自《茶日子》出版以來,已逾10個年頭。 這10多年來市場經歷了不少變化,茶飲更趨兩極,街邊外帶飲品和專業茶人的數量與規模鵲起;茶葉期貨的過度炒作,使得許多以金融屬性為目的的品牌在新冠疫情後應聲而倒;喝茶追求養生的人數激增,茶療逐漸成為茶界的新顯學。此刻正逢Ai以不可思議的速度席捲生活的每一個角落,所有領域的知識在鍵盤敲擊中不再神秘,茶葉則因競爭激烈成為買家市場。然而當茶知識與各類茶品變得唾手可得,消費者能否找到真正適合自己的茶? 專業茶人又如何在殘酷的市場建立辨識度?
日期:2026-09-07
在鄰近台北華山文創園區的人文街區之中,隱立著一座為層峰客群悉心雕琢的尊榮宇宙。虹耀建設執行長陳柏亘打破地產開發的舊有框架,以文藝復興般的開創性思維,跨界擘劃出全台首座會員制的高端生活地標「RENLUXUS芮娜瑟斯」。他將生硬的建築資產,昇華為一套能持續產出心靈價值的生活生態系,讓空間的意義徹底超越了坪數與租金的算計。
日期:2026-09-05
苗栗是客家大縣,以遠離塵囂的山間景致聞名,遍布茶園的丘陵,更是珍貴的東方美人茶主要產地。在炎熱夏日走進苗栗山林,到涼爽的溪谷戲水、前往山中茶園品茗、品嚐當地客庄美食,一同感受山城生活的閒情愜意。
日期:2026-06-24
來到金門可別急著離開,閩南燕尾古厝與自帶故事的洋樓,正以意想不到的姿態摩登新生。近年愈來愈多老建築翻轉為設計咖啡廳與深夜酒吧,我們可以白天品嘗一杯手沖咖啡或茶飲,夜晚沉醉於高粱調酒的微醺之間。時間,就該浪費在迷人的老建築裡。
日期:2026-06-16
Henry Jacques 再次榮幸地呈獻至臻專屬Collection de l’Atelier工坊香水系列第三篇章,作品凝萃品牌自產玫瑰豐收的馥鬱成果,匠心鍛造三款全新香水傑作,盛載於專屬 Boîte à Parfums (香水禮盒),禮讚珍稀Henry Jacques Rose de Mai(法國五月玫瑰)的收成之作 ,敬獻芳醇。
日期:2026-05-06
現代成衣與飾品透過電子打版,製作快速、取得容易,但是手工染織的美感與文化厚度,卻是機器無法複製的底蘊。國寶級染織工匠堅守傳統,在台灣各地默默傳承工藝,以手作精神守護文化,讓幾近失傳的技法綻放出新的生命。
日期:2026-04-29
2026年是佳士得進駐亞洲40週年,今年推出一系列重量級專拍慶祝。4月30日,佳士得為感念香港這塊土地,推出致敬香港收藏家、以瓷器為主的「福地藏珍—香港藏家集萃」。同時,也有台灣收藏家、以中國古典家具為主的「石頭書屋珍藏專拍」。這兩場特拍最大的特色是,收藏家過去「只進不出」,拍品在市場上絕跡20~30年。這2位主人不但是成功企業家又是低調且眼光絕佳的收藏家。他們收藏的作品極為珍稀,許多藏家想要收這些作品而不可得,透過這2場拍賣,終於能讓外界一窺他們的藏品。佳士得表示,近年拍賣市場低迷,佳士得在徵件上相當謹慎,只收精品,且價格很實惠,希望能吸引更多喜愛瓷器及中國古典家具的人進入拍賣。
日期:2026-04-28
慶祝新北市美術館(簡稱新北美術館、新美館)開館一周年,4月25、26日將舉辦一連串「開館周年慶祝活動」,連續2天都有周年演火與無人機演出、演唱會免費欣賞,還有文創市集、DJ演出。本文整理新北美術館煙火時間、最佳觀賞點、演唱會卡司、文創市集以及DJ演出資訊。同時,新北美術館鄰近鶯歌老街與三峽老街,周邊文化與生活氣息濃厚,也帶你一次掌握新北美術館一日遊攻略,周邊景點、交通全掌握。
日期:2026-04-11
日式餐飲在台灣深受歡迎。近年有愈來愈多日籍職人跨海來台,打造舌尖上的饗宴。三名日本女職人喜愛南台灣的生活氛圍,選擇定居於此。她們憑藉敏銳的味蕾與專業證照,在親手打造的空間中盡展技藝,收服老饕的味蕾。
日期:2026-04-08
台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。
日期:2026-03-17