對於有增肌、減脂需求的民眾來說,水煮蛋是方便又高CP值的優質蛋白質首選,甚至有備餐族習慣一次煮好一堆水煮蛋、放著慢慢吃。大多數人普遍認為「煮熟了比較耐放」,但有廚師證照的日本料理達人Papuchan(ぱぷちゃん)就發文打臉有關迷思,他指出水煮蛋的保存期限比生蛋短得多,更提醒水煮蛋一旦剝了殼,黃金保存期就剩下24小時。
日期:2026-03-16
上周五(3/13)主持《今周刊》2026年生技醫療論壇,邀請到五位在國家級科研、企業新藥開發、細胞治療與大數據研究等領域的專家蒞臨,討論台灣發展精準醫療與精準健康等相關議題,這場論壇有不少火花,與各位分享。
日期:2026-03-16
誰說傳統產業沒有前途?華城的奮進!專程到中壢在花田盛世築夢莊園,為華城廠商恊合會109家供應商演講,華城的董事長許邦福先生,協合會長秦錫鋒先生致詞後由我和許逸德先生進行專題演講。
日期:2026-03-14
投資市場裡常見兩種人,一種習慣追逐短期波動,另一種則傾向在景氣低迷時慢慢布局。有人透過長時間觀察產業循環,在市場還沒注意到之前先卡位,等到題材成熟後再逐步退出。有些投資人的經歷,常被市場當作案例討論。例如最近在新聞看到一位曾在竹科任職的工程師許振東,早年透過集中投資單一標的累積資產。後來逐步調整策略,從高度集中轉向跨產業分散持股。多年下來,資產規模累積到約4億元,也逐漸形成自己的一套投資邏輯。
日期:2026-03-13
今周刊2026台灣生技醫療論壇周五(3/13)登場,此次論壇主題「創新浪潮 生技新紀元」,聚焦新藥研發、再生醫療、免疫醫療、預防醫學及智慧醫療等關鍵領域,並邀集產官學與實務代表,共同商討台灣如何接軌國際,強化創新動能。
日期:2026-03-13
編按:在台股震盪、AI 概念股抱到心驚膽跳的當下,有沒有一檔能讓人安心睡覺的績優股?食品龍頭大成(1210)交出 EPS 4.33 元、配息 3 元的亮眼成績單,殖利率站穩 5.6%。投資達人艾蜜莉指出,大成除了擁有超穩的通路與整合能力,近期收購美國德州食品工廠更開啟了「亞洲食品輸出」的新藍海。究竟 53 元附近是大成的甜甜價嗎?本文帶你拆解大成的獲利升級雙優勢,看懂為何它是長線投資人眼中的「領息發電機」。
日期:2026-03-13
編按:在臺灣,每年約有30萬人跨過65歲門檻,正式進入退休生活。但真正提前準備好的人,卻不多。49歲那年,嫺人離開金融業職場,比多數人早了16年退休。沒有薪水、也還領不到勞保年金,她一度感到不安:如果未來活到90歲,退休金真的夠用嗎?一次偶然的網路搜尋,她接觸到「4%提領率法則」與指數化投資。「那一刻,我好像眼睛突然射出光芒。」她笑著回憶。從存股、高股息,到逐步轉向ETF,她花了8年時間重整資產配置。結果出乎意料:即使已經退休8年,她的總資產仍增加約30%。如今,她的退休金結構很簡單:• 20%定存• 55%股票(多為ETF)• 25%債券而她給自己的生活規則只有一個:每年提領率控制在3%。嫺人說,退休其實不像多數人想得那麼困難。真正困難的,是願不願意提早面對自己的財務現實。
日期:2026-03-13
編按:本書作者王新民醫師長期投入中風、心血管疾病研究與臨床治療,他印象最深的一位患者才40歲出頭,正值人生巔峰,卻因出血性腦中風導致身體嚴重癱瘓,硬得像塊木板,手指都掰不開。2020年有兩位名人就是因為出血性腦中風猝逝,一位是44歲的前臺灣人工智慧學校的陳昇瑋執行長,另一位是55歲影帝吳朋奉,兩人都是青壯年,正值人生的黃金期卻突然過世。出血性腦中風是俗稱的「爆血管」,來得快、致命性高,前一刻還好好的,下一秒可能昏迷甚至猝死。值得警惕的是,中風年輕化趨勢明顯,青壯年族群也不能掉以輕心。作者詳細解析腦中風原因、腦中風有什麼前兆、腦中風可以痊癒嗎,以及從3個生活習慣預防腦中風。
日期:2026-03-13
世紀風電在國產化政策帶動下崛起,透過技術移轉突破水下基礎製造門檻,取得逾八成市占,在手訂單超過五百億元,去年營收突破百億。近期更拿下非國產化生意,並布局印尼新廠邁向國際盃。
日期:2026-03-11
美以聯手突襲伊朗,使中東再次瀰漫硝煙,作為「債券天王接班人」的馬修.伊根不諱言,「非和平」環境確實為操作帶來挑戰,但做好分散,便是戰時投資之道。
日期:2026-03-11