法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標，今年下半年台灣掀起法式旋風，法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場，緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降，而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚，更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角，展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期：2026-09-16
11月的高雄餐飲圈，將迎接世界級主廚來台展現手藝！主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名，本人更入列Best of the Best名人堂，同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco，受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀，於11月11日至11月15日快閃客座五天，將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出，以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。
日期：2026-09-16
如果把時間倒回5年前，你走進台灣某一家熱氣蒸騰的鐵板燒店，大概會看到一個一邊流著汗揮舞著鏟子，一邊在心裡擔心為下個月卡費發愁的年輕人。那就是我。那時候的我，是不折不扣的「月光族」，口袋空空，腦袋也空空。
日期：2026-09-16
當晚霞染紅天際，對於懂吃的人來說，夜幕低垂後的台東，正要展現它最迷人、具生活感與人情味的一面。很多人以為台東的夜晚只有寧靜與星空，其實在街頭巷弄裡，藏著不少特色美食，適合三五好友微醺的炭火串燒、代表性的台式炸雞，到深夜才點燈出沒的古早味鹹粥餐車，美食接棒登場，一解宵夜癮。
日期：2026-09-15
饗賓餐旅旗下「旭集 和食集錦」和連續9年獲米其林一星的「吉兆割烹壽司」聯名，推出6道美食，包括3款壽司與3道熱饌，於9月8日至11月30日限時供應，全台8間旭集門市同步登場。吉兆割烹壽司創辦人許文杰表示，這次的合作是完整的一套料理，「我自己也蠻喜歡這幾道菜，能在這裡做出達到我要求的料理，我也蠻驚訝。」其中，他覺得技術層次最高、最有挑戰的是「松葉蟹棗揚」，「炸物最難，要下一番功夫。」
日期：2026-09-11
2026年中秋節在9月25日星期五，烤肉、月餅與送禮需求升溫，量販通路迎來節慶採買旺季。不少家庭開始採購肉品、海鮮、烤肉用品和月餅禮盒，其中好市多(Costco)因商品多元、大包裝以及「一站式購足」特色，再度成為網友討論焦點。近日一名網友在社群平台Threads分享，一大早被家人拉去好市多採買，理由是「黑鑽卡可以提早入場，趕到早上9點才不會人擠人」，原本一直不解爸媽，為何每年中秋節堅持到好市多補貨，直到今年才發現從肉品、海鮮、烤肉用具到月餅禮盒，幾乎都能一次買齊。貼文引來網友回應，分享各自的中秋採買清單。
日期：2026-09-11
編按：本書作者梶本修身是日本疲勞專科醫師，揭開年過50後「明明有休息，卻總是睡不飽、疲憊」的真相。若長期讓疲勞與壓力累積，將加速血管老化，提升高血壓、糖尿病與癌症風險。想找回精神、消除疲勞，除了可以吃含有「檸檬酸」食材，作者也整理消除疲勞食材一覽表，並提出「4-7-8呼吸法」，有助大腦放鬆修復。
日期：2026-09-11
每年年底到年初，新竹竹東山區總會飄散著一股濃郁酸香，那是野生酸桔成熟的季節。因為酸度極高，酸桔無法直接入口，卻成了客家人製成經典「客家桔醬」靈魂原料。
日期：2026-09-10
來台東看演唱會，最可惜的不是沒搶到前排，而是只在海濱公園待上幾個小時就離開。9月12、13日《東！帶我走》，真正值得安排的，是把演唱會前後的時間都留在台東。上午從縱谷出發，吃一碗在地小吃；傍晚回到海濱公園卡位；隔天睡飽，沿著台11線一路向北到成功漁港，熱嘗一口現炸鬼頭刀或沙西米。兩天一夜，不只是來聽歌，更從縱谷吃到海岸，把台東的美好一次打包。
日期：2026-09-10
