均未達5千票。由日本首相高市早苗政府支持的古謝玄太，成為日本現任都道府縣知事中年紀第2輕的知事，也是在1972年後沖繩回歸日本以後出生的知事。古謝玄太擊敗尋求第3次連任的玉城丹尼，沖繩縣迎來政黨輪替、自民黨時隔12年重新奪回沖繩縣執政權，長達12年的左派縣政正式終結。對於連任失利，玉城丹尼表示，這是沖繩縣民所作出的選擇。玉城丹尼過往曾接受中國媒體《環球時報》專訪，公開反對「台灣有事」論述。他曾表示，絕不能允許因「台灣有事就是日本有事」，讓沖繩淪為軍事打擊目標，各方應透過和平外交對話降溫並建立互信。《日經》報導，古謝玄太此次勝選將使高市早苗政府，更容易指定西南諸島的機場和港口供自衛隊在緊急情況下使用，日本政府也正在加速與一位保守派知事的合作，以維持對中國的威懾。
日期：2026-09-14
饗賓餐旅旗下「旭集 和食集錦」和連續9年獲米其林一星的「吉兆割烹壽司」聯名，推出6道美食，包括3款壽司與3道熱饌，於9月8日至11月30日限時供應，全台8間旭集門市同步登場。吉兆割烹壽司創辦人許文杰表示，這次的合作是完整的一套料理，「我自己也蠻喜歡這幾道菜，能在這裡做出達到我要求的料理，我也蠻驚訝。」其中，他覺得技術層次最高、最有挑戰的是「松葉蟹棗揚」，「炸物最難，要下一番功夫。」
日期：2026-09-11
提到美國德州，你腦海中浮現的是牛仔帽、一望無際的牧場，還是香氣四溢的煙燻BBQ？德州旅遊局台灣市場經理馮正筠說：「德州的旅遊資源非常多元，除了大家熟悉的牛仔文化、BBQ及NASA之外，還有音樂、葡萄酒、國家公園、公路旅行以及充滿活力的城市文化，我們希望透過更完整的市場推廣，讓台灣旅客認識不同於傳統美國東西岸的旅遊選擇。」
日期：2026-09-11
編按：本書作者梶本修身是日本疲勞專科醫師，揭開年過50後「明明有休息，卻總是睡不飽、疲憊」的真相。若長期讓疲勞與壓力累積，將加速血管老化，提升高血壓、糖尿病與癌症風險。想找回精神、消除疲勞，除了可以吃含有「檸檬酸」食材，作者也整理消除疲勞食材一覽表，並提出「4-7-8呼吸法」，有助大腦放鬆修復。
日期：2026-09-11
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