編按:本書作者栗原毅看診超過40年,成功治療超過3萬名患者,他從很早就一直呼籲要重視「脂肪肝」,但大多數人都不在意,認為只要少吃點就好,肝脂肪自己會消失。栗原醫師強調,每個人的肝都有復原機制,只要採取正確方法,就能救回肝功能。只要從現在開始努力,也有機會讓肝臟復活。
日期:2026-04-23
今周刊編按:桃園平鎮國中週二(4/14)到劍湖山戶外教學,未料在劍湖山飯店吃完晚餐後,4、5名學生凌晨陸續開始出現噁心、上吐下瀉等症狀,經雲林縣衛生局統計,共有69名學生、1名老師就醫。劍湖山渡假飯店協理陳冠錫回應,第一時間發現疑似食物中毒問題後,立刻主動通報雲林縣衛生局,衛生局馬上派員到飯店進行所有食材採樣,並將學生檢體帶回檢驗,約兩個禮拜後檢驗報告才會出爐,後續會跟旅行社持續關心師生返家的後續狀況。目前就醫師生已全數返回園區、檢體也已分送食藥署及疾管署,事發原因有待詳細調查釐清。
日期:2026-04-15
有人希望透過運動減重、增加肌肉,或是強化體能。當運動成為生活的一部分,另一個問題也浮現:該怎麼吃,才能讓運動真正發揮成效?
日期:2026-03-31
編按:本書作者張淑鳳醫師52歲為健康減重,開始跑步,56歲因車禍重傷頸椎、被迫停跑3年,她重拾慢跑後,在2024年超馬賽事,獲得全國65歲分齡女子組冠軍,還自信說,自己越跑越年輕,身體狀況比30歲還要好。張淑鳳強調,別以為老了就要靜養,適當運動不僅能延緩衰老、增強心肺功能、降低慢性病風險,甚至提升大腦健康,預防失智症。如果有慢性病更要運動,跑步可幫助減重,控制高血壓、高血脂都有幫助。她的同學、心臟科醫師侯嘉殷原本體型較胖、有高血壓,自從他開始跑步後,8個月就瘦17公斤,高血壓藥量更減少到只剩原本的3分之1;義大癌治療醫院院長洪朝明也靠跑步3年瘦16公斤。此外,運動後的飲食也很重要,張淑鳳公開她的「168蔬食菜單」,跑完補充大量水分,再依三餐規劃攝取醣類、蛋白質與脂質,讓運動效果不打折,也有助長期維持健康體能。
日期:2026-01-14
編按:想要增肌減脂,運動前、中、後怎麼吃最有效?大家總渴望透過運動來維持身材,卻總是過不了「吃」這一關,要有好身材,「七分靠吃、三分靠練」!往往除了克制不住口腹之慾外,更多的是不知道該如何「好好的吃」。如果不能好好選擇飲食,不僅肥肉甩不掉、肌肉養不出來,更有大大降低體內循環代謝能力。到底運動前應該吃什麼才能增加運動表現、延緩疲勞?運動後又該吃什麼才能快速補充體力、修復肌肉?高敏敏營養師也公開重訓後五大建議食物搭配,吃對了,訓練效果更好!
日期:2025-12-19
花蓮賑災募款管道9/25開啟!受樺加沙颱風影響,花蓮馬太鞍溪堰塞湖壩頂溢流,導致位處於下游的光復鄉市區猶如遭遇海嘯侵襲,市區浸泡於泥流之中,災情慘重。行政院指示衛福部賑災基金會啟動賑災募款「0923花蓮馬太鞍溪堰塞湖災害募款專案」,從展開為期一個月的募款行動,預募金額5億元,截至9/29已募得4.93億元。對於有民眾質疑募款是否會交由花蓮縣政府處理,賑災基金會強調,這次專案就會訂出各種不同的項目補助,只要求花蓮縣府負責核實災民名冊,讓基金會確認身分後,就會直接匯款給災民。除了捐款外,各縣市民眾在教師節連假出動,拿著鏟子、坐上火車就前往花蓮光復協助救災,協助災民清淤,台鐵臉書發出一張張熱心民眾的照片,滿滿的鏟子超人,讓人揪心直呼:「台灣最美的就是人」。《今周刊》整理各大捐款管道及捐贈物資管道,以及台鐵加開班次車號,讓民眾能透過各種管道援助花蓮,一同為光復的復原盡一份心力。
日期:2025-09-29
年紀漸長,很多人出現掉髮的困擾,尤其是男性,在照鏡子時,常發現髮際線逐漸往後退。一項逾6萬人的研究發現,缺乏維生素D、鐵與蛋白質,易加速掉髮,尤其是喝奶茶、可樂等含糖飲料與酒精,會加劇禿頭的風險,其中喝酒不僅與掉髮有關,還會增加提早白頭髮的風險。
日期:2025-09-22
美商酷澎(Coupang)公布2025年第2季銷售排行,受惠於台灣市場的品牌合作規模持續擴張,本季業務翻倍成長。酷澎統計銷售成績,本土老字號統一泡麵,在泡麵類奪冠;汽水類第一名仍是可口可樂。
日期:2025-08-17
編按:明明吃得少,體重卻不掉?總覺得疲倦,睡覺也沒效,常常感冒,很難痊癒,這些可能都跟肝有關係。根據統計,在台灣,每3人就有1人罹患脂肪肝。我們的肝臟全年無休、一天24小時默默工作,即使我們大吃大喝、熬夜喝酒,它也從不抱怨。但當肝臟慢慢累了、胖了,身體的各種毛病就會悄悄浮現。本書作者尾形哲是日本肝臟專科醫師,在門診實行照顧肝臟的飲食指導,協助超過八成以上的患者在3個月內瘦5公斤以上,並改善脂肪肝。他提到養肝飲食三大守則:主食定量,把白飯控制在100g(約一顆便利商店飯糰的大小);每天攝取350克以上的蔬菜,第3個是:每天分三次攝取「把體重(kg)換算成g」的蛋白質。同時,分享照護肝臟技巧,養肝從早餐開始,好好吃早餐、戒掉含糖飲料,建議日常飲品以水、茶或黑咖啡為主。作者強調,養肝原則是:「三餐吃好,避免吃零食」,嘴饞時,可以選擇堅果、水煮蛋,如果眞的很想吃甜食,建議吃3~5顆剝殼甜栗子。
日期:2025-08-01
統一發票114年5、6月期獎號公佈了!千萬元特別獎號碼為「47406327」;200萬元特獎號碼為「05579058」,趕快拿起手中的發票對對看,或許會被「財蛇爺」眷顧喔!
日期:2025-07-25