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水餃不包肉變甜的?奇美食品超狂「芒果甜心餃」登場 網崩潰:請問這要沾醬油嗎?
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水餃不包肉變甜的?奇美食品超狂「芒果甜心餃」登場 網崩潰:請問這要沾醬油嗎?

台灣的食物戰爭再度開打!繼香菜皮蛋豬血糕披薩之後,奇美食品宣布推出震撼市場的創意新品——「芒果甜心餃」與「鳳梨甜心餃」。這波新品直接挑戰台灣人對水餃的底線,把大眾熟悉的「水餃」形式與「熱帶果香」大膽結合,完全顛覆了大眾對於餃子只能是鹹點的傳統想像。

日期:2026-05-15

九樓的精緻休閒義大利菜
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九樓的精緻休閒義大利菜

主廚結合逾十年的歐洲經驗與旅途味覺記憶,以羊毛毯、蟹餃、鹽烤西瓜蘿蔔等菜色,展現獨特的精緻休閒風格。

日期:2026-05-13

一天喝幾杯咖啡最健康?這樣喝降內臟脂肪、腰圍瘦一圈!醫學權威揭「5大長壽飲食法」,讓你越吃越年輕
健康

一天喝幾杯咖啡最健康?這樣喝降內臟脂肪、腰圍瘦一圈!醫學權威揭「5大長壽飲食法」,讓你越吃越年輕

編按:老化,不等於疼痛、失能與疾病。本書作者由心血管科學家詹姆士.迪尼寇蘭托尼歐以及腎臟科醫師傑森.方,揭開人體原生的長壽機制。透過5個簡單的飲食改變,重新啟動「自體修復」的力量,打造不易老的體質,讓你活得更久、也更健康。從成長、代謝到能量利用,所有生命程序其實都能透過「飲食」重新調控。只要做對方法,你的身體就會自動啟動長壽路徑,延長健康餘命。

日期:2026-05-07

51勞動節優惠/超商咖啡、麥當勞買一送一,還有國際珍奶日「買2送2」、遊樂園暢玩99元…24家好康必收
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51勞動節優惠/超商咖啡、麥當勞買一送一,還有國際珍奶日「買2送2」、遊樂園暢玩99元…24家好康必收

5/1勞動節連假優惠來了!業者們紛紛祭出各式優惠搶商機,其中7-11限時10天推出咖啡買51杯送51杯、萊爾富咖啡買30送30;另,為慶祝4/30國際珍奶日,7-11亦推出各式珍奶飲品優惠,平均一杯50元銅板有找,還有免費加料活動;85°C黑糖珍珠鮮奶、黑糖珍珠厚奶茶第二杯25元,寄杯更便宜,最高省200元;CoCo都可珍奶兩杯只要66元;翰林茶館珍奶買一送一。更多好康還有麥當勞、摩斯漢堡買一送一;肯德基蛋撻禮盒下殺62折,新品開心果蛋撻也有折扣,各式優惠券這邊領!《今周刊》一文整理24家優惠,吃喝玩樂通通有,快收藏起來。

日期:2026-05-03

統一超砸20億入股LOPIA,台灣超商霸主與「日本好市多」各自算盤曝光!東部未來設點?最新展店計畫
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統一超砸20億入股LOPIA,台灣超商霸主與「日本好市多」各自算盤曝光!東部未來設點?最新展店計畫

統一超(2912)周四(4/30)宣布,商董事會通過決議,以約新台幣20.54億元取得日本LOPIA在台兩間新設公司股權,雙方合資架構涵蓋零售超市與食品加工。LOPIA因其販售商品多元,也被網友稱為「日本好市多」。LOPIA總經理水元仁志也在社群媒體上坦言,其物流與產能「已接近極限」,此次引入統一超商正是為了補強基礎建設,並規劃藉7-ELEVEN通路將LOPIA商品送達全台各地。

日期:2026-05-01

日系商場Atre重回北車!壽司郎、Butter Butler…還有哪些品牌進駐?二度試水溫背後考量是什麼?
生活消費

日系商場Atre重回北車!壽司郎、Butter Butler…還有哪些品牌進駐?二度試水溫背後考量是什麼?

今周刊編按:日系商場艾妥列(Atre)宣布重返台灣市場!封板施工超過4個月「Metro Corner | atre 台北車站」預計5月,在台北車站地下街B1盛大開幕,近期外牆也貼上「5月開幕」的字樣。過去它因合約到期黯然退出微風南山,此次重磅回歸,背後的核心考量有哪些?「atre Taiwan」4/22在FB臉書專頁公布首波進駐櫃位,預計會導入「壽司郎」,值得注意的是,這是壽司郎全台首推的外帶專門店「SUSHIRO To Go」。以及知名流心起司塔專賣店「BAKE CHEESE TART」、誠品旗下的「神農生活+」、「MEET推推基地」、「Butter Bulter」、「Melting Finger」、「富士山美食物語」等7家品牌,其中4家更是台灣首間新型態店鋪。不少民眾對於艾妥列的進駐表示十分期待,因為日本品牌在台灣非常受歡迎,加上許多知名店鋪進駐,已迫不急待想來逛逛。此次選在人潮密集的台北車站地下街,預計會吸引更多觀光人潮,台北車站可能會變得更好逛!

日期:2026-04-30

母親罹癌他決定去創業、離開醫院跑去賣健康蛋糕!用科學角度著手研發、失敗727顆後創出「起士公爵」
職場

母親罹癌他決定去創業、離開醫院跑去賣健康蛋糕!用科學角度著手研發、失敗727顆後創出「起士公爵」

大學念醫務管理與公共衛生的專業,王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到,許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關,加上母親於2003年第一次確診癌症,讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間,他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發,開始思考:自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新,讓人們享用美味的同時,身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃,我開始想:有什麼食物是人們避不了、又很想吃的?那就是甜點。」於是,著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕,以低糖乳酪蛋糕為起點,品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年(2015~2018年)成為金馬獎指定甜點,連續2屆榮獲台灣烘焙大賞(網路聲量前30強)。

日期:2026-04-27

2026米干節4/25登場!忠貞新村「龍岡米干節」由來、時間地點、活動、交通攻略,一碗米干品嚐異域孤軍故事
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2026米干節4/25登場!忠貞新村「龍岡米干節」由來、時間地點、活動、交通攻略,一碗米干品嚐異域孤軍故事

你有吃過米干嗎?有去過桃園市的忠貞新村嗎?「龍岡米干」這道眷村特有的「異域」美食,背後又有哪些「滇緬孤軍」的故事?2026龍岡米節4/25至5/2登場,今年有哪些活動?有哪些景點必逛?有哪些美食可朝聖?米干節歷史背景是什麼,《今周刊》一文整理。

日期:2026-04-26

海峽會的旬味巡禮,譜寫一曲山海共鳴的春之序曲
美食旅遊

海峽會的旬味巡禮,譜寫一曲山海共鳴的春之序曲

春意醞釀著山海鮮美,當最純粹的旬味遇上細膩工藝,餐桌便幻化為感知季節脈動的起點。隱身台北核心的海峽會,憑藉極致隱密性與款待底蘊,成為饕客首選。今年春季,海峽會匯聚旗下四大餐飲領域,以頂級食材與精準火候交織成「春季四重奏」,譜寫一曲山海共鳴的感官交響。

日期:2026-04-16

沉穩節制的星級餐廳
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沉穩節制的星級餐廳

重新出發的明星大廚加上餐飲集團,會迸出什麼火花?從小點到收尾,不僅保有鮮明創意,更端出耐吃的滋味。

日期:2026-04-15