雞蛋小小一顆，裡面其實有不少營養。雞蛋提供完整的蛋白質與膽鹼，這兩者都是維持大腦與肝臟功能不可或缺的營養素。雞蛋含有13種必需營養素，其中大部分集中在蛋黃。蛋黃是膽鹼的極佳來源。膽鹼常被歸類為B群維生素，對多項生理功能至關重要，包括神經傳導物質的合成、身體的解毒作用，以及維持健康的細胞結構。然而，蛋──特別是蛋黃──是膽固醇的主要來源之一，每顆含有大約200毫克的膽固醇。自1960年代首次設定每日膽固醇攝取上限以來，這個疑慮一直存在爭議。
日期：2026-07-22
8月1日起勞退新制5大變革上路！勞工退休金制度新調整，不僅新增退休金請領「30天反悔期」，也明定雇主不得拒絕勞工自願提繳退休金，同時擴大遺屬保障、延長未成年請領時效及加重欠繳責任。《今周刊》整理勞退新制5大變革資訊提供給讀者，一文了解勞工保障有哪些。
日期：2026-07-22
元大高股息(0056)最新配息1.35元，週二(7/21)以48.6元開出後，終場收在49.55元，距離除息前一日收盤49.95元僅差一步就填息，股息發放日8月10日。0056成為最熱門關鍵字，主要是除息後不少存股族都想撿便宜，希望能夠搭著填息的列車賺價差，但究竟49-50元附近的0056值得買進嗎？
日期：2026-07-21
編按：許多存股族在多頭行情中，常因手中的高股息 ETF 漲幅不如科技股或市值型標的，而萌生「追熱門、換強勢股」的想法。以熱門00919（群益台灣精選高息）為例，即便今年 6 月配出每單位 1 元新高、年化殖利率衝破 13%，仍有網友因績效落後 0050、0052 而動了換股的念頭。不過市場沒有永遠的贏家。隨著台股在 7 月迎來劇烈震盪與大幅回檔，先前猛烈漲勢暫歇，也讓「頻繁換股」的風險徹底浮現。財經Youtuber懶錢包從 00919 去年改版後的持股結構、波動控制與換股盲點進行全面實測：當行情轉折、大盤下修時，盲目追高換股究竟是重新配置，還是給自己帶來更大的部位風險？
日期：2026-07-21
編按：本書作者比爾‧柏金斯是身家超過1億2千萬美元（約合新台幣39億元）的對沖基金經理人，提出一個理財觀念：別把所有錢都留到退休後才享受。他認為，人生真正需要平衡3項資源：健康、時間與金錢。20多歲時有健康和時間，卻缺乏財富；退休後雖有錢與時間，健康卻可能逐漸下降。反而是中年階段通常同時擁有較好的收入與一定體力，是最能把金錢轉換成人生體驗的時期。
日期：2026-07-20
編按：本書作者和田秀樹是日本精神科權威醫師，投入高齡醫療領域超過30年，他提出，即使現階段醫療仍無法根治失智，仍應透過建立良好生活習慣，就可能幫助延緩退化，降低失智風險。
日期：2026-07-14
上周在2026年台灣創投與私募股權年會中，聽到川湖科技公司總經理林淑珍演講。川湖目前股價8250元，是僅次於股王信驊的台股「股后」，林淑珍的演講，解答我心中多年來對川湖公司的疑惑，也了解這家出身傳統滑軌產業的公司，為何有如此強大的競爭力，蛻變為AI時代大贏家。
日期：2026-07-13
巴威颱風最新路徑、會不會放颱風假？明天會放颱風假嗎？最新天氣預報看這裡！根據中央氣象署資料顯示，颱風暴風侵襲機率共有10縣市超過九成，北北基桃及宜蘭地區高達100%。氣象署於周四(7/9)下午2時30分發布海上颱風警報，預計將於周五(7/10)清晨發布海上陸上颱風警報，宜蘭及東北部地區首當其衝，桃園以北、宜蘭、馬祖、蘭嶼及綠島等地方有機會出現12級以上強陣風。颱風接近的過程中雖然有機會減弱，但仍可維持在「強烈颱風下限至中度颱風上限」的威力。目前巴威颱風雖放慢腳步、往西北方向偏轉，強度稍微減弱，但暴風圈範圍仍大，七級風平均暴風半徑 380 公里、十級風平均暴風半徑 180 公里，幾乎能夠包圍整個北台灣，提醒民眾務必做好防颱準備。颱風有可能會登陸嗎？天氣風險公司吳聖宇說明，目前來看巴威颱風已經非常接近典型西北颱的路徑，有可能在暴風圈接觸到陸地時，因地形作用導致路徑擺動，也不排除因為這樣的擺動而產生登陸的機會。氣象專家賈新興則預估，隨著巴威颱風逼近，週五晚上陸續進入暴風圈，可能達到停班停課標準，週六則是陣風最強時間，其中有6縣市不排除能放兩天颱風假，包括基隆市、台北市、新北市、桃園市、宜蘭縣、花蓮。
日期：2026-07-09
編按：保險怎麼買最划算？哪些保險一定要保？本書作者葉怡成是淡江大學教授，他提出，保險並非買越多越安全，反而常看到保單重複、保額過低或買錯商品，反而形成保障缺口與財務壓力。應以風險管理為核心，優先配置4大基礎保險：實支實付醫療險、意外險、癌症／重大疾病險與定期壽險。關鍵在於，是否能避免醫療支出造成財務崩盤，並確保突發事件時仍保有選擇與生活穩定。
日期：2026-07-07
行政院會周四(7/2)通過116年「軍公教員工待遇提升方案」，分兩階段為軍公教人員調整薪資結構。第一階段自今年7/1起，專業加給與主管職務加給每人定額調增新台幣2000元。第二階段則規劃，預計在明年度(2027年)為軍公教待遇通案調增4%。在雙重調薪方案的累積效果下，明年度初考、普考、高考三級的初任公務人員起薪將大範圍提高，其中高考三級初任人員月薪，將直接調升至5萬9460元，逼近6萬元大關。
日期：2026-07-03
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