隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現，拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式，菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景，更結合亞洲飲食習慣，推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理，讓菜色更豐富多元。
日期：2025-10-01
(今周刊1502)頻頻淪為駭客目標的中小企業，急需政府協助。但數發部卻稱，民間企業資安由「各主管機關」負責，加上缺乏穩定預算，恐讓中小企業資安淪為三不管地帶。
日期：2025-10-01
韓國造船業「脫韓入美」加入MAGA陣營，韓華接下美國費城造船廠、現代投資菲律賓蘇比克灣，然而，韓國造船廠只是台前的演員，幕後是美國海軍與川普金主操盤的政治大戲！
日期：2025-10-01
兩年前，人形機器人Digit在亞馬遜倉儲實戰登場，近期還獲得輝達押注，引發關注。其背後新創Agility Robotics創辦人赫斯特，近日風光來台選商，他有何盤算？
日期：2025-10-01
今周刊編按：美國國會對聯邦政府撥款法案沒有共識，讓美國政府陷入停擺危機，預計10月1日凌晨0點（台灣時間中午12點）關門，這是近7年來首次政府關門。國會預算處辦公室（CBO）估計，政府關門將有約75萬名聯邦員工被迫休假，每天人事成本就要4億美元（約122億元台幣）。針對聯邦政府停擺後影響範圍有多大？在政府關門期間，大量聯邦公僕將被迫休無薪假，而必要人員則需在「無薪」下繼續工作，直到資金到位；正因如此，政府停擺自然也造成幾乎所有業務跟著停擺。反映在金融市場上，周三美股期指下跌、債券交易員正投入數百萬美元到選擇權，押注10年期美國公債將上漲，收益率跌至5個月來低點。分析師從過往經驗預期，美金匯率可能進一步走弱，尤其是2018年12月政府曾35天停擺，疲軟態勢明顯，美元疲弱恐會隨時間拉長而加劇，至於對股市的負面影響則是相對有限。大佛李其展也在臉書上分析，美國政府逼近關門，黃金再度接近歷史高點，再過2個小時就宣告關門，目前兩黨並未有所妥協，甚至台美股市都表現強勁，看來是把避險的責任交給黃金，也推升金價來到接近歷史高點的3868美元「如果最終真的要關門一小段時間、金價還沒創高的話，就會有高檔震盪甚至拉回的風險浮現，走利多不漲甚至反跌的路，但目前長線上漲的趨勢尚未改變」。
日期：2025-10-01
在台積電先進製程南移帶動下，南部科學園區營業額大爆發，全國占比突破五成；九月下旬，《今周刊》舉辦二○二五前進大南方論壇，與南部四縣市首長暢談如何產業升級，擘畫未來。
日期：2025-10-01
中國早期五年計畫受意識形態驅動，隨後轉為縝密流程，推動改革與成長。反觀美國向來抗拒規畫，川普第二任期更缺乏清晰戰略，僅憑交易式干預因應。
日期：2025-10-01
編按：本書作者、資深投資家上剛正明，從身無分文到30多歲成為3家集團企業的老闆，靠自學投資，累積超過5億日圓（約合新台幣1億元）資產，同時，也是擁有22萬訂閱的投資YouTuber。如果讓他在股票和不動產之間選擇，他會推薦股票，因為他認識的資產家和有錢人，幾乎都是透過股票致富。回憶自己白手起家的經歷，他說，小額投資股票就有望獲得回報，而且股票投資可以自學、不需要人脈，還可以藉由複利的力量，讓時間幫助你增加財富。最後，他強調，比起知識和經驗，首先最重要的是付諸行動，開始投資。
日期：2025-10-01
花蓮堰塞湖潰壩，奪走18條人命，更沖出中央、地方政府災防橫向溝通、垂直整合的漏洞。捲起袖子救災之餘，更要回頭檢視防災演練、法規制度破口，下一次，不能再讓悲劇重演。
日期：2025-10-01
社團法人台灣健康運動聯盟(健盟)週二（9/30）舉辦CBHS III記者會，由健盟理事長李萬吉主持，健盟宣布將舉辦第3期健康達人挑戰賽，鼓勵上班族久坐之餘要隨時隨地抽空運動，達到每天走7000步目標，一起為追求全民健康，致力於達成「健康台灣」的美好願景宣誓決心。
日期：2025-09-30
