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食品最新與熱門精選文章

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畜牧獸醫價值再發現
政治社會

畜牧獸醫價值再發現

非洲豬瘟疫情暴露台灣獸醫養成比例失衡,畜牧現場獸醫人力長期不足的問題,政府應趁這次機會全面檢視,以政策介入,改善現有制度。

日期:2025-11-05

名醫3個月甩肉6公斤!劇烈運動都瘦不了?「做3休1瘦身法」炸雞珍奶照樣吃,96%的人都瘦至少3公斤
健康

名醫3個月甩肉6公斤!劇烈運動都瘦不了?「做3休1瘦身法」炸雞珍奶照樣吃,96%的人都瘦至少3公斤

編按:本書作者是日本知名柔道整復師兼瘦身教練野上浩一郎,發現煩惱肥胖的人和煩惱疼痛的人一樣多,於是開始指導瘦身。他提出「三分鐘熱度瘦身法」,透過3天努力瘦身(ON)、1天放鬆(OFF)循環,並每天手寫記錄飲食與體重,掌握飲食量。野上浩一郎治療過約3萬人,指導800人瘦身,參與者成功率(減重3kg以上)高達96.6%,即使過去減重總是無法堅持的人,也能順利達成目標。他指導的案例之一是日本知名精神科醫師樺澤紫苑。樺澤醫師雖然每周做6小時劇烈運動,但因熱愛美食和應酬,體重一直瘦不下來。透過「三分鐘熱度瘦身法」,他在3個月內減重6公斤,且體重至今維持不變,沒有復胖。進行「三分鐘熱度瘦身法」也可以在休息日吃炸物,不過,要吃炸物要掌握1原則:「務必吃剛炸好的」。而在喝飲料時也要注意,市售甜飲糖分高,有的罐裝咖啡甚至加了5~6個方糖,他建議,拿鐵可把牛奶換成低脂、無脂或杏仁奶,他也公開在咖啡廳、手搖飲的點餐技巧,瘦身也能享受生活。

日期:2025-11-05

日本老字號醬油「龜甲萬」防腐劑超標,162公斤退運銷毀!西班牙肉桂粉含重金屬鉛…13項違規食品一次看
生活消費

日本老字號醬油「龜甲萬」防腐劑超標,162公斤退運銷毀!西班牙肉桂粉含重金屬鉛…13項違規食品一次看

今周刊編按:衛福部食藥署周二(11/4)公布13項食品檢驗不合格,包含2批越南出口的「Wake Up」碳酸飲料、中國大陸白蘿蔔、日本「龜甲萬」醬油、西班牙「卡門」肉桂粉、中國大陸砧板容器,中國大陸肉桂、印度薑黃粉、荷蘭新鮮波特菇、馬來西亞香菜、越南「湄公牌」調味沾醬、泰國冷凍旭蟹、泰國青芒果。

日期:2025-11-04

雙11優惠買一送一、滿千送百!五星飯店2.4折、咖啡買11送11…盤點超商賣場、速食、飯店雙11活動
生活消費

雙11優惠買一送一、滿千送百!五星飯店2.4折、咖啡買11送11…盤點超商賣場、速食、飯店雙11活動

雙11優惠開跑!雙11活動各大超商、速食店、手搖、餐廳、賣場紛紛推出好康,像是7-ELEVEN美式「買11送11」、全家百項商品5折起、全聯、大全聯逾300商品買1送1、必勝客比薩只要11元,以及星巴克好友分享日買1送1。不僅如此,飯店業者也祭出住宿、餐飲優惠,爽嗑台北萬豪酒店Garden Kitchen,兩人同行第2人只要111元;台中日月千禧酒店住宿下殺最低2.4折起,館內餐飲再祭多樣折扣,讓你吃住一次滿足,更多好康就在《今周刊》為您持續更新整理,千萬別錯過。

日期:2025-11-03

坣娜肺腺癌病逝,判剩8個月最後多活4年...先生親述如何居家安寧走完人生路!4症狀就末期如何早揪出
健康

坣娜肺腺癌病逝,判剩8個月最後多活4年...先生親述如何居家安寧走完人生路!4症狀就末期如何早揪出

資深歌手坣娜(原名唐娜)病逝享年59歲,原傳出她是因胰臟癌離世,不過先生薛智偉在周五(10/31)發聲,證實愛妻是肺腺癌過世,病逝時間是10/14,10/16即土葬。薛智偉說,坣娜在2021年演唱會後開始出現咳嗽症狀,當時因疫情影響不便就醫。她長期都有定期抽血檢查,檢查結果一直良好,沒想到同年12月確診為肺腺癌第四期。「醫師當時預估她僅剩下8-12個月時間,但她以堅強的意志與從容的心態,陪我多走了4年」。薛智偉提到,在坣娜離世前3個月身體明顯虛弱。她與我商量,希望以居家安寧的方式走完人生,「當日我在床邊緊緊抱著她,直到她平靜地離開人世」。肺癌是台灣十大癌症之首,肺腺癌是最常見的肺癌類型,佔所有肺癌病例的比例達50%,尤其女性罹患肺腺癌比例更高,統計國內女性肺癌患者,超過7成比例都是肺腺癌。究竟要如何預防並早期發現呢?

日期:2025-10-31

失智海嘯來襲 南山人壽開創健康新賽局 發布全台首份《永續健康白皮書》跨界攜手倡議健康
健康

失智海嘯來襲 南山人壽開創健康新賽局 發布全台首份《永續健康白皮書》跨界攜手倡議健康

長壽時代來臨,「長命百歲」不再是遙遠的祝福,而是可預見的未來。你是否已做好準備?南山人壽與工研院健康樂活聯盟共同發布《二〇二五永續健康白皮書》,爬梳生活習慣與健康的關聯,調查更發現,失智症已超越心血管疾病,成為僅次於癌症、國人最擔憂的健康夢魘。這份白皮書不僅是對社會健康現況的深度診斷,更是一份在失智海嘯來襲前的指南,南山人壽呼籲從此刻起,重新審視自己的生活與保障,及早為百歲人生做準備。

日期:2025-10-30

玩食究味
生活消費

玩食究味

食物不只是填飽肚子!跟著香料達人挖掘天然香料的奧祕與故事,與生態廚師探索兼顧美味及環境永續的祕訣,欣賞食物設計師迸出哪些創意火花,用玩味、探索的視角,解鎖飲食的無限樂趣。

日期:2025-10-29

時代的眼淚一直在我們身邊
國際總經

時代的眼淚一直在我們身邊

全球運動服飾品牌正值劇烈洗牌期,從安踏併購始祖鳥到蔡國強爆破爭議,折射品牌與文化失衡的代價。運動服飾市場巨變,潮牌崛起、大廠衰退,不論是Nike或lululemon皆難倖免,時代的眼淚正不斷落下。

日期:2025-10-29

日股5萬點、日圓貶破153…高市早苗一上任就好彩頭,後續還有動力?李其展:再來看川爺訪日動向
全球股市

日股5萬點、日圓貶破153…高市早苗一上任就好彩頭,後續還有動力?李其展:再來看川爺訪日動向

今周刊編按:週一(10/27)亞股全面走揚,日經指數收盤大漲1212.67點或2.46%,收50512.32點,首度站上5萬大關,激勵在台掛牌的多檔日股ETF創掛牌新高。而日圓兌美元持續走疲,周一最低來到153.25,預期日圓短期仍會繼續波動,後續要觀察高市早苗的財政理念,若是加大政府財政支出、放緩日銀升息步伐,也會讓日圓匯率承壓。大佛李其展說,在中美關稅戰緩解下,亞洲股市都有相當不錯的表現,日經指數突破5萬點再創歷史新高,月初低點以來上漲13.5%,從10月1日低點44357起算的話,更是有13.5%的漲幅,創新高當然是多頭續攻格局。李其展說,接下來川普訪日,就要看看有沒有更多的好消息來推動市場上衝。

日期:2025-10-27

存股助理第710期|普發1萬元,存股池那些公司將受惠?|股池更新
產業趨勢觀察

存股助理第710期|普發1萬元,存股池那些公司將受惠?|股池更新

全民普發1萬元的立法已於立法院三讀通過,最快可於今年11月11日領到錢。細數歷年來的振興經濟措施,我們認為,這次普發1萬元,存股池中以櫻花(9911)、遠百(2903)以及統一(1216)可望受惠最明顯。

日期:2025-10-27