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風尚最新與熱門精選文章

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料理長巧手展切工 肉質、蘸醬美味關鍵 辛辛燒肉 日皮韓骨居酒屋超正點
美食旅遊

料理長巧手展切工 肉質、蘸醬美味關鍵 辛辛燒肉 日皮韓骨居酒屋超正點

一開幕就吸引旅台日人前來一啖美味的辛辛燒肉,坐落於微風廣場附近的市民大道口。招牌不大,若不注意很容易錯過;空間也不大,若不訂位,就得等候多時。

日期:2012-09-27

秋遊漫走 八隧道步步通幽 花蓮白楊步道 喜見水精靈洗滌心靈
美食旅遊

秋遊漫走 八隧道步步通幽 花蓮白楊步道 喜見水精靈洗滌心靈

台灣唯一的水簾洞景致,就在花蓮太魯閣國家公園重新開放的白楊步道,秋天漫走,舒適愜意。

日期:2012-09-20

經國管理學院餐旅系李宛柔 台灣女廚神 好菜單與好技法都是學問
美食旅遊

經國管理學院餐旅系李宛柔 台灣女廚神 好菜單與好技法都是學問

法國美食協會舉辦的年輕廚師精英賽,在台灣舉辦初賽,年僅24歲,仍就讀大學四年級的李宛柔脫穎而出,成為6年來首位奪冠的女生,她分享如何從繁雜食材中開出菜單,做出好料理。

日期:2012-09-20

台灣房屋美術館 培養本土創作者 房仲搞文創 藝術行銷當紅
藝文風尚

台灣房屋美術館 培養本土創作者 房仲搞文創 藝術行銷當紅

跳脫一般房仲業給人制式的印象,台灣房屋成立美術館,不定期展出藝術作品,拉近與客戶之間的距離。

日期:2012-09-20

香腸迎中秋》月圓、烤肉、送禮 香腸博物館 傳遞溫情散播歡樂
美食旅遊

香腸迎中秋》月圓、烤肉、送禮 香腸博物館 傳遞溫情散播歡樂

走過五十年歲月的黑橋牌,第二代經營者陳春利成立全台唯一的香腸博物館,感念父親創辦這個充滿台灣味道與記憶的品牌,也讓大家更了解屬於庶民的香腸文化。

日期:2012-09-13

月餅迎中秋》台式、巧克力、果醬口味 好茶、美酒、咖啡 襯出月餅新滋味
美食旅遊

月餅迎中秋》台式、巧克力、果醬口味 好茶、美酒、咖啡 襯出月餅新滋味

秋意漸濃,葉怡蘭滿心期待秋日時令水果文旦,以及淡季好日好旅行;至於中秋應景的月餅,她針對不同口味,配以合適的茶、咖啡或酒,更添滋味與情趣。

日期:2012-09-13

尹德凱從田間野孩子到亞太調酒冠軍 「台客風」調酒 high 翻世界舞台
話題人物

尹德凱從田間野孩子到亞太調酒冠軍 「台客風」調酒 high 翻世界舞台

今年參加世界頂尖調酒師大賽的尹德凱,憑著苦練和專注,在決賽中以充滿台灣特色的材料製作多杯作品,成為亞太區冠軍。他對調酒的熱忱和創意,是登上世界舞台的關鍵。

日期:2012-09-13

有機達人》學劉克襄上市場、選蔬果 跟著小農足跡 開啟鮮活人生
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有機達人》學劉克襄上市場、選蔬果 跟著小農足跡 開啟鮮活人生

自然觀察家劉克襄除了關心溼地、重視生態,基於環境保護要與生活結合,他也開始逛菜市場,尋找小農所種的蔬果。

日期:2012-09-06

有機茶坊》英國茶.丹麥名家桌椅 不用出國 也能品飲全世界
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有機茶坊》英國茶.丹麥名家桌椅 不用出國 也能品飲全世界

主打精選世界各國茶種的Smith&hsu現代茶館,品飲空間走時尚風,並提供設計師的桌椅,除了打動女性味蕾,更擄獲女性品味。

日期:2012-09-06

有機農場》菜渣養畜.馬雞狗共生 農作門外漢 「 耕耘」出一方淨土
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有機農場》菜渣養畜.馬雞狗共生 農作門外漢 「 耕耘」出一方淨土

新社有座耕種有機蔬果的「布拉姆田莊」,宅配客戶包括大鼎活蝦老董戴勝堂、百年歷史的瑞成書局。農場主人林建安從門外漢到如今輔導徒弟開創子園,譜出一段意外的人生。

日期:2012-09-06