餐飲業燒肉市場競爭白熱化，當多數品牌把中央廚房搭配SOP制式流程作為標配，追求翻桌率與利潤極大化，路易奇餐飲集團卻選擇反其道而行，堅持不設央廚、各門店現場手作，保留最真實的火候與風味。這樣的堅持必須搭配完善的管理系統與總部支持，透過導入「自然語言 AI 查詢戰情室」，讓AI成為店長的最強助理，融合數據、科技與服務人情味，建構即時決策系統，重塑餐飲業的管理模式與消費者體驗。
日期：2025-11-14
編按：材料-KY(4763)今年6月進行股票分割，在股票一拆為十的激勵措施下，原以為股價會迎來題材加持，卻仍在半年內從88元迅速滑落至約56、57元附近、跌幅逾3成。受到地緣政治、台幣匯率影響，材料-KY最新公布10月合併營收僅 7.91 億元，年減高達44％，累計前10月營收也年減逾10％。雖然公司正積極轉型進軍AI眼鏡與永續材質長絲市場，但新業務暫未能即時轉化為獲利挹注，投資人對中短期獲利穩定信心下滑。但以中長期目標來看，材料-KY仍然值得投資嗎？現在進場是抄底還是接刀？請看以下股人阿勳的解析：
日期：2025-11-13
從7奈米、5奈米、3奈米、2奈米，再到CoWoS量產又擴產，全球晶圓代工龍頭台積電製造技藝屢創巔峰，下一個技術突破點是什麼？正是2026年矽光子CPO即將量產。這一回它從半導體深入光通訊，50家台廠供應鏈搶搭AI特快車。
日期：2025-11-13
從7奈米、5奈米、3奈米、2奈米，再到CoWoS量產又擴產，全球晶圓代工龍頭台積電製造技藝屢創巔峰，下一個技術突破點是什麼？正是2026年矽光子CPO即將量產。這一回它從半導體深入光通訊，50家台廠供應鏈搶搭AI特快車。
日期：2025-11-13
「賣飛」，指的是股民避之唯恐不及的現象，即投資者把某檔股票賣出後，該股卻開始漲，原持有者錯失了後續的獲利，據說這種感覺比虧損還難過。那麼，「大賣飛」呢？就是，那檔被拋棄的股票後來不只上揚，而是狂飆，這種在阿呆谷清倉，卻看著股價飛上九重天的痛苦更是椎心刺骨。
日期：2025-11-12
開發逾十年的健康管理App「智抗糖」，從台灣跨入日本等海外市場，成為亞洲領先的健康管理平台，創辦人鄧居義以照顧家人的初衷，「十年磨一劍」成果獲健保認可。
日期：2025-11-12
10月份美國企業宣布裁員人數創下20年新高，媒體形容為「AI血洗」。未來的職場競爭，將會是「懂得與AI共創價值的人」與「無法適應的人」之間的分野。
日期：2025-11-12
因台積電赴美蓋廠而擔心技術外流，這是畫錯重點了。技術，對手總有一天會趕上，台積珍貴之處在於其文化和管理DNA，我們該想辦法培養更多這樣的企業。
日期：2025-11-12
上周應邀到GSA（Global Semiconductor Alliance，全球半導體聯盟）台灣年會，與鈺創董事長盧超群一起分享《造山者》電影映後座談。一位正創業中的朋友問了一個題目，他說，台灣新創圈至今沒有誕生過市值10億美元以上的獨角獸（Unicorn），覺得很可惜，想談談對這個問題的看法。
日期：2025-11-11
《今周刊》主辦的2025年台北國際金融博覽會今天（11/8）來到第二天， 元大投信董事長劉宗聖演說時提到，不少人問：AI泡沫來了嗎？這是每當股市驚驚漲時，投資人就會擔憂的問題。他說，透過對比2000年網路泡沫與當前情境給予投資人強心針。他分析指出，現在的環境與二十多年前有兩大不同：首先，網路泡沫當時是由供給推動，而本次是需求拉動。第二，從前股價都是本夢比推動、企業沒有賺錢，但是25年後的今天，這些大公司都有生產製造、創造獲利的能力，本益比與相對應的資本支出都在合理區間，不必擔憂如今AI發展，將成為如同網路泡沫一般造成市場衝擊。不過，劉宗聖仍提醒，「股市漲多必有修正，如果漲多企業出現資本支出密集，但是獲利沒有跟上情況，那的確就要留意有無泡沫的可能。」投資人在關注市場的時候，除了看對，也要做對，除了專精AI的投資管理，也必須要做AI的風險管理。
日期：2025-11-08
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