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越式最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:越式共有32項結果
超有哏刨冰宴
美食旅遊

超有哏刨冰宴

炎炎夏日,又是呷冰消暑的好時光,從日式高級水果刨冰、新奇口感鹹甜的豆腐乳冰,到台式九宮格華麗八寶冰,不僅賣相誘人,口味和呈現方式也發揮創意,一碗冰不僅能讓人感受到冰品的清涼、消除惱人暑氣,更同時滿足視覺與味覺的雙重享受。

日期:2022-08-03

展店成本只要十分之一!foodfab誓言打造「雲端廚房的台積電」
生活消費

展店成本只要十分之一!foodfab誓言打造「雲端廚房的台積電」

中午的東區,只見陸續有幾個店員從一間店走出,他們正領完餐點,要送到消費者手中。這裡是今年七月才誕生的雲端廚房新品牌foodfab(腹飛雲廚),日本鐮倉名店的紅葉茶屋、東區麻辣鍋名店醉麻辣、曾獲得全亞洲最好吃雞翅第二名的GumGum炸雞啤酒吧料理,在這邊都能點得到。

日期:2021-09-22

8月沐越才收攤! 王品再收一品牌,町食開幕1年就熄燈
焦點新聞

8月沐越才收攤! 王品再收一品牌,町食開幕1年就熄燈

王品(2727)上月底剛收掉旗下越式料理「沐越」,今(13)日再傳出旗下日式料理「町食就是定食」,僅營業至9月28日,結束一年營運。對此,王品僅回應是配合品牌轉型做出調整。

日期:2021-09-13

疫情逆勢展店!王品新火鍋品牌10天賣5000鍋 力拼3年內全台開出15家
焦點新聞

疫情逆勢展店!王品新火鍋品牌10天賣5000鍋 力拼3年內全台開出15家

王品集團旗下鍋物新品牌「尬鍋」,今年5月在疫情中逆勢開張,為集團第6個火鍋品牌,瞄準台灣逾300億元火鍋產值,力拼3年內在全台開出15家店。

日期:2021-08-16

王品旗下「沐越」越南料理「通通收掉」! 全台分店8月底熄燈
政治社會

王品旗下「沐越」越南料理「通通收掉」! 全台分店8月底熄燈

王品集團旗下的「沐越」越式料理餐廳,6、7月因疫情提出「汰弱留強、加速發展」策略連收3店,不過昨(11)日,官方臉書再拋出震撼彈,宣布8月31日「全品牌結束營業」退出市場,讓不少饕客直呼好可惜。

日期:2021-08-12

新莊石二鍋傳歇業、沐越3分店接連熄燈...王品聲明「汰弱留強」 曝光下一步
焦點新聞

新莊石二鍋傳歇業、沐越3分店接連熄燈...王品聲明「汰弱留強」 曝光下一步

餐飲集團王品(2727)旗下石二鍋新莊幸福店,今(19)日公告僅營業至明(20)日,而越式料理「沐越」,各分店也接連傳出熄燈消息,引發外界關注。對此,王品表示皆為租約到期,與疫情無關,並於今日發布聲明,強調應對疫情的策略為「汰弱留強、加速發展」,並透露,有15家店面即將開工裝修。

日期:2021-07-19

豆府去年EPS衝10.29元新高! 疫情讓餐飲業超難過 為何它逆勢繳出亮麗成績?
生活消費

豆府去年EPS衝10.29元新高! 疫情讓餐飲業超難過 為何它逆勢繳出亮麗成績?

豆府(2752)餐飲集團日前公布財報數字,今年2月營收達17.70億元,創下同期新高,且2020全年更賺進一個股本,表現亮麗。豆府是怎麼做到的? 產業分析師提出三個可能原因。

日期:2021-03-19

「豆府」力拚年底前開首家泰式料理 持續擴張餐飲版圖 可能基於這4個考量
焦點新聞

「豆府」力拚年底前開首家泰式料理 持續擴張餐飲版圖 可能基於這4個考量

知名韓式料理品牌豆府(2752)餐飲集團,近日公布9月營收1.51億元,年增34.82%;累計1至9月營收12.94億元,年增26.45%,表現亮眼;除營收成長外,其餐飲版圖也從韓式擴展至越式,如今,更將跨足泰式,力拼年底前開設首家泰式料理餐廳。

日期:2020-10-16

行動服務列車關懷新住民 移民署與新住民齊心喊讚
焦點新聞

行動服務列車關懷新住民 移民署與新住民齊心喊讚

為瞭解各地的新住民在臺生活情形,移民署副署長梁國輝於今(25)日10時許來到新北市,以「到府關懷、宅配愛」行動列車關懷訪視在地新住民。

日期:2020-08-25

蔬食很潮
美食旅遊

蔬食很潮

不管是出於宗教關係,還是考量身體健康、疼惜動物,或是想為地球盡一份心力,全球蔬食人口愈來愈多。現代蔬食滋味早已擺脫傳統素食印象,講究起食材本味,利用烹飪手法堆疊新口感,重視擺盤美感,連享用空間也走精緻路線,儼然引領一波新「食尚」風潮。你,跟上了嗎?

日期:2020-02-05