中聯致癌油案持續發展，為了補破網，行政院周四（7/23）於院會通過「食品安全衛生管理法」修法。行政院此次「食安法」修法，著重於「強化源頭管理、強化製程管理、強化異常通報、強化品質管理、強化數位治理」五大方向。首先，為釐清中央、地方權責，修法要求發生重大食安事件時，中央得成立指揮中心，地方主管機關有「動員、通報中央及依指揮中心指示辦理」的應變責任。其次，修法要求符合一定類別、規模的業者，在發現食品有危害之虞時，應於「24小時」內通報，業者若有延遲通報之狀況，最高可處罰鍰3000萬元。
日期：2026-07-23
中聯油脂引發的油品問題持續延燒，新北市長侯友宜22日晚間於臉書表示，連淨公司旗下苦茶油產品驗出「苯駢芘」超標，新北市衛生局隨即勒令該工廠停工，直至釐清原因並完成改善。新北市長侯友宜22日主持相關會議，並指派團隊會同食藥署前往現場稽查。經初步掌握，該批違規油品總計5,024瓶，其中939瓶已售出予棉花田及統一生機等零售業者，目前已全面啟動下架回收程序。查看業者官方商城，連淨標榜「精選初榨苦茶油，為您提供最純粹的健康選擇，50公頃原生態區生產契作，鮮果不落地，從產地到餐桌完全掌握，茶籽-18℃冷凍保鮮，每瓶皆有生產履歷，一罐500ml賣到1380元。對此，棉花田生機園緊急發出聲明，不論是否開封、是否持有發票，一律全額退款，統一生機暫時未發聲明，連淨退費方式也出爐！針對苦茶油苯駢芘超標，衛福部長石崇良周四(7/23)受訪時被媒體追問，苦茶油與中聯油品驗出苯駢芘的超標不同？石崇良回應是不一樣的，原料完全不同，先進行預防性下架，詳細情形還在調查。(原文刊載於7/22 2200，更新時間為7/23 1030)
日期：2026-07-23
選戰將近，藍白合近日共推人選機制面臨考驗。民眾黨未協調就徵召新竹市副市長邱臣遠參選竹北市長，國民黨前發言人何志勇也宣布要參選新竹市長，對此鄭麗文強調，基於藍白合作，國民黨將全力支持民眾黨立委張啓楷參選嘉義市長；新竹市支持現任市長高虹安爭取連任。民進黨中常會也舉行「中央評議委員及主任委員、中央執行委員、中央常務執行委員宣誓就職典禮」，由主席賴清德監交。因民進黨立委王定宇因被爆線民和緋聞，中常委改由派系內的年輕議員林智鴻接手擔任中常委，也引發黨內關注。至於中聯致癌油食安風波，台北市長蔣萬安號召7月25日在總統府前抗議，兼任民進黨主席的總統賴清德週三（7/22）於民進黨中執會指出，中央食藥署在6月30日獲報後，隔天便邀請台中市政府一起查廠，沒有誰快誰慢的問題，食藥署第一時間也勒令中聯油停工。民進黨立委林俊憲在會前也受訪表示，台南市5年針對全體油品製造業檢測19次，蔣萬安不去開食安會議，15次缺席11次，真的有重視食安嗎？醫師杜承哲也統整各縣市查驗苯駢芘結果表示，事件爆發前，台南、高雄都有查驗苯駢芘，台中和台北卻是0次，「所以這兩個零，要去凱道做甚麼？」
日期：2026-07-22
中聯油脂食安風波延燒，事發後政府查致癌油流向，竟靠人工詢問三六○家下游業者，延宕下架時間。過去十二年，政府斥上億元建置「食品雲」追溯追蹤系統，在食安事件中卻效果不彰，亟須正視檢討。
日期：2026-07-22
中聯致癌油風波持續發展，相關油品自7月9日起全面預防性下架。衛福部食藥署周二(7/21)宣布，中聯今年4至6月生產30批大豆沙拉油中，19批油品及其相關產品，已經檢驗並確認符合食安標準，即日起重新上架。對於整起事件可能起因，衛福部長石崇良在會後說明，從目前調查發現，中聯油品對其製程的控管，於去年放寬自身驗收原料黃豆的允收標準，從過去的熱損粒率0.5%提高到5%，且製程也沒按原有管制點落實執行。食藥署長姜至剛解釋，黃豆因高溫受熱而出現焦化、品質受損，可理解為豆子被「燒焦」，中聯原驗收標準為熱損率0.5%，亦即每1000顆黃豆中最多只能有5顆熱損，中聯去年卻將標準放寬至5%，等同每1000顆可容許50顆熱損。
日期：2026-07-21
中聯致癌油風暴延燒，朝野均研議提出相關修法盼補破網。行政院長卓榮泰周一（7/20）預告，周四行政院會將討論衛福部所提《食品安全衛生管理法》與相關子法修法。卓揆說明，此修法將以強化源頭管理、製程管理、異常通報、品質管理及數位治理五大方向為核心，十大修法重點包括七項「增訂」，以及強化、擴大、明確三項原則。卓揆強調，修法將充分參酌中聯油脂案查處經驗、風險評估結果及各界建議，持續精進食品安全管理制度，透過完善法制與管理機制，全面提升食品安全治理量能，建立更周延的食品安全防護體系，守護國人健康。
日期：2026-07-20
中聯油脂爆發大豆沙拉油爆出含一級致癌物苯駢芘超標，下游364家食品業者遭到波及，不少民眾擔心毒油已經吃下肚，食安問題拉警報。目前全家也跟進7-ELEVEN，公布9款預防性下架鮮食，退貨時間、方法曝光。另外，網傳在發票載具APP能快速查詢是否曾買過有疑慮商品，對此，7-ELEVEN表示，發票載具APP並非官方認證的查詢管道，會員應透過OPENPOINT APP查詢退款資訊；至於疑慮商品也因以官方公布資料為準。究竟自己吃下多少疑慮食品？發票載具APP推出「食安快篩」功能，只要輸入載具條碼或使用財政部帳密登入，即可讀取消費紀錄，快速查詢是否曾購買受影響商品。
日期：2026-07-19
今周刊編按：中聯油脂致癌油事件持續延燒，行政院長卓榮泰日前指示一週內完成食安法修法。周六(7/18)卓榮泰出席活動表示，食安法修法衛福部下周一(7/20)提出報告、周四(7/23)在行政院會通過。卓榮泰指出，食安法修法很重要的就是檢驗頻率加密；另外，一定規模以上的公司要設置實驗室，且實驗室要經過第三方認證，未來實驗室須負有即時通報的責任與義務。未來會有「五個強化」，強化強化源頭管理、強化製程管理、強化對異常通報系統重建；強化三級品管制度，也包括強化食品雲在內的數位治理。至於台北市長蔣萬安痛批中央蓋牌，卓榮泰也回應說，只有中聯公司在蓋牌，中央地方政府沒有蓋牌；強調政府只有擴大強制性下架、預防性下架，從來也沒有放寬的考慮，且中央地方絕對沒有在時間快慢上的競爭。
日期：2026-07-18
中聯油品致癌油風暴持續延燒，新增新一批未通報一律油品。行政院長卓榮泰周五(7/17)受訪發表3點意見，首先是譴責中聯油脂公司延遲通報、隱匿事實，因此讓中央、地方政府無法第一時間全面防堵，他要求檢調嚴辦。第二，周五又發現有事前未獲知悉的新一批號產品出問題，對於行政單位未能第一時間查處，他「真的深感抱歉」；第三，對於行政單位未能獲得真實資料、有效查處，他一定會追究此行政責任。
日期：2026-07-17
中聯致癌油風暴持續延燒，周四(7/16)再爆新增1批未通報疑慮油品！食藥署持續更新預防性下架清單，受影響業者總計1322家、增加316家。其中包括不少知名連鎖店家、廠商，包含了凡-板橋遠百店、周氏蝦捲總店、洪瑞珍彰化三民及樂雅樂多家分店等。食藥署指出，預估近期隨業者陸續統計回報，家數仍會微幅上升。食品大廠「愛之味」發表聲明，旗下兩項產品用到問題油品。消費者可憑發票、購買憑證至原購買通路進行退換貨或退款。主打養生湯品的雙月食品社也表示，外購原料供應商的部分醬料產品受問題油品批號影響，自6月1日起購買包括招牌「愛恨椒芝麵乾拌麵」共6大品項、7/17開放退費。
日期：2026-07-16
