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風土最新與熱門精選文章

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日式餐廳  滿足對家的想念
藝文風尚

日式餐廳 滿足對家的想念

來台超過十年的台灣國際角川書店總經理塚本進,現今雖長期居港,但每個月返台,必定前往林森北路的日式餐廳,回味純正的日本家鄉味,究竟是哪些餐廳成功征服他的味蕾?

日期:2009-02-19

葡萄酒ABC
美食旅遊

葡萄酒ABC

也許我們偶爾該講究一下白葡萄酒ABC,給自己一個機會,欣賞在市場機制擠壓下的角落裡,堅持殘存的獨特品味。

日期:2008-12-25

在森林吃法式野餐的另類旅行
美食旅遊

在森林吃法式野餐的另類旅行

當旅行業紛紛傳出裁員、跳票消息時,分享旅行社掌握了個人化旅遊趨勢,規模雖小,但以主打的超強規畫能力取勝,不但至今沒賠過錢,更成功對抗不景氣的「地心引力」,硬是把業績直往上拉。

日期:2008-12-25

中國大潤發一天擠進三百萬人!
傳產

中國大潤發一天擠進三百萬人!

在百家爭鳴的中國大陸,大潤發非但不是第一個進駐市場,也不是最有實戰經驗的隊伍,卻能夠以其特有的操作手法,後發先至,成為人氣最夯、最會賺錢的量販業者。其所堅持的顧客導向四大策略,成了擊退國際量販業對手、屹立市場的不敗絕招。

日期:2008-12-04

尋找眼神發出愛和熱的創意心靈
職場

尋找眼神發出愛和熱的創意心靈

台灣代工業的成功已獲肯定,但發生金融海嘯、能源危機等事件後,製造業受到衝擊,發展創意經濟的呼聲也愈來愈高。政治大學科技管理研究所教授李仁芳在《創意心靈》一書中,歸納出創意心靈的必備條件,《今周刊》特別請作者剖析台灣產業該如何走原創這條路。

日期:2008-11-06

鈴木陸三 享受無規畫人生的驚喜
情感關係

鈴木陸三 享受無規畫人生的驚喜

旗下有星巴克咖啡、Afternoon Tea等18家企業的日本SAZABY LEAGUE,34個品牌的商品從服飾、杯盤,到高檔餐廳都有。正如商品的多樣化,會長鈴木陸三也不像傳統拘謹的日本人,不穿西裝不打領帶、講起話來中氣十足、50歲才結婚生子……。這位出身湘南海岸的陽光男孩,因為體貼,讓女人甘心為他的商品埋單。

日期:2008-10-30

當葡萄酒遇上辣椒
美食旅遊

當葡萄酒遇上辣椒

餐桌上出現一道典型川菜「辣豆瓣魚」,幾位內行人議論紛紛,到底什麼樣的葡萄酒能圓滿回應這道名菜的挑戰?

日期:2008-09-04

直擊全台第一藏家密室
品味收藏

直擊全台第一藏家密室

石允文不僅是台灣的果糖大王,他在紅酒與中國近代繪畫的收藏上,幾乎是無人能敵。紅酒的收藏,他從養生起步,逐年成為收藏大家,累積至今,手上擁有16萬瓶以上的紅酒。石允文因緣際會與台灣老畫家們成為忘年之交,又湊巧買下大批便宜的文物珍品,如今書畫收藏量也達近8000件,已是中國近現代繪畫的專家。

日期:2008-07-10

韓良露的巧克力甘苦談 啜飲一口熱可可的回憶
美食旅遊

韓良露的巧克力甘苦談 啜飲一口熱可可的回憶

巧克力成了近年的Fashion Food,我們請來美食作家韓良露聊聊關於她的巧克力回憶,從她的分享中體會巧克力跟人的互動,那是自兒時一路相陪的味蕾記憶。

日期:2008-06-26

Value Up的法式行銷
美食旅遊

Value Up的法式行銷

法國風格的行銷流派,係植根於其法式生活風土與歷史人文上,再以法式精湛工藝來表現,終能以高格調、高價位的增值行銷定位取勝。

日期:2008-05-15