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出餐兩套SOP、嚴控耗材成本 營收從三億做到破百億 20年登Buffet霸主 解密餐飲新股王饗賓

手握饗食天堂、饗饗、旭集等六大知名Buffet品牌的饗賓集團，二十年內，營收從三億做到破百億元，這艘巨輪如何養成？未來續航力是否充足？

日期：2026-01-28

補助綁國產電池、電價差有限…誘因不足 政府砸50億元推表後儲能 企業仍猶疑

未來十年，台灣夜尖峰用電逼近警戒線，政府撒補助鼓勵工廠自行設置表後儲能設施。但在國產電池成本仍高、電價套利不足之下，企業進場投資的意願恐怕不高。

日期：2026-01-28

民生政策恐斷炊引民怨 在野創紀錄先放手718億 總預算只放行不審查 國會重演失格監督

立法院預算會期將在一月底結束，今年度三兆元總預算持續遭藍白陣營擱置，至今一字未審。朝野惡鬥以民生預算當籌碼，不只影響全民權益，更暗藏政府施政無法被監督的國會失能危機。

日期：2026-01-28

年初來下跌個股多過上漲 資金過度傾斜 韓股指數攻新高 五千點漲聲背後藏隱憂

＜編按＞每日經濟新聞社是韓國最具影響力的財經媒體，《今周刊》獨家取得其周刊《每經ECONOMY》授權，為讀者提供更多元、國際化的新聞視野。

日期：2026-01-28

有川普撐腰 傳統銀行體系受挑戰 Coinbase一句話 加密幣法案審查再延遲

＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期：2026-01-28

只要中三點　你就有濃濃老人味

日期：2026-01-28

謝幕前璀璨

一家老字號家具店，在宣布結束營業後迎來前所未有的買氣，卻揭露零售經營的殘酷現實；折扣能提升銷量，卻未必能維持日常營運，真正的考驗是在沒有促銷的時候。

日期：2026-01-28

美國飲食指南

美國最新版飲食指南翻轉低脂教條，凸顯蛋白質與天然脂肪的戰略價值。對照台灣僅靠熱量自給的糧食結構，從在地飼糧提升蛋白自給率，是必須正視的國安課題。

日期：2026-01-28

馬斯克沒說的人生應變力

特斯拉執行長馬斯克近期預言，AI機器人會在各領域超越人類，連醫學專業知識也不例外。當科技不斷重塑世界，擁有破除舊思考、適應新環境的應變力，仍然是成功者的共通點。

日期：2026-01-28

星際大戰

太空不再只是探索的空間，而是下一個科技、資本的戰場。低軌衛星競賽升溫，美中角力正快速重塑全球通訊與軍事格局。

日期：2026-01-28