過年餐桌上那盤綠油油、帶點苦味俗稱「長年菜」的芥菜，曾被許多人票選為最討厭年菜之一。為什麼過年一定要吃它？怎麼煮才不會苦到難以下嚥呢？農糧署粉專「鮮享農YA」分享3步驟降低芥菜的苦味。
日期：2026-02-02
NVIDIA輝達執行長黃仁勳來台第三日，今（31）晚與台積電、鴻海、聯發科、廣達、緯創等供應鏈夥伴共享「兆元宴」。晚宴前黃仁勳再度現身愛店傳統蜜餞行採購，他也針對輝達和OpenAI投資狀況、輝達供應鏈夥伴在美國投資情形表達看法。
日期：2026-01-31
台灣半導體產業進入2026年持續強強滾，對於各類工程師的徵才依舊暢旺，但除了大家比較熟悉的製程或研發工作，有哪些是新出現或是需求上升中的職務？根據國際人才仲介業者Robert Walters華德士對台灣客戶的最新調查，能夠跨界工作的半導體人才在2026年的需求大增，無論是能夠整合類比設計及數位設計、AI加速運算，或是能把永續要求（sustainability）融入產品或工作流程的人才，都可望是2026年的重點需求。若以職務來看，Robert Walters華德士指出，AI邊緣運算工程師、神經型態（neuromorphic）處理工程師、半導體供應鏈韌性及在地化主管，以及ESG數據及永續性分析師等，在2026年都將是徵才重點。
日期：2026-01-29
2月新制有哪些？包含加熱菸新制、高雄捷運腳踏車乘車新制等接連上路，高鐵也將首次加開台北直達高雄的列車，提醒民眾乘車時務必留意停靠站資訊，以免下一站就直接到高雄了。《今周刊》本文統整2月上路的相關新制，一文帶你快速了解！
日期：2026-01-28
台灣現役或退伍軍人遭中共利誘收買而從事間諜活動的案件近年層出不窮，從交付機密文件、影像到拍攝投共影片，外媒指出這些行徑不僅危害國安，也削弱台灣社會自身信心，以及盟友對台灣的信任。
日期：2026-01-25
編按：基隆市樂利三街「台北生活家」社區在周三(1/21)晚間發生火警，仁愛分隊41歲小隊長詹能傑3度進入火場救援，為了救受困女住戶，把自己的面罩給對方，自己不幸吸入濃煙昏迷，經送醫搶救仍宣告不治。基隆市消防局火調科週四（1/22）前往現場調查，排除人為縱火的可能，初步判定客廳的對講機短路起火，加上屋內堆放大量易燃的回收衣物、雜物，導致火勢迅速蔓延且持續悶燒，才造成這起悲劇。本書作者宋明哲原本是陸軍後勤少校，因為想直接幫助人，退役後轉考消防員，他在一次廢棄倉庫火災中，原以為只是處理殘火，卻在進場3分鐘就遭遇劇烈閃燃。黑煙與熱浪像猛獸般從四面八方撲來，他身體發燙、能見度歸零，但他強迫自己冷靜呼吸，雙膝跪地、順著水帶爬行，才終於聽見同袍的呼喚。脫困後他並未退縮，反而重整裝備回頭滅火，最後安全撤出。宋明哲坦言，消防員不一定都是天生英勇，只是他們的肩膀上背負著責任與信念，所以，選擇武裝自己，去面對那些所有人都害怕的災難與黑暗。
日期：2026-01-22
近年來生成式人工智慧在企業界，彷彿成了最新僱用全年無休的數位助理。從策略簡報、行銷計畫到財務分析，帶來的效率提升不可小覷。人工智慧的問題在於它看起來「上知天文、下知地理」，卻未必真懂。然而，當員工愈來愈把思考外包給大型語言模型，企業管理決策風險也隨之上升。人工智慧出錯並非新鮮事，問題核心乃是在語氣篤定的流暢回應中，使用者放下了從資訊幻覺、到奉承式偏誤、知識時差、與過度自信的懷疑與查核。若企業只見效率紅利，卻忽略針對人工智慧這些結構特性，設計治理模式與風險控管，不但無法成為輔助利器，恐反而付出昂貴的代價。
日期：2026-01-20
台美對等關稅15%拍板，相較輸美汽車零組件稅率自27.5％大降至15％，但國內消費者關注的美車、美牛美豬與農產品市場開放進度，卻還沒下文。據了解，在我方採取「保零件、棄整車」的談判主軸下，最快農曆年前就會定案，其中美製小客車幾乎確定會降至零關稅，外界則點名雙B、Toyota等5款進口車降幅上看4成，實際降幅備受期待。
日期：2026-01-17
開始接觸 ETF 投資時，許多人第一個遇到的問題就是：「市值型 ETF 是什麼？」在眾多 ETF 商品中，0050、0056 幾乎年年名列討論榜單，但兩者的投資邏輯、風險結構與適合的投資人其實並不相同。究竟差在哪？又該如何選擇，才比較符合自己的投資目標？本文將以簡單易懂的方式，帶你快速理解市值型 ETF 的運作原理，並比較 ETF 之間的核心差異。無論你是剛踏入投資市場的新手，或是希望調整資產配置的穩健型投資人，都能從中找到更清楚的判斷方向。
日期：2026-01-16
今周刊編按：台積電(2330)週四(1/15)法說再度驚艷市場，董事長魏哲家更是預告2026年是強勁成長年，估全年美元營收年增近3成再創新高。資深財經媒體人阮慕驊說，台積電財報和財測出爐，高盛立刻上調今年EPS至94.46元，2027年上調至118.17元，反應台積電毛利率上升，以及營收超出預期。凱基投顧甚至以「好的離譜」為斗大標題，於最新報告上修台積電今、明2年EPS至95.71元及116.64元，並給予最新目標價2400元。比較保守的是大摩，給予台積電今年EPS的預估為86.27元，明年105.58元，與前兩家法人差距甚大！阮慕驊說，他的預估是台積電毛利率每上升1個百分點，大約可增加EPS 1.5元，此次毛利率中位數上調約2個百分點，加上營利中位數季增6%，預計今年第一季EPS可上升至22元至24元。「昨天下午法說財測一出來，我即直接在財經節目上說，法人將全面改寫台積電的報告。我當時就預估台積電的EPS，今年可以挑戰90元，看來我還是太保守了一點」。阮慕驊說，AI這次的科技大革新，有人相信有人懷疑，無論相信懷疑都不會阻礙AI科技的推前，資本巿場提供了AI推展的養分，這場史無前例的盛宴，應該不會這麼快結束吧。至於知名半導體分析師陸行之則在臉書發文分析，台積電數字好到不行，雖然有些數字符合預期，但還是像是打了個3分全壘打，但還記得有幾次週期年初報大喜送紅包，接著就是利多出盡連續下修。「我們大家就抱團取暖小心翼翼，戰戰兢兢（不是從從容容，游刃有餘）的走一步看一步吧」。陸行之說，短期來看，今年的資本開支、每次高估的折舊、Q1營收，以及可能保守的2026全年營收，還沒被2奈米及美國廠衝擊到的超高毛利率，上修的長期獲利率，「賺的比我預期還多的每股自由現金流，當然還要扯一下哪些產業鏈要雨露均霑了，其他細節就交給在職的外資分析師了」。
日期：2026-01-16
