遠離都市塵囂的山野鄉林,不再只有標榜山珍野味的土雞城,在烘焙、甜點職人懷抱夢想回鄉之際,旅人想要在綠野祕境中,悠然地享受精緻冷藏甜點、烘焙麵包不再是空想,只要放自己一天假,踏青、嘗鮮皆可兼得。
日期:2025-11-26
子宮肌瘤是育齡女性常見疾病,許多人其實早已「與肌瘤共存」許久而不自知。若在健康檢查或例行超音波時意外發現子宮肌瘤,是否一定要治療?準則為何?
日期:2025-11-19
《左撇子女孩》導演鄒時擎,在不能用左手、重男輕女的環境中成長,選擇逃往美國追尋自由;20多年後,她用自己的聲音回望生命經歷,說出台灣的故事,更將代表台灣角逐奧斯卡。
日期:2025-11-19
在時間的洪流裡,唯有真實的創作,能抵達永恆。藝術珠寶品牌CINDY CHAO 以全新展覽《時光築藝》(Sculpting Time)再度印證其藝術高度,攜手當代裝置藝術家游文富,以竹與寶石、羽毛與光影交織出一場跨度藝術共鳴。此次不僅是品牌成立二十週年的里程碑,更是一場關於「堅硬與柔軟」、「時間與生命」的對話,CINDY CHAO眾多全新系列珠寶藝術創作也於展中同步亮相,帶來一場直擊視覺與心靈的藝術饗宴。
日期:2025-11-14
在這個講求速度的時代,能靜下心來經營「家的感覺」,實在非常難得。翔仔居家,便是這樣一個從細節出發、以溫度構築的品牌,始終堅持讓每個人,都能在家的生活中找到屬於自己的舒適與溫暖。
日期:2025-10-31
食物不只是填飽肚子!跟著香料達人挖掘天然香料的奧祕與故事,與生態廚師探索兼顧美味及環境永續的祕訣,欣賞食物設計師迸出哪些創意火花,用玩味、探索的視角,解鎖飲食的無限樂趣。
日期:2025-10-29
台灣人愛吃牛排,市場上大眾肉品已不稀奇,追求新穎的大廚們,轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排,也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛,還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛,而愛玩火的大廚,則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻,用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期:2025-10-15
遲疑幾天,我還是寫了這一篇文字,因為自己有一種莫名的急迫危機感,同時這跟多年來台灣一直想加入的世界衛生組織(WHO)有關——台灣一方面表現出對這個國際組織的高度興趣,但對WHO重要議題漠不關心卻也令人印象深刻。當然,這不是我的優先,我想談的是葡萄酒。
日期:2025-10-13
隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現,拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式,菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景,更結合亞洲飲食習慣,推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理,讓菜色更豐富多元。
日期:2025-10-01
編按:本書作者和田秀樹是日本精神科醫師,也是高齡醫學專家。想抗老、防中年憂鬱,可從適度運動、充足睡眠與減少壓力著手。50歲後不建議劇烈運動,反而傷身。他推薦「悠閒散步」,增加愉快感、刺激大腦。早上起床第1件事就是拉開窗簾曬太陽,能活化腦幹,促進血清素和褪黑激素分泌,幫助穩定情緒、提升免疫力、防止老化、預防憂鬱。
日期:2025-09-19