大學念醫務管理與公共衛生的專業，王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到，許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關，加上母親於2003年第一次確診癌症，讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間，他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發，開始思考：自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新，讓人們享用美味的同時，身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃，我開始想：有什麼食物是人們避不了、又很想吃的？那就是甜點。」於是，著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕，以低糖乳酪蛋糕為起點，品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年（2015~2018年）成為金馬獎指定甜點，連續2屆榮獲台灣烘焙大賞（網路聲量前30強）。
日期：2026-04-20
編按：武安侯魅力無法擋，《逐玉》話題持續延燒！但追劇的同時也讓人好奇，為何Netflix總能推薦符合個人喜好的內容呢？事實上，平台並非真正「認識」你，而是透過巧妙的統計資訊，找到你和熱播劇的「相關性」。
日期：2026-04-15
國民黨主席鄭麗文訪中行程在週三（4/8）訪問南京中山陵，鄭麗文在發表公開談話時哽咽表示，孫中山不只推翻滿清，創立亞洲第一個民主共和國「中華民國」，也受到台灣人特別的推崇，成為台灣民解放的導師。她說，孫中山在逝世前也提出大亞洲主義，「呼籲日本：勿再做西方霸道文化的鷹犬，要善待殖民地的弱小民族。」鄭麗文並提到，她之前曾隨前國民黨主席連戰訪問，當時連戰是四九年之後，第一個返回南京首都的國民黨主席。她21年後再度來到中山陵，希望種下和平的種子，孫中山和習近平都重視植樹，希望今天可以為「兩岸的中國人、所有人類種下和平種子。」最後鄭麗文也表示，不要忘記總理臨終前留下的叮囑，「革命尚未成功，同志仍需努力。」孫文「天下為公」思想的核心價值，一直都是平等、包容、團結，應該共同致力於促進兩岸的和解與團結，創造區域的繁榮與和平。然而在鄭麗文提倡兩岸和平的同時，中共解放軍仍不斷擾台，國防部8日表示，自7日上午6時起至今上午6時止，偵獲中共軍機2架次、軍艦9艘及公務船1艘，持續在台海周邊活動。其中偵獲的2架次軍機全數逾越台海中線，進入我北部及東南部防空識別區。
日期：2026-04-08
編按：本書作者林裕豐大學畢業就揹著助學貸款的債務踏入社會，除了正職的記者工作之外，開始斜槓青年的還債人生，終於在打拚大半年之後，還清40萬元的債務，之後他接觸信貸、外匯車市場，不只順利存到人生第一桶金，還從小記者晉升小老闆。租房10年、繳了360萬租金，一次蓮蓬頭底座在半夜掉下來，讓他動念想買房，憑著一股熱血，小資上班族勇敢地用全部身家200萬元買起家厝，並開啟他借錢買房當起包租公的生涯，也開始思考如何快速錢滾錢、創造被動收入。作者分享10年來親身買房、買股的投資實況，強調財富自由是一場「長期戰」，並提出：貸款期限是不是愈長愈好？寬限期限怎麼用最有利？房貸是工具，別被長年期綁死，利息才是最大的敵人。如果用寬限期，一定要把省下的錢拿去投資，不然只是延後「爆炸」而已。
日期：2026-04-01
美伊戰爭擊潰了大盤，上週五S&P500大跌了1.67%，納斯達克也跌了2.15%，雙雙跌破年線，布蘭特原油也漲破110塊。真這麼嚴重嗎？現在應該低接嗎？先說我的想法，如果戰爭拖久了真的會很嚴重，但現在看來還好；然後我不會現在低接，而是會再看看情況。為什麼拖久了會很嚴重呢？
日期：2026-03-31
編按：「泡麵之父」安藤百福一路研發泡麵、杯麵，創立「日清食品」，發明造福全世界，他的身價隨著泡麵帝國的擴張而飆升，去世時淨資產達8億美元（約合新台幣252億元）。安藤百福人生並非一路順遂，1910年出生在日治時期的殖民地台灣，雙親在他年幼就去世，22歲開始創業自立門戶，一路摸索各種生意。31歲時，他甚至因為經商糾紛坐過牢，但出獄後仍不放棄，經手不少事業，直到47歲，他擔任信用合作社理事長時，沒想到合作社破產，讓他一夕之間身無分文。然而，挫折沒有擊倒他，48歲那年，他從零開始，研發出泡麵，開創全新的產業，也一步步將公司發展成全球知名品牌。對於外界總說他「起步晚」，百福總是這樣回答：「人生沒有什麼晚不晚的。就算50歲、60歲，也能有新的開始。」
日期：2026-03-20
一九六四年三月二十八日，輪船「卡洛琳」上的地下電台，在英國和荷蘭的海域開始放送。突破壟斷限制的海盜電台，引入多種流行音樂，屢遭追緝與風暴侵襲的經歷，也成為廣播史的傳奇故事。
日期：2026-03-18
二○二六年可能是祖克柏AI願景開始變現的奮起年，但也可能是壓力下崩潰的災難年。從人事重組、打掉重練AI大模型到聯手藍鴞資本等各種猛藥有沒有效，即將揭曉。
日期：2026-03-04
俄烏停火談判火熱進行，烏克蘭已獲九○○億歐元金援，以及歐美國家提供的安全保障。川普不斷施壓普丁，蘿蔔與棍子齊下，希望俄烏雙方盡速簽約停火。
日期：2026-02-11
1930 年，猶太人佔英國人口約 0.6 %，法國人口中約 0.5 %，德國人口中約 0.75 %，即便較高的俄國，也只約 1.8 %（現在不到 0.01 %），人口比例都很小，卻幾乎都能在各國呼風喚雨，為什麼？大家都在思考這個問題。猶太人比較重視教育？或是IQ較高？原因是他們很團結？他們有卓越的創意？發達的人際網絡？強烈的宗教意識？各自解讀，沒有定論。
日期：2026-01-30
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