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開業9個月入選米其林指南!香港「青年刀神」闖蕩台灣記:曾向熱炒店借蛤蜊...如何克服創業兩大難關
美食旅遊

開業9個月入選米其林指南!香港「青年刀神」闖蕩台灣記:曾向熱炒店借蛤蜊...如何克服創業兩大難關

台北車站的熱鬧街區上,隱藏著一間米其林推薦的粵菜創意餐廳「JUNTO•同」,它開業短短9個月便躍上米其林指南,而背後掌勺者,是去年剛來台圓夢的港籍主廚雷啟裕。

日期:2025-08-14

米其林必比登推介名單!144 店家入選,37 店家新入選…首次納入新北、新竹縣市
美食旅遊

米其林必比登推介名單!144 店家入選,37 店家新入選…首次納入新北、新竹縣市

米其林公布「必比登推介」名單,144 間餐廳獲得肯定,台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 24 間,以及首次納入的3座城市:新北市 15 間、新竹縣 8 間、新竹市 7 間。在本次名單中,有37間餐廳新入選為必比登推介,新入選的餐廳中,有近6成提供的是廣受喜愛的台灣在地美食與特色小吃。

日期:2025-08-12

2025父親節優惠懶人包!22家飯店、餐廳、遊樂園好康:爸爸免費、身分證有8享88折,還入園玩免錢
生活消費

2025父親節優惠懶人包!22家飯店、餐廳、遊樂園好康:爸爸免費、身分證有8享88折,還入園玩免錢

8月8日父親節即將到來,想好要怎麼感謝爸爸、為爸爸獻上祝福了嗎?不妨來看看連鎖餐飲集團、飯店餐廳、遊樂園推出的優惠!《今周刊》幫大家整理父親節優惠活動,包括饗食天堂內用加價698元即享焗烤龍蝦1隻、六福萬怡酒店「敘日全日餐廳」平日2人同行,爸爸免費。此外,連鎖餐飲集團如西堤牛排、王品牛排等也都推出好康優惠。至於遊樂園部分,六福村於8/8至8/10帶爸爸入園免費,而義大遊樂世界8/8至8/10父親入園只要388元。一起在這個特殊的節日與家人聚餐,慶祝美好的時刻吧!

日期:2025-08-08

老寶貝兒
生活消費

老寶貝兒

最近突發奇想,讓我媽跟AI聊聊天,而且指定ChatGPT得用我媽的家鄉話北京話對談。看我媽被AI逗得臉上那笑的,這ChatGPT月費花得太有價值了。

日期:2025-08-06

高中女學霸科展涉抄襲撤獎,台大醫學系撤銷錄取資格…繁星未採計學習歷程,為何要開會討論?
教育

高中女學霸科展涉抄襲撤獎,台大醫學系撤銷錄取資格…繁星未採計學習歷程,為何要開會討論?

今周刊編按:一名台中一中女學生,同時錄取台大電機和台大醫學系,卻遭網友爆料科展作品涉嫌抄襲。科教館在開會重新審核作品後,決議撤銷科展作品獎項,並追回獎金。而台中一中指出,尊重科教館專業審查與相關決議;畢業生在本次決議後續所需之協助,學校將盡力提供輔導與支持。校方說,本校專題研究課程,教師均會安排學術倫理主題課程,未來也將與師生持續努力,深化研究素養與倫理意識。對此,根據中央社報導,台大周一(7/14)表示,收到檢舉後已開會重新檢視相關程序及資料,台大招生委員會已完成審議程序,決議撤銷被檢舉學生經114學年繁星推薦管道錄取醫學系的資格。台大校方表示,招生委員會審議期間,除高度關注學術倫理議題,也認為教育界應共同守護科學展覽與相關競賽的本質價值,重視啟發學習與探索知識的初衷,避免其淪為升學工具。台大將依同一原則審慎處理其它類似檢舉案件,不再逐案對外說明審議結果。(原文刊載於2025/6/24,更新時間為2025/7/14)

日期:2025-07-14

引客新招》從奢華消費轉向日常沉浸體驗  百貨業績新解方 消費世代轉換  櫃位版圖重組中
生活消費

引客新招》從奢華消費轉向日常沉浸體驗 百貨業績新解方 消費世代轉換 櫃位版圖重組中

(今周刊1489)一樓,向來是百貨櫃位的兵家必爭之地,然而,過去常態上保留給國際精品或是化妝品品牌的位置,已悄然產生變化。香氛、冰淇淋、潮玩櫃位赫然攻占一樓門面地位,業績表現更證明取代有理。

日期:2025-07-02

「聰明的人都吃魚頭!」謝金河推薦2家餐廳的刴椒魚頭:砂鍋魚頭「這樣料理」美味盡失很可惜
美食旅遊

「聰明的人都吃魚頭!」謝金河推薦2家餐廳的刴椒魚頭:砂鍋魚頭「這樣料理」美味盡失很可惜

刴椒魚頭的美味前幾天,國票金控董事長魏啓林請數十年經常聚會的老朋友聚餐,地點在安和路上的葉公館,這家餐廳一進門就可以看出氣勢不凡,不過我看價目表,看起來很合理,後來發現這是一家很難訂到位的餐廳。

日期:2025-07-01

美女議員林亮君收威脅簡訊「要散佈不雅照」!她提告恐嚇:站出來不是我不怕,而是沉默換不來安全
政治社會

美女議員林亮君收威脅簡訊「要散佈不雅照」!她提告恐嚇:站出來不是我不怕,而是沉默換不來安全

今周刊編按:民進黨台北市議員林亮君週五(6/20)晚間驚爆收到不雅照恐嚇訊息,週六(6/21)上午 11 時親赴中山分局民權一派出所報案提告。林亮君坦言擔心假照片遭釋出,畢竟現今 AI 造假技術猖獗,「即便照片未必真實,也足以造成重大心理壓力與公眾誤解」,因此,已依《刑法》第 305 條「妨害自由罪」正式對訊息內容發送者「鐘聖義」提告恐嚇。「今天我選擇站出來,不是因為我不怕,而是因為我知道,沉默換不來安全」。林亮君堅定面對威脅,不少網友與性別團體留言支持,強調「這不只是林亮君的事,是所有女性公共參與者共同面對的風險」。

日期:2025-06-21

靈感來自ChatGPT   AI成創意拍檔 虛擬主廚上菜 引爆料理界美學與倫理拉鋸
國際總經

靈感來自ChatGPT AI成創意拍檔 虛擬主廚上菜 引爆料理界美學與倫理拉鋸

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2025-06-11

遠離塵囂嘗一口悠閒  探索台中山林系餐廳!
漾台中:富市台中X新好生活

遠離塵囂嘗一口悠閒 探索台中山林系餐廳!

探索台中山林系餐廳!山線、屯區玩不完的台中,不僅有許多景點、秘境,更有不少餐廳值得走訪。《漾台中》本期精選5家鄰近風景區或隱身於山中的人氣店家,橫跨新社、北屯與太平區,更囊括了義法及無菜單料理、歐陸套餐、泰式道地美味。無論是步道小旅行後大啖美食,或特別上山尋訪好味道,都能滿足,初夏,來場遠離塵囂的山林系美食饗宴吧!

日期:2025-06-06