為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。
日期:2024-12-11
小磨坊進口調味粉又出包!食藥署周二(12/10)公布邊境查驗不合格名單,其中由「小磨坊」公司自中國輸入的「胡荽粉」被檢出農藥賽洛寧殘留超標,共6000公斤依規定退運或銷毀,未流入市面。這是小磨坊半年來第2度被檢出農藥超標,上次是今年9月自中國進口的小茴香子,同樣也是農藥賽洛寧超標。除了小磨坊之外,包括從日本進口的鮮哈密瓜、韓國進口的奇異果、中國進口的「冷凍葡萄」,也都被驗出農藥殘留含量不符規定。
日期:2024-12-10
今年八月,國產車自製率新制上路,由三陽旗下南陽總代理的現代CUSTIN,也在管制範圍內。強調正面看待政策長期效應的三陽董事長吳清源,近日為何大動作退出車輛公會?
日期:2024-12-10
編按:梅克爾的人生宛如一部引人入勝的史詩,橫跨分裂與統一的德國,親身經歷了時代的巨變。她在東德度過35年,從戰後廢墟中成長,在高牆下磨練意志;又在統一後的德國走過35年,親眼見證柏林圍牆倒塌的震撼時刻。最終,她以16年總理生涯寫下傳奇,展現了女性領導者獨特的視角和魄力。在這部她親筆撰寫的回憶錄《自由》中,梅克爾不僅回顧了執政期間的重大情勢、危機和決策,更深入剖析從政歷程。她描繪了總理府的日常運作,以及在柏林、布魯塞爾等地做出關鍵決策時的戲劇性時刻。梅克爾細膩勾勒出國際合作的演變軌跡,也坦率地揭露了當代政治人物在因應全球化複雜議題所面臨的壓力。
日期:2024-12-10
進入年終了,台股受即將到來的川普關稅影響,盤勢震盪很大,外資持續賣出,是最大的賣壓,投資人可以買進了嗎?
日期:2024-12-09
編按:經濟景氣的動盪加劇,遊戲規則正在改變,在美中秩序崩潰的時代,引領世界的關鍵地區在哪裡?台灣、美國、日本、韓國的「晶片四國」聯盟,撐起了世界半導體的超過7成的產量,尤其台灣擁有台積電這樣強大的半導體公司。我們可以藉由本書一窺台灣以及其他國家的優勢與經驗:企業為什麼偏好將總部設立於瑞士,瑞士在超級強國間的生存之道;面積只比我們大一點,人口比我們少500萬人的荷蘭,如何成為世界第二大出口國...進而反思台灣未來的產業優勢在哪裡?我們還有甚麼發展的可能?
日期:2024-12-06
即將結束的龍年,全球經濟宛如「神龍擺尾」,度過有驚無險的一年。多國央行終於重新回到降息階段,然而從地緣政治衝突,再到新任美國總統川普的改動,尤其是關稅、移民政策上的不確定性,易使投資人「蛇影杯弓」,令市場隨之波動不斷。
日期:2024-12-06
2015年食安事件爆發,品牌大廠向酪農收購牛奶受到波及。當時擔任大動物獸醫師的鮮乳坊創辦人龔建嘉,在群眾募資平台發起「自己的牛奶自己救」,兩個月內成功創立鮮乳坊。一般市售鮮乳幾乎來自於數十間甚至數百間牧場,鮮乳坊堅持單一乳源,讓民眾喝的每一口鮮奶,只來自瓶身標示的所屬牧場,透過生產履歷標章,能了解鮮奶是由誰生產,為鮮奶品質負責。
日期:2024-12-05
國民ETF國泰永續高股息(00878)今年以來受益人數持續創高,投資人數已經超過153萬人,規模來到3616億元,穩坐高股息ETF第1,00878於是11/18才除息0.55元,目前仍呈現貼息,股價最低一度來到21.51元,週四(12/5)則是回到22元之上,盤中來到22.25元。事實上,00878握有兩檔金融股,包括國泰金、富邦金,在營運表現大好下,明年股息發放應該無虞。有網友好奇發問,每個月預計拿5000元閒錢在投資上,半年有感的會是富邦台50 (006208)還是00878?有人認為,一個是有錢進到口袋的有感,一個是價差的有感,建議先去了解市值型跟高股息的差異,找出自己想要的再投資。投資專家建議,年輕時可以先把主力放在市值型ETF上,因為市值型的漲幅較明顯,先將本金養大,待退休時再逐漸將資金轉到高股息ETF,有更靈活的現金流可運用,減輕每月生活開銷負擔。
日期:2024-12-05
川普打贏美國總統選戰,新興市場上演資金逃難潮。未來隨「川普新政」上路,在利率與關稅的雙重打擊下,新興市場資產將承受不少壓力。
日期:2024-12-04