2A級致癌物「丙烯醯胺」是否影響人體健康，多年來都有爭議，上個月底更傳出美國加州咖啡業者，必須在產品加註致癌風險警語的消息。目前，歐盟已經率先實施新規定，要求業者必須控制食品中的丙烯醯胺含量。
日期：2018-04-13
分析上市櫃公司公布的去年年報，其中超過一百五十檔個股淨值比小於一，在今年震盪為主的局勢下，從被低估族群中挑選標的，不失為進可攻、退可守的理想攻略。
日期：2018-04-12
中醫和西醫最大的不同，中草藥往往有「食療」和「食補」雙重功能，因此中醫師王凱平經常被病人詢問「這個能不能吃？」或「我到底可以吃什麼？」但是他總是以科學驗證的觀點來解開病人的迷思，讓病人理解中醫裡飲食禁忌的緣由。
日期：2018-04-12
攝護腺肥大是許多中年大叔心中揮之不去的夢魘！醫師指出，年紀 50 歲以上的男性，約有一半的人有攝護腺肥大困擾。如何降低攝護腺肥大，避免開刀風險？有 5 種營養素可以助一臂之力。
日期：2018-04-12
過去中醫對肥胖的觀點是患者嗜吃甜食與肥厚食物，現代醫學已了解肥胖的成因複雜，因此目前中醫減重門診也會將患者情緒、年齡、內分泌等因素納入考量，對症下藥。
日期：2018-04-12
好累卻睡不著？譚敦慈從未有過這樣的經驗，就連林杰樑醫師重病住進加護病房、甚至去世後，她無論再悲傷都沒有因此失眠，因為「林醫師總說，事情最壞就是如此了，煩惱有什麼用呢？」放下情緒，先好好睡一覺再說吧。
日期：2018-04-11
肌少症初期，許多患者會出現體重減輕、握力下降的症狀，一般來說，如果飲食習慣沒有明顯改變，但體重卻減輕達5%，很可能就是肌少症的徵兆。
日期：2018-04-03
每天吃東西的份量多寡，跟壽命長短有關係嗎？根據最新研究顯示，每天將餐盤上的食物減少一點、熱量降低一點，將會是長壽的關鍵因素，研究刊登在《細胞代謝雜誌》（Cell Metabolism）。
日期：2018-03-30
國際媒體報導，由於加州的咖啡業者無法提出證明顯示，咖啡中可能致癌的物質「丙烯醯胺」不會對人體造成重大影響，因此洛杉磯法院裁定，包含星巴克在內的加州咖啡業者，未來都必須在咖啡產品加註癌症風險的警語。對此，台灣食藥署與國內醫師都已有回應。
日期：2018-03-30
