從地方到餐桌，重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地，進入當代餐飲的核心場域？好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」，持續陪伴扎根地方的食農團隊，透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年，好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊，並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋，與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌，創生新食力」食農創生成果發表會，以料理共創的方式，回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。
日期：2025-12-29
今周刊編按：2025年10月《今周刊》越洋專訪國防新創公司安杜里爾（Anduril Industries）33歲創辦人拉奇（Palmer Luckey）。談及為何決定成立安杜里爾，更挑戰由洛克希德馬丁、波音等軍工產業巨頭制定的遊戲規則，拉奇的理由是：「這世界就需要看似瘋狂的人⋯⋯這世界需要一些錯得離譜的人。」這位總是身穿夏威夷衫搭配短褲、人字拖，無論出身背景或外型，都與國防產業格格不入的「前」矽谷金童，打著要顛覆傳統軍備觀念、每年為美國納稅人省下數千億美元的旗號，創立出一家誓言以便宜產品取代昂貴武器的國防新創公司安杜里爾時。此後，安杜里爾開始獲得大量美軍訂單；與此同時，拉奇也進一步積極尋找海外客戶，從《今周刊》專訪內容中得知，具有強大製造能力的台灣，是重要的合作對象之一。拉奇認為，「台灣是少數幾個能用先進科技掌握自己命運的國家。」只要國防產業具備自主製造能力，中共以武力控制台灣的機率，微乎其微。2024年6月，美國國務院批准台灣向安杜里爾採購價值3億美元產品的請求；8月間，拉奇親自飛來台灣，除了交付291架無人機、與中科院簽訂合作備忘錄，也宣布成立台灣分公司，希望將台廠納入供應鏈。「世界上沒有幾個國家擁有那麼強大的供應鏈和足夠的人才，可以打造自己的電腦、顯示器、感測器、鏡頭。」他這麼說。
日期：2025-12-27
台股在2025年繳出罕見「連續三年」有亮眼表現的成績，根據目前多家研究機構的預估，市場對台股在2026年的區間共識大概落在3萬點以上。對此，萬寶投顧董事長朱成志在週五（12/26）舉辦的北威論壇上指出，「3萬點理論上沒有問題」，但他也示警，過去兩年扮演領頭羊角色的輝達跟台積電恐怕會漲不動，反而是「中小型股準備大復仇」。
日期：2025-12-26
踏進 Two Tails Hotel 的那一瞬間，彷彿城市的節奏被悄悄重新編排。 不是加快，而是變得輕盈、明亮，甚至帶點玩心。空氣中流動著一種難以言喻的愉悅感，像是背景音樂的節拍，若有似無地牽引著旅人的情緒。從櫃檯遞上的迎賓冰淇淋開始，旅人便被溫柔地邀請進入一場關於「快樂」的體驗旅程。
日期：2025-12-26
(今周刊1514)對於快閃記憶體控制IC大廠群聯電子執行長潘健成而言，二○二五年無疑是他繼創業後，又一「耀眼的一刻」。
日期：2025-12-24
編按：AI與科技股主導2025年盤勢，防禦型高股息ETF處境顯得格外尷尬。00713（元大台灣高息低波）完成今年最後一次除息，全年配發 4.06元、年化殖利率約7.7%，乍看之下依然符合高股息期待，但股價卻始終未能回到去年高點。當成長股狂飆、主動式ETF持續加碼科技題材時，00713 的「穩定」反而成了被質疑的原因。00713買在高點的人是否真的做錯選擇？以及防禦型高股息ETF在現階段市場中，究竟該被如何看待？以下請看財經部落客要不要來點稀飯套餐的解析。
日期：2025-12-23
屢獲殊榮的韓國演員朴寶劍正式加入歐米茄品牌大使行列。在全新角色中，朴寶劍將與多位享譽全球的國際知名演員一同演繹歐米茄的品牌精神，其中包括 George Clooney、Nicole Kidman、Eddie Redmayne、Naomi Harris、Daniel Craig，以及玄彬。歐米茄品牌大使皆以其卓越才華與獨具魅力的風采聞名，完美體現品牌所珍視的核心價值。
日期：2025-12-22
最近國內颳起一股「軟裝旋風」，其中最受注目的就是張詠璐 Nina的《高效軟裝設計課》，光課程說明會就創下超過3萬人報名。不只有上過課的學員已經從「0基礎」到「成功化身軟裝師開始接案」，更有許許多多設計師、自由工作者、二度就業的主婦、二房東、民宿業者、房仲、甚至是精品店老闆，將這堂課程認定為「升級技能、美感提升」的關鍵途徑。張詠璐 Nina表示：「《高效軟裝設計課》不只是幫助你動手打造理想生活，更是一門讓你具備專業思維、進而擁有軟裝師接案能力的實戰課程！」
日期：2025-12-22
GPT Image 1.5上線！OpenAI甫更新GPT-5.2，不到一周又出招，推出最新影像生成模型GPT Image 1.5。GPT Image 1.5主打在完整保留影像細節的同時，提供高度精細的編輯能力，影像生成速度更提升高達4倍。回顧Google上月（11/20）推出的Nano Banana Pro（Gemini 3 Pro Image），影像生成能力備受好評，不會用Photoshop也能改圖。究竟GPT Image 1.5、Nano Banana Pro誰比較厲害？GPT Image 1.5是什麼？GPT Image 1.5怎麼用？GPT Image 1.5要付費？GPT Image 1.5與Nano Banana Pro差在哪、哪一款更好用？《今周刊》一文解析。
日期：2025-12-19
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