饗賓集團旗下人氣蔬食Buffet「果然匯」再度展店，周二(12/23)於新光三越13樓開幕，占地260坪，擁有312個客席座位。這是繼去年5月明曜店租約到期後，重返台北市中心。果然匯全台有6間店，年營收挑戰8億。看好蔬食市場，饗賓品牌策略部副總李仲康表示，明年會再開1~2家店，地點預計會在信義區及台中。
日期：2025-12-23
對於健身族或外食族來說，便利商店的「即食雞胸肉」簡直是救星，不僅開袋即食，還能精準補給蛋白質。但你是否好奇過，為何超商雞胸肉總能保持鮮嫩多汁，自己在家煮卻總是又乾又柴？李婉萍營養師在《醫師好辣》節目中揭露，這背後其實隱含了「科技狠活」的健康風險，特別是對於洗腎病患與經常外食的民眾，更需要警惕磷酸鹽的過度攝取。
日期：2025-12-23
2025聖誕節去哪玩？2025聖誕節活動有哪些？一年一度的聖誕節即將到來，今年更特別的是，行憲紀念日恢復為國定假日，讓大家在聖誕節多放一天。除了最熱門的新北耶誕城，全台還有各式各樣聖誕打卡景點，包BELLAVITA聖誕小熊、捷運中山站動物方城市2聖誕樹、華泰名品城20米聖誕樹、勤美草悟聖誕村、台南好young聖誕跨年演唱會，以及高雄聖誕生活節等等。《今周刊》本文整理全台從北到南各地的聖誕節活動、聖誕樹、聖誕市集，以及演唱會資訊，看完直接安排行程！
日期：2025-12-22
我在矽谷耕耘了數十年，親身經歷過多次科技產業的興衰週期。每次不同題材從快速榮景崛起到狂飆，再進入不合理過度樂觀（Irrational Exuberance）的膨脹，然後在巔峰時段就一定會有人出來開始唱衰「泡沫來了」！多年觀察的結論，不得不說，如果你每天唱衰一個產業或一個地區「變成泡沫了」，總有某一天你會對了。
日期：2025-12-22
全球市場對「AI是否泡沫化」的討論持續升溫，凱基證券舉辦二○二六年投資展望，其中，凱基投顧明確指出，AI投資並非虛火，而是奠基於真實算力需求與企業獲利動能的早期成長循環。AI基礎建設強勁成長，推動台股相關供應鏈獲利創高，加上美國步入降息與「類量化寬鬆」的新金融周期，台股長線多頭不改，高點有望挑戰三萬三千點；凱基證券則提醒投資人把握資金挪移、聚焦獲利、加碼信用、資產分散的LEAD四原則，從政經震盪中避險並掌握布局機會。
日期：2025-12-19
六萬人搶報聽課程說明會、千人參與正式課程、數百人已成為包租公或包租婆，成功開始收租。為什麼只要提到包租代管，全都指向這個名字？她就是一方生活創辦人－藍太太（洪怡芳）。近年談「收租財富自由」的人很多，但站在第一線處理房東、房客與老屋問題的實戰專家卻不多。藍太太正是少數具備三個身分的專家：包租代管實戰者、系統設計者、更是傳授完整系統知識的導師。值得一提的是，她先靠自己摸索、從一間做到上千間，進而打造「人人都能學會、成為包租公的完整SOP」。如今，一方生活已是台灣包租代管領導品牌，她所打造的「房地產訂閱制」，更被驗證為「成功率最高的包租代管課程」。
日期：2025-12-19
今周刊編按：75歲資深藝人李亞萍日前接受訪問，親口自爆出現失智與記憶力退化的狀況，坦言記憶力明顯退化，常常講完話轉頭就忘記剛剛跟誰聊天，有時候會在家自言自語、來回走動，「看到空的餐桌椅子，就會想到亞夫（愛犬）以前坐那裡吃飯。」先生余天受不了，就提醒亞夫早就走很多年了。李亞萍固定回診、按時服藥治療，「醫生說我是失智加上失憶，你現在跟我講話，我待會可能就不記得。」「有一次我半夜4點刷牙換衣服準備出門，他們才告訴我『現在是凌晨不是下午』，我完全搞混。」究竟如何預防失智症、失智症早期症狀又有哪些？
日期：2025-12-19
編按：本書作者是資深媒體人池熙羣，在45歲面臨外公臥床、雙親相繼失智，決定提前退休，全心投入家庭照顧。他從照顧外公開始，接連照顧中度失智的父母，陪伴雙親長達10年，他擁有豐富的照護經驗，也訴出照顧生活中的各種困境。他曾為外公被約束帶綁住而怒斥醫護，直到面對失智母在14天連2次摔斷髖關節，再摔可能會長期臥床的情況下，他不得不用輪椅的安全帶限制行動，最後換成密碼鎖綁帶，儘管媽媽哀求：「求求你解開好不好？不要把我綁在椅子上…」他只能心酸說：「老媽對不起，我不能讓妳自由行動」。他深刻領悟：零約束是人權，但當照顧者實在無力撐不下去，誰來幫忙照顧？只有親身經歷和體會過這樣遭遇的家屬才能懂：「約束」是兩難的人生課題。約束，是對基本尊嚴的剝奪，而也同時是對被照顧者的仁慈。是糾結的愛，也是體諒。
日期：2025-12-17
一八九五年十二月十三日，馬勒指揮他的二號交響曲《復活》首演，獲得觀眾掌聲。身為指揮家與作曲家，馬勒的生命經歷充滿挫折與混亂，卻始終追求新創作、堅持自己的音樂之路。
日期：2025-12-17
迎接2026赤馬年，當「居家圍爐」成為高端家庭新顯學，如何在私宅展現不輸飯店的排場與品味，成年末重要課題。面對講究速成的現代生活，市面雖不乏便利的冷凍年菜，但對於除夕圍爐這頓「年度最重要的家宴」，懂吃的饕客深知，唯有「當日現做」才能呈現復熱無法取代的鮮活滋味—鑊氣。台北遠東香格里拉旗下金字招牌「上海醉月樓」與「香宮」，選擇了一條最費工的路，堅持由雙主廚團隊除夕當日親自掌勺，祭出近四十道常溫外帶珍饌。主廚們以精準火候與時間賽跑，將剛起鍋的騰騰熱氣，轉化為對家人的極致款待。讓在家團圓也能優雅從容，完美復刻圍爐該有的豐盛美味。
日期：2025-12-17
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