飯桌上的主餐除了大魚大肉之外，也能有其他驚喜。一碗暖湯、一片起司，或是一塊淋了醬油或加了佐料的豆腐，也能在主廚巧手下，開發出多元化餐點，讓小食從點綴配角躍升成為主秀明星，滿足無數食客的味蕾。
日期：2026-07-15
米其林即將於下周公布《臺灣米其林指南 2026 》，在此之前，率先公布由匿名而獨立的米其林指南評審員評選為必比登推介的店家。今年，全台有 146 間餐廳獲得「必比登推介」肯定，包括台北 37 間、台中 23 間、台南 30 間、高雄 21 間、新北市 18 間、新竹縣 10 間、新竹市 7 間。在本次名單中，共有 13 間餐廳新入選為必比登推介，新入選的餐廳中，超過８成提供的是廣受喜愛的臺灣在地美食與傳統客家風味的特色小吃。
日期：2026-07-14
中聯油脂致癌油風暴持續延燒，食藥署8日公布最新進度，新增169項受影響產品，總共有401項預防性下架產品，名單內容包含產品名稱、有效日期或保存期限等，供消費者查詢檢驗。受影響產品內容涵蓋範圍極廣，包括食用油品、沙拉醬、調味醬、即食食品等，8日公布最新名單中，以卜蜂企業微波食品、雞胸肉最多，其次為路易莎的醬汁及小蛋糕等品項。超商也沒有倖免！7-ELEVEN委託聯華食品代工的微波食品、鮮食產品多數中鏢，總計有超過80個品項使用到這波致癌油品。對此，7-ELEVEN回應，已將有問題的批號產品全數下架，後續將協助消費者辦理相關事宜。
日期：2026-07-09
中聯油脂爆出提供給泰山企業、福壽實業及福懋油脂的大豆沙拉油中含有一級致癌物苯駢芘，且超標4倍。台中市食品藥物安全處持續追查，公布第二波致癌毒油流向，包含金色三麥、王品集團、好樂迪等通通中鏢，各餐廳、通路業者也紛紛發布聲明，到底有哪些市售商品受到波及？可以退換貨嗎？致癌沙拉油流向一次看！
日期：2026-07-04
煙波國際觀光集團以海陸珍味為題，匯聚油花細緻、柔嫩多汁的日本A5和牛，以及肉質Q彈細膩的龍虎斑菲力，交織山海旬味，同時精選新竹、台南、宜蘭、花蓮人氣在地名店風味入饌，打造即日起至2026年11月限定的「海陸炙饌」一泊二饗。
日期：2026-06-22
今周刊編按：鼎泰豐近日公告，因考量營運成本增加，將於端午節連假後，自6/22星期一起調漲部分品項價格，小籠包從一籠10顆280元調漲至290元，漲幅約3.5%；蝦肉紅油抄手每份調漲10元，從230元調整為240元，漲4.3%。蝦仁蛋炒飯每份從300元調整至320元，漲幅約6.6%；小菜每份從原本的120元調漲為130元，漲幅約8.3%。目前各品項價格仍在做最後確認，平均調幅約5％。事實上，鼎泰豐在2024年6月，也調整過部分餐點售價，當時小籠包從250元漲到280元，小菜從100元漲到120元，其他如炒飯、牛肉麵、雞湯等150個品項，也都有不同程度的調漲，平均漲幅約6％。
日期：2026-06-17
很多人一聽到「要吃得健康」，腦中立刻浮現的畫面是：每天自己煮、要帶便當、要大量備菜，冰箱裡永遠裝滿蔬菜水果。然後低頭一看自己的行事曆：滿滿的會議、加班、接送小孩、回家只剩半條命。心裡只剩下一句話：「根本不可能。」如果你也是三餐外食、時間被工作推著走的人，我想先跟你說一句實話：外食族並不等於注定不健康，關鍵在於：你願不願意比昨天多做一點選擇。
日期：2026-06-04
富邦金、國泰金、中信金等13家金控單月稅後淨利衝上1033億元，年增4.5倍，不僅是今年以來最強單月表現，也寫下金控單月獲利首度突破千億元的紀錄，顯示金融股獲利動能明顯回溫。在這樣的氣氛下，投資人最容易出現兩種聲音：一種是「快追，不然又錯過了」；另一種則是「漲這麼多，會不會一買就套牢？」但金融股投資不能只看單月獲利排名，也不能只看殖利率高不高，更重要的是要分辨每檔金融股在投資組合中扮演的角色。股海老牛表示雖然現在金融股很賺錢，但不代表是無風險買點，而是要看獲利能否延續、配息是否穩定，以及風險是否可控。以下就具爆發性的富邦金（2881）、凱基金（2883），穩定度超高的兆豐金（2886），以及能提供較高現金流的合庫金（5880）、台中銀（2812）深度解析。
日期：2026-06-02
當傳統藝術不只是安靜陳列在博物館裡，能真正走進日常生活，文化才有機會被下一代牢牢記住。全聯善美的文化藝術基金會經營宜蘭傳藝園區邁入第十年，累計吸引近900萬人次入園、舉辦超過1萬2,000場演出，讓歌仔戲、掌中戲、民俗工藝與歲時節慶，不只停留在保存層次，更重新成為人們生活中的文化記憶。從表演舞臺到節令飲食、工藝體驗到節慶品牌，全聯善美的基金會正以企業力量，讓傳統文化重新被看見，也重新與當代生活產生連結。
日期：2026-05-25
今周刊編按：桃園平鎮國中週二（4/14）到劍湖山戶外教學，未料在劍湖山飯店吃完晚餐後，4、5名學生凌晨陸續開始出現噁心、上吐下瀉等症狀，經雲林縣衛生局統計，共有69名學生、1名老師就醫。劍湖山渡假飯店協理陳冠錫回應，第一時間發現疑似食物中毒問題後，立刻主動通報雲林縣衛生局，衛生局馬上派員到飯店進行所有食材採樣，並將學生檢體帶回檢驗，約兩個禮拜後檢驗報告才會出爐，後續會跟旅行社持續關心師生返家的後續狀況。目前就醫師生已全數返回園區、檢體也已分送食藥署及疾管署，事發原因有待詳細調查釐清。
日期：2026-04-15
