你是否到中菜館聚餐，都不知道如何點葡萄酒佐餐，最後以打安全牌的方式，選名產區與好年分，甚至看價格決定，最後往往發現與菜色完全不搭！關於中菜配葡萄酒的箇中學問，其實有不少達人有研究，且一起來看看他們淺談這門無字天書。
日期：2015-04-16
葡萄酒的廣大無邊，許多人常攝取到錯誤的知識，甚至拿著錯誤的知識不懂裝懂，也誤導了新手們，更讓自己在社交場合上出糗。以下就由WINE&TASTE列出5個台灣人常有的葡萄酒迷思，並帶你一一破解！
日期：2015-03-13
威士忌口感姿態萬千，不斷在釀造工法上求新求進步，從最早的人工操作到目前的機械控溫、電腦計算分析，香氣表現的層次與色澤也越趨華麗。但仍有些古老的小酒廠，堅持傳統手工釀造、小量生產，讓時間做最好的調味，期待人們入口的瞬間，展現無盡風華。
日期：2015-01-29
幸福，可以很簡單。晨起一碗地瓜燕麥，耳畔有靈動音樂流淌著，就能幸福。幸福，可以很豐富。陽明山飽含微量元素的一盤山藥，一杯現榨白柚汁，一枚麻油荷包蛋。幸福，在台灣最是可以兼容並蓄，簡單且豐富。就如同，小小島內既有蓊鬱森林，又有無垠大海，既有高山又有寬廣的平原。錯落並置的自然環境，同時提供美景與各具地方性格的食物，多彩又多「滋」。最幸福是，認真勤懇的農民和大地合作無間的豐碩成果。他們讓台灣的餐桌成為生命的畫布，每一口食物，每一次回味，都讓我們一起喟嘆對大自然最謙卑、最誠心的禮讚。
日期：2014-12-18
迷人炫目的氣泡、璀璨的淡雅金黃、透心涼啜飲暢快，香檳總能將氣氛帶到最高點，其中又以年分香檳的層次與香氣更叫人眷戀。一起來了解年分香檳的魅力。
日期：2014-11-27
年紀愈長愈懂得，甘美常在苦澀後，時間是最好的證人。愈來愈喜歡那種經過長時間使用，木頭潤出的光澤；酒經過陳年後，褪去嗆辣刺激，只留下舌尖的香醇。喝酒是件很私密的事，喝威士忌更是，曾經，在冬夜，倒一杯金黃色的液體，直暖進心裡，即使酒杯已盡，獨特的酒香氣，還留在味覺裡，久久不肯散去。
日期：2014-11-26
天生有著敏銳味覺，擔任世界葡萄酒大賞評審的Justin Howard-Sneyd，人生有一半的時間浸淫在葡萄酒香中，《今周刊》邀請他與大家分享他的葡萄酒世界觀，以及最推薦的幾支葡萄酒。
日期：2014-10-02
許多人愛喝威士忌，但往往相當在意年份、色澤與香氣，彷彿酒體顏色越深沉、酒標上陳釀的數字越高的威士忌就銷魂。年份真的有這麼重要嗎？我們讓七位大師來解答。
日期：2014-09-18
任何人都想收到意義獨特的禮物，對於想要擁有值得紀念年分珍品的家族或個人而言，更是如此。環顧身邊美好事物，又有哪些值得細細收藏？訂製蘊含特殊意涵的威士忌，應該是不錯的選擇。
日期：2014-07-10
