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酒品最新與熱門精選文章

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從個人化消費體驗到營運效率全面升級 帝亞吉歐擁抱AI擴大烈酒市場優勢
品味收藏

從個人化消費體驗到營運效率全面升級 帝亞吉歐擁抱AI擴大烈酒市場優勢

位於蘇格蘭愛丁堡的約翰走路藍牌旗艦店中,一位消費者正在操作店內的電子系統,他先在介面上回答幾項關於個人喜好的簡單問題後,系統隨即根據這些答案選項,結合藝術家提供的設計元素,在短短幾分鐘內,就拿到有個人專屬瓶身的約翰走路藍牌威士忌。

日期:2024-11-07

價值投資的起手式:一位農夫教會我如何評估一家公司的內在價值
聰明理財

價值投資的起手式:一位農夫教會我如何評估一家公司的內在價值

泰維是一名農夫和牛奶工,他雖然不熟悉一句格言:任何資產的價值都是資產未來現金流的現值,但是他並未因此而無法應用這些原則。我們可以從泰維買牛的故事中,看出價值投資完整的意義:透過評估風險來分析資產,無論是牛、股票還是債券,估價或弄清楚其價值,並計算合適的購買價格。如果資產以理想的價格或低於理想價格交易就買進;如果沒有,就耐心等待直到達到目標價格。就這麼簡單!可惜的是,市場的噪音常會令我們偏離了這個簡單的道路,但真的就是這麼簡單。在日常的噪音中,我常常會想到泰維以保持專注。

日期:2024-10-29

葡萄酒的天地人三要素
生活消費

葡萄酒的天地人三要素

喝葡萄酒要看年分,好年分品來美味宜人,早年決定品質的關鍵是天氣;如今可藉高科技與科學研究分析,調整葡萄採收時間與釀酒方式,以彌補品質的不足。

日期:2024-10-23

蔬食。跨國風味不設限
生活消費

蔬食。跨國風味不設限

排除大魚大肉和不可用的辛香料,要烹煮色香味俱全的蔬食,須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳,融合異國風味和台灣食材,極力開發蔬食的不同風味和面貌,讓葷食者也遠道聞香,再三登門拜訪。

日期:2024-09-18

撿空瓶試喝拚專業,重訓、吃高蛋白練肌力...自認曾像不被看好的酒,台灣首位米其林女侍酒師心路
職場

撿空瓶試喝拚專業,重訓、吃高蛋白練肌力...自認曾像不被看好的酒,台灣首位米其林女侍酒師心路

曾因身為女性而被質疑不懂酒,三年多前甚至一度萌生退意,但曾雅慧克服性別刻板印象,奪下米其林大獎。就像是不被看好的年分,依舊能產出絕美佳釀。

日期:2024-09-04

新奢投資理財標的,看好威士忌保值收藏「漲相」
品味收藏

新奢投資理財標的,看好威士忌保值收藏「漲相」

提到投資,多數人想到的是股票、黃金、房地產等,但愉悅投資當紅的現今,你可知道,威士忌也是一項投報率極高的項目,漲幅甚至更勝愛馬仕、名錶及跑車,只要選對標的物,都是對未來的合理投資。

日期:2024-08-03

支持酒捐,降低全民酒害,守護健康臺灣!
健康

支持酒捐,降低全民酒害,守護健康臺灣!

近日政府為提升癌症民眾的健康福祉而研擬開徵「酒捐」,作為癌藥基金的穩定收入。我們要進一步提出,開徵酒捐或酒稅更是世界衛生組織推動的全球酒害防制策略的五大行動方案之一!因此,我們共同表示肯定與支持!

日期:2024-07-05

台灣的葡萄酒拍賣會
生活消費

台灣的葡萄酒拍賣會

國際等級的葡萄酒拍賣公司,難得在台灣舉辦拍賣會,酒迷們不妨去體會一下競標的氛圍,說不定還能標到心頭好。

日期:2024-07-03

台灣配額僅一支的名酒  竟出現數百瓶  酒圈買賣規模逾十億 國巨前總裁陳木元  捲假酒疑雲風暴
政治社會

台灣配額僅一支的名酒 竟出現數百瓶 酒圈買賣規模逾十億 國巨前總裁陳木元 捲假酒疑雲風暴

今周刊編按:超過10億元新台幣的「假酒醜聞」震驚台灣菁英圈,彼此見面就問「你的酒還回來了嗎」,還提醒來歷不明的酒別喝,這場風暴線索,直指與國內重量級藏酒名家陳木元有關。甚至消息已經傳到國外,國際媒體Vino Joy News引述今周刊報導,探究這場「假酒疑雲」從何而來?以下是今周刊的報導。

日期:2024-06-26

安貝斯奪世界烈酒大賽雙金獎  台中在地酒莊走上國際舞台
漾台中:富市台中X新好生活

安貝斯奪世界烈酒大賽雙金獎 台中在地酒莊走上國際舞台

台中大安在地酒莊安貝斯,擁有超過20年的釀酒歷史,使用天然發酵古法,嚴選在地小農食材做原料,釀出濃郁香醇的美酒,還將台中的歷史建物融入酒標設計中,出色的釀造品質與設計,獲得舊金山世界烈酒大賽雙金獎肯定,成為台中之光。

日期:2024-06-03