馬鈴薯發芽可以吃嗎?馬鈴薯發芽吃了會怎樣?農業部防檢署今年2月6日公告實施「美國產加工用馬鈴薯輸入檢疫條件」,引發民眾關注食安議題。行政院長卓榮泰日前在立院答詢時表示,發芽、腐爛、有毒的馬鈴薯絕不會進入市場,將「一顆顆檢查」。對此,衛福部長石崇良周四(4/23)指出,進口食品管理分為「檢疫」與「檢驗」兩部分,其中食藥署負責邊境的檢驗,以加工用馬鈴薯來說,依風險程度抽取約2%至10%進行檢測,如果有問題,抽驗比率會提高至20%至50%。農業部也說,加工用馬鈴薯在邊境查驗時,若發現發芽超過0.5公分、龍葵鹼超過200ppm都會退運或銷毀。龍葵鹼中毒症狀、龍葵鹼是什麼?究竟新規放寬有何爭議?《今周刊》本文一文帶你了解。
日期:2026-04-24
藍碳方法學正式上路,企業正在復育海草、紅樹林來吸碳,打造「藍碳倉庫」 。全球藍碳經濟預估在十年內突破百億美元,「藍碳台灣隊」要將哪些成功經驗,輸向國際?
日期:2026-04-22
川普執政下市場波動將成常態,如何將風險化為機會成為關鍵課題。名家們分享基本面觀察指標與技術面進出場策略,將波動風險轉化為創造報酬的良機。
日期:2026-04-22
(今周刊1531)近年略顯沉寂的光學鏡頭霸主大立光,將光通訊相關元件,列為手機鏡頭之外的第二大優先業務。前股王能否乘著AI熱潮再創高峰,引發市場熱議。
日期:2026-04-22
由志聖(2467)執行長梁又文帶領的G2C+聯盟,近年來高速成長,聯盟成員志聖、均豪、均華五年來市值分別大增13倍、3倍及20倍以上,集團市值達48億美元,也大增10倍以上,今年第一季各公司財報也繳出佳績,志聖每股稅後純益(EPS)3.06元,年增率209%,均華EPS則為5.19元,年成長220%
日期:2026-04-21
日本東北三陸沖青森縣、岩手縣、宮城縣海域,當地時間周一(4/21)下午4時52分,發生芮氏規模7.7的極淺層強震,深度僅19公里,連距離震央數百公里外的東京都也能感受到明顯震動,部分新幹線暫時停止營運。日本氣象廳示警千島海溝、日本海溝一帶,未來一週內周邊地區發生規模8或以上的強烈地震機率為平常10倍,但不代表一定會有。對此,旅日達人林氏璧在臉書發文表示,根據日本中央防災會議資料,北海道至岩手縣太平洋沿岸地區的海嘯沉積物顯示,最大規模海嘯大約每300至400年發生一次,距離上次巨大海嘯發生時間,已經過了400年,因此日本海溝、千島海溝沿線被認為處於迎來巨大地震伴隨海嘯的臨界點。而中央氣象局前地震測報中心主任郭鎧紋則指出,本次地震成因與311大地震類似,都發生在日本海溝,但這次震央較311偏北,推斷該處發生地震有向北推進的趨勢,此次地震對台灣沒有直接影響,他也示警,如果是琉球海溝中段或南段發生規模8以上的地震,就要特別小心了。
日期:2026-04-21
編按:台積電(2330)2026年第一季法說會繳出史上最強財報,單季EPS達22元、毛利率站上66%,但台積電股價卻在盤後下跌,引發市場熱議,是因為「台積電法說利多出盡了嗎?」究竟台積電股價為何在利多公布後反而下跌?是基本面轉弱,還是短線資金出場?本文從供應鏈角度解析3大關鍵原因,並揭露最新目標價與最佳買點。
日期:2026-04-17
隨著夏天的腳步接近,你是否覺得燥熱難耐?不少民眾早就忍不住按下遙控器吹冷氣,但用電量可不能開玩笑。該如何聰明地使用冷氣成了最大關鍵點!台電曾在電力粉絲團表示,定期清洗冷氣濾網,每年平均可節省約10%的用電量,換算下來一天約可省下0.47度電。而清洗冷氣濾網最常見的2大NG行為分別是「用力刷洗」與「太陽曝曬」。
日期:2026-04-17
台新證與元富證在4/6合併,成為全台第4大券商,但合併後陸續出現系統問題,週二(4/14)甚至有用戶委託下單但看不到紀錄,造成重覆下單。外傳3天錯帳金額高達17億元,金管會證期局副局長黃厚銘指出,台新證仍逐筆跟客戶核對,需要進一步釐清。台新證券在周四(4/16)宣布,4/14受影響客戶,整體申報錯帳筆數粗估約9000筆,因錯帳反向沖銷產生之損失金額,台新證將全額承擔,確保客戶權益不受損害。
日期:2026-04-16