走過，必有回響。大廚的技藝，並非一蹴可幾，而是一步一腳印積累而來。三位主廚，透過走訪不同國度、服務各類餐館、尋找新奇食材，從一場場奇遇中萃取精華，化作餐盤中的巧思與驚喜。
日期：2026-05-13
近期國際情勢升溫，美元匯率也跟著明顯震盪，讓不少人開始思考：現在是匯率投資進場的好時機嗎？其實，匯率投資從來不只是單看漲跌這麼簡單。從Fed政策走向，到地緣風險升高帶來的避險需求，都可能牽動美元匯率變化，也讓越來越多人重新檢視手上的資產配置。對剛接觸匯率投資的新手來說，與其急著追高或搶低，不如先把進場判斷的基本觀念弄清楚，才不容易在波動中自亂手腳！
日期：2026-05-13
美國葡萄酒，特別是加州納帕谷地葡萄酒的高品質，就像美國國力一樣很早就受到世界肯定。最經典的是被戲稱「巴黎審判」的一九七六年巴黎品酒會，在那場由法國評審嚴謹盲品的競賽中，加州酒完勝法國布根地白酒與波爾多紅酒，跌破老派專家眼鏡，也為所謂「新世界葡萄酒」的定位與定價開啟了新篇章。
日期：2026-05-13
牙醫臨床上，常在拔牙後的傷口處理使用膠原蛋白，有人認為效益明顯，也有人覺得並非必要。這項處置的實際作用究竟是什麼？
日期：2026-05-13
Apple Watch高血壓通知上線！蘋果Apple Watch繼可偵測「睡眠呼吸中止症通知、睡眠窒息」功能之後，蘋果最新宣布，「高血壓通知」功能也正式在台灣上線！Apple Watch高血壓通知功能，將透過光學心率感測器的資料，分析使用者血管對心跳的反應。當出現高血壓徵兆時就會收到通知，協助使用者及早調整生活習慣，或尋求治療，降低未來發生重大健康風險的可能性。至於支援哪些機型、以及有哪些使用限制，帶您一文了解！
日期：2026-05-13
一九四四年五月二十三日，《全能政府》出版，經濟學大師米塞斯探討人類為何一再自我毀滅。他指出，除非放棄對強大政府的幻覺，否則文明將不斷陷入崩潰的循環。
日期：2026-05-13
中東戰火延燒，荷莫茲海峽危機遲遲未解，油價成為今年全球經濟最不能忽視的灰犀牛之一。愈來愈多專業機構認為油價在下半年恐難回到戰前水準；且即使價格下跌，也有另一隱憂必須關注。
日期：2026-05-13
編按：英國74歲女副校長退休後，每年光靠教師退休金與國家年金，就有4萬4千英鎊收入（約新台幣187萬元），平均月領高達15萬台幣，甚至比仍在工作的女兒賺得還多！這份優渥的晚年，並不是運氣，而是花了43年佈局的結果，她也分享自己從年輕時穩定投入退休金、投資儲蓄，到延後領取年金。靠著長期紀律、節制消費與理財思維，打造安心又自在的退休生活。
日期：2026-05-13
在多家企業以人工智慧（AI）效率提升為由大規模裁員之際，輝達 (NVDA-US) 執行長黃仁勳於週日（10 日）出席卡內基美隆大學 2026 年畢業典禮，向新鮮人傳遞截然不同的訊息：現在正是「展開人生志業」的最佳時機。
日期：2026-05-13
