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不是食用油,最毒「苯駢芘」藏在哪?百年科學實證「致癌殺手」,污染來源一次看:雞蛋、牛奶也可能中獎?
生活消費

不是食用油,最毒「苯駢芘」藏在哪?百年科學實證「致癌殺手」,污染來源一次看:雞蛋、牛奶也可能中獎?

「化學」非常重要,每一次重大毒性致癌物的事件,都是再一次讓我們面對「化學」是與我們的生活息息相關。要知道怎麼保護自己,保護家人,保護周圍的人,減少致癌的風險,請正視「化學」。那不一定要與你化學考試的「成績」有關,而是與你的「生命」有關。十八世紀,英國就發現「掃煙囪」的男人,容易得到「睪丸癌」,「掃煙囪」的女人容易得「乳癌」。十九世紀,更確定燒木頭或煤礦的煙灰,可能是致癌物。但是煙灰的化學成份太複雜,不確定其致癌性。1932年,英國「皇家癌症醫學院」的化學家庫克(James Cook, 1900-1975)首先提出油品與煤炭在燃燒時會產生「多環芳香烴」(Polycyclic Aromatic Hydrocarbons,簡稱 PAHs),多環芳香烴有許多同分異構物,其中以「苯駢芘」(Benzopyrene)是多環芳香烴中最具代表性的致癌物。

日期:2026-07-29

AI、淨零、資金與市場布局全面到位 政府打造中小微企業轉型升級支援網|2026均衡臺灣週 系列報導
政治社會

AI、淨零、資金與市場布局全面到位 政府打造中小微企業轉型升級支援網|2026均衡臺灣週 系列報導

經濟部於「均衡臺灣週」會場展出主題館,由經濟部中小及新創企業署署長李冠志說明,政府下一階段協助中小微企業升級轉型的政策方向。

日期:2026-07-29

亞洲第一份  台日韓科技100強大調查》 台積狠甩三星稱王,日本「隱性工藝」爆發,東亞科技重心十年大轉移 AI鏈三國志
全球股市

亞洲第一份 台日韓科技100強大調查》 台積狠甩三星稱王,日本「隱性工藝」爆發,東亞科技重心十年大轉移 AI鏈三國志

(今周刊1545)從三星內部開始出現離職潮、SK海力士坦言「史上最好夥伴是台積電」,到日本鎧俠市值一度超越豐田,這不只是企業名次的洗牌,更是資本市場對東亞供應鏈定價權的重新計算。《今周刊》最新「台日韓科技百強」調查顯示,AI未曾攤平版圖,反而深化了三國的獨特性格:台灣如神山帶著群峰,韓國形成雙峰裂變,日本則將整個山脈推向最上游設備與材料。在這部缺一不可的「分散式機器」裡,三國既深層互補,亦在每個瓶頸關口展開漫長博弈。

日期:2026-07-29

最新民調!61%支持無人機採購、台灣經濟正面評價升至56%、立法院滿意度持續走低…2028總統大選好感度誰高?
政治社會

最新民調!61%支持無人機採購、台灣經濟正面評價升至56%、立法院滿意度持續走低…2028總統大選好感度誰高?

台灣勵志協會(TIA)公布115年7月「台灣情勢調查」結果。本次調查於7月15日至19日進行,以住宅電話與手機各600份、合計1,200份有效樣本,訪問全國20歲以上民眾。TIA執行長賴榮偉與淡江大學外交與國際關係學系助理教授洪耀南共同出席記者會,針對調查結果進行分析。調查顯示,民眾對台灣整體經濟的正面評價升至56%,創下六波追蹤調查以來的新高,但政府施政滿意度微幅下滑、立法院滿意度持續走低,呈現「經濟回溫、政治信任轉弱」的乖離現象。

日期:2026-07-28

跨國巨頭的台灣人才保衛戰! 人資長揭「人才永續」新戰略|2026均衡臺灣週 系列報導
焦點新聞

跨國巨頭的台灣人才保衛戰! 人資長揭「人才永續」新戰略|2026均衡臺灣週 系列報導

「2026均衡臺灣週 - 南方人才永續暨智慧轉型展」16至18日在大臺南會展中心連三天登場。開幕首日舉辦半導體業界熱情響應的「人資長論壇」,同台剖析AI時代下的人才永續戰略,突顯國際科技廠資源接軌在地人才的企圖心。

日期:2026-07-28

存股助理第827期|論投資的「正財」與「偏財」|股池更新
心法與觀點

存股助理第827期|論投資的「正財」與「偏財」|股池更新

很多人誤以為,做金融投資是一種「偏財」,經營事業與工作收入才是「正財」。如果您一直有這種觀念,可能會永遠發不了財。唯有嚴肅看待金融投資,把它當成一種「副業」、甚至退休後還打算當成「正業」,而且改掉把股票投資當成「玩股票」、「買哪一支?」或未買之前,就開始在想「什麼時候可以跑?」這吊兒啷噹的輕蔑又投機的心態。您才有機會透過股票投資翻轉人生。

日期:2026-07-27

68歲東野圭吾大腸癌逝世,推理小說賣逾2.6億冊書迷嘆成絕響…息肉到癌化5-10年,醫:這檢查能自救
國際總經

68歲東野圭吾大腸癌逝世,推理小說賣逾2.6億冊書迷嘆成絕響…息肉到癌化5-10年,醫:這檢查能自救

今周刊編按:日本超人氣推理作家東野圭吾於7/23因大腸癌離世,享壽68歲。日本講談社週一(7/27)發布訃聞,表示其葬禮已由家屬低調舉辦完畢,追悼會等事宜將另行公告。東野圭吾1985年以《放課後》獲「江戶川亂步獎」正式出道。創作出《祕密》、《白夜行》、《夢幻花》、《解憂雜貨店》、《嫌疑犯X的獻身》、《假面飯店》等經典人氣推理小說。多部作品都被改編成日劇與電影。其中最具代表性《白夜行》、《流星之絆》,以及《破案天才伽利略》系列,由福山雅治飾演天才物理學家,《新參者》系列則由阿部寬主演。從1985年9月的出道作,到預計2026年8月5日出版《永遠的記憶》,已累計已達106冊(不含合著)。在日本國內累計銷售量突破1億冊、國外約1.68億冊。他一生的創作橫跨推理、愛情、科幻等多元類型。早期作品以精巧縝密本格推理聞名,後期創作突破推理小說框架,融合人性、社會議題與情感描寫,以細膩敘事風格、對人性的深刻刻畫,成為當代最具代表性的推理小說作家之一,對日本甚至全球推理文學發展具有深遠影響。東野圭吾遺作《永遠的記憶》是《神探伽利略》系列的第11部作品,也是他第106部作品。該系列相當受歡迎,其中的第三部《嫌疑犯X的獻身》更是去年(2025年)讀者票選最受歡迎的作品。

日期:2026-07-27

看準韓國新動能 掌握AI超級週期 投入亞洲投資新主場
金融

看準韓國新動能 掌握AI超級週期 投入亞洲投資新主場

韓國股市、記憶體是今年投資市場的亮點!在AI持續升溫、三星與SK海力士獲利大漲等題材帶動下,韓國股市備受全球投資人矚目,今周刊攜手大華銀投信,在七月廿三日舉辦「韓國新動能 亞洲投資新主場」論壇,剖析半導體、HBM(高頻寬記憶體)、資料中心前景,攜手投資人布局下半年商機。

日期:2026-07-27

告別傳統股債配!「生命週期法」讓一輩子都有錢   專家:階段性去槓桿,關鍵在「曝險比例」
台股

告別傳統股債配!「生命週期法」讓一輩子都有錢 專家:階段性去槓桿,關鍵在「曝險比例」

近年台股持續在高點震盪,槓桿投資工具成為市場熱議話題。許多投資人想透過槓桿放大報酬,卻又害怕回檔時放大風險 。理財作家99啪指出,槓桿本身只是一種工具,重點在於個人在不同人生階段「曝險比例」管理 。透過耶魯大學教授提出的「生命週期投資法」,年輕時適度運用槓桿放大曝險,隨年齡增長逐步去槓桿,能平緩整個人生生涯資產波動,避免退休前夕遭遇「報酬順序風險」。

日期:2026-07-27

SpaceX試飛成功,股價卻沉重一擊225→115.07創新低,馬斯克身家蒸發千億美元自嘲「前兆元富豪」
全球股市

SpaceX試飛成功,股價卻沉重一擊225→115.07創新低,馬斯克身家蒸發千億美元自嘲「前兆元富豪」

今周刊編按:SpaceX旗下巨型火箭「星艦」(Starship)台灣時間25日清晨6時45分,自美國德州發射升空,展開第13次試飛,星艦最終重返大氣層並濺落於印度洋。此次除測試助推器與太空船飛行能力外,也首度搭載20枚最新一代「星鏈」(Starlink)衛星升空。這款新型火箭不僅負擔著擴展星鏈任務,更是協助NASA將人類送上月球,以及未來在軌道部署數以千計人工智慧(AI)處理衛星的核心載具。本次試飛是SpaceX於今年6月在華爾街首次公開募股(IPO)上市後的首度飛行。但即便航太領域迎來新進展,資本市場卻給予馬斯克沉重一擊。特斯拉本週股價重挫18%,每股收在313.03美元,創下自2022年以來最嚴重的單週跌幅,今年累計跌幅已達3成;SpaceX也延續跌勢,5個交易日累計下跌 7.2%,周五收在 115.07 美元,為該公司上個月創紀錄 IPO以來最低。SpaceX 在上市後的前 27 個交易日,其股價較上市首日收盤價 161 美元下跌 23%,與高點 225.64 美元相比更回跌超過40%。股票接連重挫,馬斯克資產蒸發約1300億美元,讓不久前才成為世界首位兆元富翁的他,週五忍不住在X平台上發文自嘲寫下:「(前)兆元富翁。」

日期:2026-07-25